网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 油炸荷花瓣如何做才美味,怎么做油炸荷花瓣简单又好吃
    发表于:05-23
    用料荷花2只蛋清3只面粉30g砂糖粉20g花生油500g油炸荷花瓣的做法当下荷花盛开!1、蛋白用打蛋器打发。2、加入砂糖粉继续打发。3、加入面粉和匀。4、用筷子夹住剥离下来的花瓣,裹上面糊。...
  • 油炸荷叶卷如何做才美味,怎么做油炸荷叶卷简单又好吃
    发表于:08-24
    为了给乌龟买鱼,特意去的早市。碰到了新鲜的荷叶尖,问了做法,买了些,回来尝试啊……味道不错用料面粉克油炸荷叶卷的做法将荷叶尖挨个洗干净,清水冲即可根据个人口味调好肉馅加入适量的肉馅...
  • 油炸豆瓣酥如何做才美味,怎么做油炸豆瓣酥简单又好吃
    发表于:05-28
    我爹最爱的下酒菜用料盐适量豆瓣适量油炸豆瓣酥的做法把水煮开,加入盐加入豆瓣煮开捞出豆瓣晾干油锅加盐煮开放入豆瓣,炸两遍,完成!...
  • 炸荷花如何做才美味,怎么做炸荷花简单又好吃
    发表于:08-25
    看了李子柒的夏季荷花宴的视频后,正值夏天,稍稍改变一下,给自己一个惊喜用料鸡蛋1个荷花1朵面包糠半小碗盐适量炸荷花的做法去池塘摘荷花荷花洗净晾干,晾干后的荷花一半用于摆盘,另一半用来...
  • 荷花酥(油炸)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-30
    荷花酥的绽放美丽优雅,制作它的人并没有把它当作一道点心,而是作为艺术品。用料水油皮:(10个酥的量)低筋面粉100克猪油10克白糖10克清水45克油酥皮低筋面粉65克猪油35克红豆沙70克锋利的小...
  • 炸荷花饼如何做才美味,怎么做炸荷花饼简单又好吃
    发表于:02-13
    荷花香,吃夏天的味道!接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。用料荷花2朵肉馅:五花肉200克鸡蛋1个姜2片葱1颗盐1小勺蚝油1勺生抽1勺玉米油1勺裹面:玉米淀粉适量鸡蛋1个炸荷花饼的做法五花肉洗净剁...
  • 油炸豆瓣花生米的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-17
    蚕豆要买老一点的剥出来的豆瓣看上去有点黄黄的,这样炸出来的豆瓣酥脆。用料豆瓣适量花生米适量食用油半锅油炸豆瓣花生米的做法水煮开,放入生豆瓣,煮开起沫,豆瓣中间有点裂开就可以了。装...
  • 炸豆瓣如何做才美味,怎么做炸豆瓣简单又好吃
    发表于:03-01
    用料豆瓣一斤盐3克油250克芝麻10克糖10克炸豆瓣的做法豆瓣剥好,洗干净,晾干锅中油多点,烧到7成然,下豆瓣炸炸到酥脆,起锅放盐,糖,熟芝麻拌匀...
  • 香酥荷花瓣如何做才美味,怎么做香酥荷花瓣简单又好吃
    发表于:09-01
    用料水,淀粉,盐,花椒粉,味素少许鲜荷花花瓣两朵香酥荷花瓣的做法将荷花瓣洗净挑拣好将淀粉,盐,花椒粉,味精适量,加少许清水调成稀糊油温不要太高,将荷花瓣挂糊下锅油炸待油锅中荷花瓣由软变脆硬...
  • 脆炸荷花如何做才美味,怎么做脆炸荷花简单又好吃
    发表于:06-20
    用料荷花1枝鸡蛋2个玉米淀粉5克面粉5克盐2克脆炸荷花的做法购买一枝荷花取两个鸡蛋的蛋清蛋清打出泡沫加玉米淀粉和面粉和盐搅成糊荷花洗净,取花瓣烧油花瓣挂糊下油锅稍炸变色即可盛出...
  • 油炸薄荷叶如何做才美味,怎么做油炸薄荷叶简单又好吃
    发表于:10-09
    薄荷清爽,但直接入口会有辛辣感!炸过之后没有这种味道。用料薄荷叶500g鸡蛋3个面粉少许盐、鸡精、13香少许食用油适量油炸薄荷叶的做法薄荷叶洗净,控水将剩余佐料搅拌均匀面糊的程度到这...
  • 油炸辛夷花瓣的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-09
    清明前后,家乡高山上树龄数百年的辛夷花树次第绽放,在朝烟夕岚中静谧一季流光……远近游人纷至沓来,徜徉花海、感受世外桃源般的古朴风貌……每每此时,沿途乡亲们叫卖的油炸辛夷花瓣便成为...
  • 清炸荷花如何做才美味,怎么做清炸荷花简单又好吃
    发表于:06-18
    用料鸡蛋2个水适量油锅内能淹没花瓣面粉2勺盐或者糖少许清炸荷花的做法清炸荷花荷花花瓣清洗干净面粉鸡蛋加水搅拌成糊状锅里放入油,待油热,把花瓣放面糊里翻一下下锅,炸至两面金黄,出锅,吸...
