相关金陵桂花芋头的最好吃的做法

金陵桂花芋头

发表于：03-26

用料桂花20克荔浦芋头1个冰糖2两西湖藕粉5两金陵桂花芋头的做法芋头切块上锅蒸20分钟，关火焖10分钟。备好冰糖，倒入煮开的热水中藕粉用冷水独立调成汁热水关火，冷却到95度，倒入藕粉汁液，急...
桂花红豆沙鸡头米芋头

发表于：04-02

用料鸡头米50克红豆沙3勺荔浦芋头10小块桂花少许桂花红豆沙鸡头米芋头的做法鸡头米用水冲一下就解冻了，然后用水冲洗干净；现成的红豆沙3勺；荔浦芋头切块。锅里倒入3碗水，加芋头，大火煮15分...
红糖芋艿桂花鸡头米

发表于：03-21

桂花红糖芋艿一直是苏州人的时令美味小吃。中秋节，苏州人都要吃一碗桂花糖芋艿。所谓芋艿，就是本地人对芋头的叫法，鸡头米又是苏州的特产，俗称苏州水人参（芡实）今天用这两样来做一道美味的糖...
金桂飘香芋苗粘桂花糖芋苗

发表于：11-05

惦记做桂花糖芋苗很久了，买了芋头存在冰箱里至少2个星期，我才从一波忙碌又转换到另外一波忙碌中，赶快做一份，给忙碌的嘴巴和心灵一份甜蜜的宁静。我酷爱吃糖芋苗，只要能吃到，就一定不错过那...
金陵卤鸭杂

发表于：05-20

用料鸭舌500克鸭胗6个鸭肠250克鸭肝250克鸭腿1个料酒适量花椒盐适量香叶6片八角2个白芷2片葱姜适量金陵卤鸭杂的做法鸭杂焯水捞起备用炒花椒盐放入花椒盐，抓匀盖上保鲜膜，放入冰箱腌制8...
桂花白糖蒸荔浦芋头

发表于：05-10

买来的荔浦芋头好大个，做了芋头烧鸡、炖汤，但我和女儿最爱吃简单的蒸芋头，撒点白糖和桂花就很美味。这种吃法的还有个好处是便于储存荔浦芋头，比带皮存放更不易变质。蒸好后，现吃现撒糖桂花...
肉桂芋头煲

发表于：08-02

肉骨茶的清香，芋头的软糯。操作简单，用时间造就温暖。用料槟榔芋300克猪龙骨100克肉桂2根老姜1块小香葱1只盐1茶匙白砂糖0.5勺生抽1勺料酒1勺肉桂芋头煲的做法槟榔芋切大块，浸泡水中，去除...
金陵炖生敲

发表于：01-07

若论香酥醇厚味，金陵独擅炖生敲。这道菜是民国时期南京四大名菜之一，它集煎炸炖炒于一体的菜肴。鳝鱼经过去骨后敲打其身意为生敲。该菜的口味特点：香酥醇浓，具有300多年的历史。用料鳝鱼5...
金陵盐水鸭

发表于：09-03

用料鸭腿2只八角2颗花椒10g盐50g老姜1块葱1把金陵盐水鸭的做法原料如上，盐和花椒的比例控制在5:1，出来的鸭腿不会太咸加热铁锅，无需放油，放入盐和八角花椒同炒。炒至盐微微发黄，花椒和八角...
金陵叉烤鸭

发表于：11-16

用料鸭一只葱二根姜二片千层饼24件麦芽糖十克淮盐15克海鲜酱50克八角三个金陵叉烤鸭的做法鸭子的右翼底开孔，洗净肚子，麦芽糖溶于20克水制成糖皮备用用烫水烫鸭皮，上糖皮，准备两根竹枝撑开...
金陵传统狮子头新做

发表于：03-26

用料猪肉末1斤淀粉4勺姜半斤盐200生抽6勺熟肥肉丁2两蜂蜜1勺金陵传统狮子头新做的做法1，肥肉蒸熟，切丁。加蜂蜜搅匀加盐。待用。2，五花肉绞成肉末，加炒熟的香菇丁，加肥肉丁，加笋丁，加生抽加糖...
金陵大肉包

