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发表于:05-08
这是一款非常简单的麦芬蛋糕,口感柔软,浓浓的香蕉甜香,是下午茶的不错选择。用料鸡蛋2个(去壳67g)香蕉去皮160g卡士酸奶(稀)60ml玉米油50ml自制柠檬酒,也可以用朗姆酒替代。2g低筋面粉150g小苏...
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发表于:06-02
刚入烘焙坑没多久已经学会不照着方子自己瞎做了😼(还有因为这个比较简单哈哈哈)而且味道还很好也相对低脂。这是我在下厨房的第一个菜谱,以前都是照着别人的做。希望我以后能写出越来越多...
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发表于:02-07
首先感谢@木木日与月的食谱,根据她的食谱,结合自己的需要,进行了一些加减,口感清甜不腻,很美味,热量很低,我计算了一下,平均一个玛芬150大卡不到,而且很饱腹,作为减脂期的早餐主食或者加餐都很合...
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发表于:04-16
香蕉含有丰富的维生素,有润肠通便,促进胃肠蠕动等作用,宝宝便秘吃一些香蕉会有所改善。香蕉的口感软绵,容易消化,很合适老人和小孩食用。用料香蕉1根鸡蛋1个牛奶40克玉米油50克糖30克低筋面...
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发表于:02-08
用料香蕉150克(去皮后)红糖80克牛奶65克玉米油50克鸡蛋30克泡打粉5克低筋面粉115克小苏打1.25ml(一个小羹)香蕉麦芬杯的做法1、如果是红糖块,先用用把牛奶和红糖炖溶。待凉冻后用!2、用...
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发表于:08-08
两周前,教练正在吃其他会员给他的香蕉麦芬,看着干巴巴的麦芬,我突然想做一次麦芬了。于是找了个空做了很久未做的麦芬。要说麦芬其实不难,尤其是和香蕉是对好CP,香蕉的甜香似乎特别契合麦芬...
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发表于:02-09
周末在家重拾旧好,就从简易好上手的bananacupcake🧁开始叭😊用料香蕉1根葡萄干适量鸡蛋1个低筋面粉100克酵母粉2克苏打粉1克朗姆酒少量橄榄油20克糖粉20克香蕉🍌麦芬的做法忍不住秀一下...
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发表于:09-22
原味香蕉麦芬坚果香蕉麦芬抹茶香蕉麦芬!!!真的超级简单,我就用到了一个盆用料香蕉2根牛奶70克泡打粉10克低筋面粉200克细砂糖(代糖)30克黄油液体50克蔓越莓适量鸡蛋2个低糖香蕉麦芬,抹茶香蕉...
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发表于:12-27
谢谢欢欢翻译的方子。稍改了一下,家里没有现成豆浆,用的椰浆。没有加鸡蛋和牛奶,但有香蕉,非常好吃,超级松软!用料低筋面粉200克泡打粉5克苏打粉1克白砂糖40克玉米油60克椰浆120克熟透的香蕉...
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发表于:12-15
用中式全麦粉可以提供更多膳食纤维,酸奶油中和了麦芬的甜腻,植物油替代黄油,吃起来没负担。所有材料准备好,按顺序搅搅搅就可以烤啦,非常简单。用料美玫中式全麦粉260克植物油100克赤砂糖50...
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发表于:10-01
介绍个小甜品,既可以作为早餐,又可以当作下午茶,操作简单,成功率高~用料可可奶酥(方便制作的量)低筋面粉45克杏仁粉45克可可粉10克细砂糖30克盐一小撮无盐黄油(切小粒,冷藏备用)40克麦芬面糊无盐...
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发表于:11-21
第一次做,综合了大家的方子,个人感觉算是成功了。我减了糖量,加了葡萄干,皮酥内软,适合像我一样不喜甜食的人。直径15厘米的蛋糕模出了18个。用料低筋面粉240g泡打粉8g盐1g鸡蛋2个玉米油70g...
