-
发表于:10-25
最近用液体黄油做桃酥的玩法被很多人尝试,做出来的桃酥无一例外都表示很好吃,于是香兰老师继续尝试了今天这款金沙桃酥,在液体黄油版桃酥的基础上再加入了咸蛋黄,酥香的口感中透着浓郁的咸...
-
发表于:02-12
吃了一段时间的面包,突然很想要吃吃饼干。肉松已是每个家庭常备的零嘴的食物,把它和饼干放在一起,又是一款很独特的肉松饼干。一个个白白胖胖的肉松饼,分享朋友与家人都非常不错的哦!肉松香...
-
发表于:04-18
今天又为大家带来一款咸香浓郁的咸蛋黄做法的奶酥,咸蛋黄和海苔肉松这对经典cp再次搭档,咸蛋黄爱好者们有口福啦~熟悉的小伙伴一直知道,这两个材料组合的美食美味程度绝对是1+1>2的,更何况再...
-
发表于:09-22
看了别人借鉴了下!我这个不是很甜用料绵砂糖120g泡打粉2.5g小苏打3g黄油15g鸡蛋1个玉米油120g中粉255g桃酥饼教程的做法准备材料黄油糖泡打粉苏打粉快速搅拌一分钟打入一个鸡蛋快速搅拌...
-
发表于:12-27
之所以叫这么霸气的名字,主要还是由于它的味道实在是霸道极了,一层层美味食材堆砌而成的霸王酥,肉松、麻薯、豆沙、咸蛋黄,每一样都是较为常见的食材,加在一起,相辅相成变成了我们今天的霸王...
-
发表于:04-15
金桔有很高的药用价值。含有丰富的维生素A、维生素C、金桔甙等成分。能理气止咳,健胃,化痰。金桔的特点是果皮和果肉一起食用,金桔百分之八十的维生素C集中在果皮上,每百克高达200毫克。维...
-
发表于:04-15
选用足够酥、脆、香的蛋卷仔,是今天的奶酥好吃的秘诀之一,为了做出最好吃的奶酥,香兰老师精心挑选了一款品质非常过关的蛋卷仔,多种口味,无论是直接吃还是做奶酥或其他产品,都是非常巴适。前...
-
发表于:12-15
鼎鼎大名的菠萝酥皮面包重出江湖了,如果你说早就吃过了,那我告诉你,今天这款菠萝包可不是一般的菠萝包,和你之前吃过的菠萝大有不同哦。外酥里软,酥皮酥香椰蓉馅浓郁柔甜,因为加了蔓越莓的缘...
-
发表于:01-24
之前有好些小伙伴咨询曲奇饼干不好挤怎么办,排除制作过程出现问题之外,冬天黄油冷得的确很快,一旦黄油变硬那想挤出一个不费劲还好看的曲奇难度就太大了;但是也有适合冬天的曲奇的,比如今天...
-
发表于:09-02
最近放假,做了一款蝴蝶兰的豆沙蛋糕,感觉很应景。马上就要春节了,大家可以学起来,在亲戚朋友面前露一小手。学过裱花的朋友们,应该一看就明白啦。没学过裱花的朋友,也可以自己拿起花嘴反复练...
-
发表于:12-17
经过烘烤的麻薯更加香甜软糯,蜜红豆粉沙香糯,这两款作为馅料夹入面包中,让一个看似普通的“饼”摇身一变,成为了一款口感味道都超棒的美食,并且除了红豆还能替换其他的馅料哦,麻薯建议一定要...
-
发表于:12-20
形似牛舌故得此名,皮酥馅香一吃难忘,椒盐味道的馅料麻爽上瘾,饼皮层次感极好,咬下一口就掉渣,而且椒麻馅真的有一种魔力,就是越吃越香越吃越上瘾,吃完一个立马接着下一个,舌头酥酥麻麻的感觉,就...
-
发表于:04-19
用杏仁片当做饼干,香香脆脆满口生香,夹上满满的牛轧作为夹馅,香脆绵软的绝美组合,绝对是超有新意的一款饼干;趁热时吃起来最是美味,牛轧香香软软杏仁片酥酥脆脆,这么好吃上瘾又简单的饼干,赶快...
-
发表于:12-29
...
-
发表于:12-29
只有接触烘焙之后,才能体会到各地美食的不同,与品类的繁复多样,比如月饼,这个几乎每年都吃的东西,以前没自己做根本不知道小小一个月饼也有如此多的学问,每个地方的月饼其实都有自己的一套制...
-
发表于:09-30
酥香掉渣的曲奇,绝对是最佳的休闲小零食,今天这款焦糖味的曲奇就是平淡生活中的小惊喜,拿在手里就掉渣,放进嘴巴就融了。吃过的人是这样评价它的:“咋个就像是吃瓜子一样喃?情不自禁就想拿来...
-
发表于:12-30
叉烧是我超爱的一种馅料,甜咸适中香而不腻,能吃到颗颗肉粒,不管是作为任何馅料,都是一绝的味道,光想着就直咽口水。除了馅,它的皮也非常酥香,层次分明,一口下去酥脆的皮包裹着甜香四溢的叉烧馅...
-
发表于:03-26
用料海带250克白菜1颗藕1节猪蹄2个鲅鱼2条豆腐皮3张酥锅教程的做法参考图片教程参考图片教程参考图片教程参考图片教程参考图片教程参考图片教程参考图片教程...
-
发表于:02-22
今天的蛋糕卷颜值超高,蛋糕胚嫩绿清新仿佛还能闻到青草的芬芳,夹馅是用元气白桃豆沙馅与淡奶油制作而成,淡雅的裸粉色散发着浓浓水蜜桃甜香,分外诱人,一口下去好像把整个春天都吃到了嘴里。...
-
发表于:11-12
超级棒的小点心黄金流沙包教程来了~!好吃到流眼泪用料面粉300克水150克食用油10克黄油120克咸蛋黄120g奶粉45克白糖45克吉士粉(没有可以不用)30克酵母一小勺3克泡打粉半勺2.5克黄金流沙包...
-
发表于:09-17
你们要的教程来啦1、面团:120克温水+15克白糖+25克花生油化开后,加入250克面粉搅匀,揉成光滑的面团,醒制30分钟。(有面包机或厨师机的宝宝,可以让机器代劳,选择发面团即可)2、油酥:140克面粉+70...
-
发表于:02-07
这样做的苹果派真的超好吃,苹果馅软软甜甜,被酥香的面皮包裹着,好吃的同时还非常有颜值,好像一朵盛开的太阳花;除了苹果派还可以做成其他的水果,让不爱吃水果的小朋友大朋友都爱不释口,简单美...
-
发表于:02-08
特殊的制作方法,成就今天这款特别的全麦贝果,通体金黄璀璨的颜色,捏起来手感非常实在;这无疑是一款低调的面包,在健康饮食日渐成为主流的当下,低脂、低糖、低胆固醇、发酵省时的贝果面包,绝...
-
发表于:03-15
手抓饼新吃法又来了,今天我们用手抓饼做一款超简单的红豆酥,简单到连几岁的小朋友也可以轻松搞定的程度,喜欢红豆或者是家里有囤手抓饼的小伙伴们一起做起来啊。这款红豆酥很简单,但是味道...
-
发表于:10-16
吃遍了海味山珍经历了世事变迁回首发现蛋卷还是记忆里的样子和味道酥酥的芝麻香气还是依旧那么好吃用料黄油170g细砂糖50g糖粉50g香草精1g海盐2g低粉130g黑芝麻15g常温大个鸡蛋5个抹茶...