发表于：07-09

zzfrom_用料面水420克酵母8克中筋面粉800克细砂糖10克馅料猪肉馅1000克盐4克细砂糖36克水80克芝麻油10克老抽12克葱适量蚝油适量金陵大肉包的做法混合面团所有材料，用手/揉面机/面包机...
金桂糖芋苗

发表于：04-20

北鼎新品~多功能电磁铸铁锅，颜值爆棚，收到那天简直嗨翻！南京的姐姐寄来了自己采摘的金桂，今年又可以吃上桂花糖芋苗咯！用料芋头5个金桂1勺红糖/黑糖40克藕粉30克小苏打一丢丢如指甲尖金桂糖...
金陵小肉包

发表于：12-10

用料水400克面粉900克酵母10克白糖40克金陵小肉包的做法1发面，调肉馅2包3馒头4小鱼5肉包6里面7咬一口8糖三角9包好啦出炉小兔子...
桂花糖芋头

发表于：08-04

流逝的岁月再也无法追回当下的时光才最值得关注虽然时光荏苒，一去不返但那些经历和美好都会在丹桂飘香的日子里历久弥香🌼又一年桂花飘香的季节，从毛芋头到桂花糖芋头，美好又温暖，感恩每一...
金陵拆烧

发表于：06-07

每天和大厨学做菜，学习到很多东西，这个是我比较喜欢的菜肴，做法也比较简单，所以和大家分享。用料肉2斤，生姜、葱、八角、桂皮、香叶金陵拆烧的做法肉切大块，放入盆里，加入盐、料酒、姜葱、生...
解密正宗的金陵桂花鸭（免费版）

发表于：04-25

平时喜欢阅读也是个资深吃货，所以收藏的书里有很多是不同年代不同地方特色的菜谱。肺炎未去，时间宽裕得了空就挑着喜欢的菜做来吃。其中桂花鸭是我比较喜欢吃的一道特色地方菜。家乡毗邻...
金陵咸水鸭

发表于：02-02

咸水鸭一道需要时间和盐的菜，沉淀盐分的同时沉淀自己的脾气，好饭不怕晚正是这个道理，北方人一般吃烤鸭居多，这个咸水鸭真的不醒，我综合了很多方子，一个正宗南京朋友告诉我的方法，来来来斩个鸭...
金陵素什锦

发表于：10-14

用料胡萝卜根木耳朵香菇朵金陵素什锦的做法过程...
金陵·酱卤·鸭头

发表于：06-13

酱卤鸭头，在我的记忆里就是夫子庙的“珍宝坊”，瑞金路的“避风塘夜宵”和南京大牌档了，与普通的卤鸭头和盐水鸭头不同，这种独特的“酱卤鸭头”是不太适合大批量生产的，因此在满城的鸭子店里...
桂花红糖芋头 by wqy

发表于：04-27

用料红糖适量桂花适量牛奶1袋芋头2个桂花红糖芋头bywqy的做法芋头洗净放在水里开火滚煮煮熟取出晾凉去皮切块取一口干净的锅放入牛奶加入芋头块小火滚煮牛奶要扑出来的注意火的大小放1...
金陵什锦菜

发表于：10-09

小时候过年，能看到大姨是最开心的事儿了！因为有一种距离叫做北京……南京这个菜一直是大姨在南京做好，特意背来北京给我们吃，这是儿时春节的记忆，虽然一直在模仿，味道还是差那么一丢丢，但还是...
糖桂花芋头

发表于：07-02

愿有人问你粥可温冬天，吃甜食是最温暖的。芋头粉粉桂花清香热乎的，甜蜜的，吃上一口瞬间就满足了！用料芋头半个糖桂花2勺椰汁200ml糖桂花芋头的做法芋头削皮切小块芋头大火蒸15分钟，关火焖10...
金陵蒸儿糕

发表于：11-12

喜欢吃蒸儿糕，但总想把芝麻糖换成五仁糖，就想自己做试试。用料大米粉500克水200克芝麻花生核桃南瓜籽松子黑豆红豆……五谷坊磨粉的那种100克冰糖粉或白砂糖50克金陵蒸儿糕的做法米粉一...
金陵糖藕

发表于：03-21

用料藕2-3节糯米一把红糖适量克冰糖一大块白糖少量红枣5颗金陵糖藕的做法糯米泡水三十分到一小时藕洗净藕去皮，大头3-5厘米处切开用筷子塞糯米用牙签固定每只10个牙签，不同方向斜插红糖～...