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发表于:11-20
一款随便吃不怕胖的传统法麦芬~香蕉淡淡的甜和酸奶的清爽相合,一下子咬到提子干或者玉米片是个小小的惊喜。热吃的时候,外皮脆脆,内里软糯。只要半个小时就可以搞定它。简化步骤:1.混合粉...
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发表于:04-04
吃过一次这个,一直念念不忘,好吃是一方面,香甜爽滑,入口绵柔。另一方面肯定是可以偷偷懒啦,1分钟做法是用的即食燕麦,文中考虑到有人没有即食,但普通的燕麦片还是很常见的。很多人吃即食燕麦...
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发表于:01-23
为了消耗酸奶和香蕉,搜了好多方子没有特别合适,也没有做过麦芬,一个探索的还需改进的方子,暂做记录待改进用料香蕉2根鸡蛋2个低筋面粉160克椰蓉10克泡打粉一茶匙小苏打半茶匙可可粉15克细...
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发表于:01-01
有人说甜点能治愈一切。那么这个人一定不是病人。也不是医生。当你深夜想吃一口很甜刚出炉的,表皮有些焦,很脆。但馅却温软湿润的蛋糕时,得你想吃就能吃到,也许才有一刻的被救赎。可多少人...
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发表于:11-26
根据个人喜欢添加水果是我的最爱!家里有两个宝宝好吃营养最重要!用料香蕉1根草莓一些(根据个人喜好,也可以不放)酸奶100g鸡蛋1个糖40g(主要给孩子吃我糖放的少)食用油30g低筋面粉150g泡打粉5...
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发表于:03-26
半小时能干什么?看一眼冰箱,有香蕉、酸奶。做个杯子蛋糕吧!超级简单超级快。这是看来的一个方子,我没有泡打粉,私自换成了小苏打🤗,烤出来也挺好。鸡蛋、香蕉差不多大小就可以,不用纠结多少克...
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发表于:06-12
Pinterest上刷到的~正好自己滤乳清得到的希腊酸奶没吃完,试着做了还不错👍可以做6个普通大小的麦芬~我都拌完面糊才发现家里没有麦芬纸杯了😂😂只好放了个6寸模哈哈哈!用料香蕉1根自制希腊...
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发表于:10-02
我是一个管不住自己嘴巴的小胖子🤭为了能让自己的罪恶感小一点,在研究美食的道路上不断努力哈哈哈但是其实我是个厨渣~我是刚开始学习烘焙的~所以,跟着我的食谱,估计所有的小白都能学会,最...
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发表于:05-21
少糖少油健康版本烤箱170度约25~30分钟小号纸杯可以做7个约73g/个建议用中杯,小杯这些量有点太满了可以再撒点巧克力豆(今天忘记了)用料低筋面粉100克细砂糖20克泡打粉5克小苏打1克香蕉1根...
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发表于:06-01
一边读书一边下厨房一边做应该成功吧用料香蕉1根鸡蛋1个牛奶45克酸奶20克黄油50克糖粉40克柠檬皮碎适量香草精适量低筋面粉100克泡打粉2.5克小苏打1.3克桑葚若干香蕉桑葚麦芬的做法香...
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发表于:03-02
减脂,增肌,吃吃练练的死循环是躲不过去了。有时间就陆续整理些日常的方子留用。用料香蕉1根半鸡蛋2个酸奶180克泡打粉5克低筋面粉150克🐰香蕉酸奶麦芬🐶-无糖无油的做法准备好食材香蕉压...
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发表于:03-01
用料低粉100克牛奶80克香蕉80g玉米油10克泡打粉5ml鸡蛋20g香蕉麦芬的做法低筋面粉:100g,鸡蛋20g,牛奶80g,香蕉80g,玉米油10g(30g),泡打粉5ml。烤箱上下火180度,20-30分钟。...
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发表于:05-21
用料香蕉1根牛奶50克鸡蛋1个低筋面粉100克细砂糖60克泡打粉2克盐1克黄油70克蕉香麦芬的做法糖和盐分3次放入融化的黄油,搅拌均匀。放入打发的蛋液,搅拌均匀。在放入捣碎的香蕉和一半牛奶...