  • 荷花宴——荷花甘露佐炼乳伴酥炸荷花花瓣食谱大全及做法,烹饪好吃的荷花宴——荷花甘露佐炼乳伴酥炸荷花花瓣方法
    发表于:08-21
    这是一道有趣的甜品。酥炸荷花花瓣,拌上炼乳,入口酥脆,甜美温暖❤️用料荷花花瓣10-12片鸡蛋1个面粉15克食用油(用于油炸)150-200克炼乳一大勺荷花宴——荷花甘露佐炼乳伴酥炸荷花花瓣的做法...
  • 油炸豆瓣如何做才美味,怎么做油炸豆瓣简单又好吃
    发表于:05-14
    用料五香粉2勺(个人口味)盐1勺油炸豆瓣的做法先将干豆瓣在水中泡一夜,去皮,晾干放油(不需要放太多),冷油与豆瓣一起下锅,油热之后转为小火。炸至金黄,炒起来有清脆的声音。(也可以将豆瓣先过遍水...
  • 荷花酥又叫莲花酥(油炸版)食谱大全及做法,烹饪好吃的荷花酥又叫莲花酥(油炸版)方法
    发表于:09-04
    总算把心心念念的中式点心荷花酥做了一次。百度百科了下,原来苏州称之为莲花酥,而杭州称之为荷花酥。至于内馅一般用豆沙或莲蓉,因为自己不喜欢吃豆沙所以改为了黑芝麻馅,也非常美味。黑芝...
  • 学李子柒吃花瓣—炸(面拖)油牡丹(凤丹)食谱大全及做法,烹饪好吃的学李子柒吃花瓣—炸(面拖)油牡丹(凤丹)方法
    发表于:03-26
    团购了美美的油牡丹,花又美又大朵,美中不足气味有点重,不可放在卧室中。插了几天花瓶后落英缤纷,花瓣很大掉了可惜,就学李子柒做个油炸花瓣吃。虽然风雅……吃的时候只觉得自己吃了个寂寞…...
  • 油炸荷包蛋如何做才美味,怎么做油炸荷包蛋简单又好吃
    发表于:03-30
    用料鸡蛋2个油250克油炸荷包蛋的做法油锅烧热关火,打入两个鸡蛋,鸡蛋会鼓泡,小心别溅到,用漏勺轻轻一按泡就没了,翻一下,开小火炸到鸡蛋外皮酥脆捞出,喜欢什么味道就加什么料吃,我加的油醋汁。...
  • 荷花酥(油炸版)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-26
    明天是妇女节,提前给妈妈做了荷花酥,愿妈妈一生健康平安幸福!祝妈妈节日快乐!用料油皮:低筋面粉100克红曲粉2克细砂糖10克猪油10克温水42克干油酥:低筋面粉80克猪油45克馅心:红豆沙120克油皮1...
  • 荷花瓣如何做才美味,怎么做荷花瓣简单又好吃
    发表于:08-24
    老远带回来快要瘪了,只有拿来吃掉吃掉用料面粉适量鸡蛋三个盐少量荷花瓣十二瓣荷花瓣的做法裹上鸡蛋面粉液放入油锅两面煎黄。摆盘装饰,放上莲花芯,赏心悦目小贴士可以多瓣花瓣叠在一起裹...
  • 美翻天的荷花酥(免油炸)食谱大全及做法,烹饪好吃的美翻天的荷花酥(免油炸)方法
    发表于:12-09
    荷花酥是浙江杭州著名的传统小吃。“出淤泥而不染”是人们对荷花高贵典雅品质的赞誉。用油酥面制成的荷花酥,形似荷花、酥层清晰,观之形美动人,食之酥松香甜,别有一番滋味在心头。荷花酥是...
  • 炸荷花瓣如何做才美味,怎么做炸荷花瓣简单又好吃
    发表于:06-23
    接女儿回家的路上,遇到一位卖莲蓬的老人家,小推车的两侧还放着几朵娇艳欲滴的荷花苞,于是买了几支回家插起来。可做为资深吃货,怎能放过这么新鲜的食材呢?于是果断取了一朵,做了这份豆沙馅的...
  • 荷花炸了吃如何做才美味,怎么做荷花炸了吃简单又好吃
    发表于:08-31
    用料中筋面粉克水克盐酵母荷花炸了吃的做法未开包的荷花一朵,面糊提前调稀糊状。少女般粉嫩的花瓣实在不忍下油锅啊两面快速炸制几秒钟,呈半老徐娘装即可,虽然娇艳已去但留清香唇齿间。小...
  • 油炸鲜豆瓣如何做才美味,怎么做油炸鲜豆瓣简单又好吃
    发表于:05-17
    找不到合适的菜谱,若干年前在妈妈的指导下做过一次,本打算做好了如果不好吃就偷偷倒掉的,不让家里那位知道。谁知做出来酥酥脆脆的,没浪费食物,写成菜谱自用,有喜欢的朋友请自取。哈哈不谢!做...
  • 花瓣层叠绽放不粘连的--“荷花酥”食谱大全及做法,烹饪好吃的花瓣层叠绽放不粘连的--“荷花酥”方法
    发表于:12-20
    荷花酥,是杭州名小吃。香甜酥软,别有风味,荷花酥的形状酷似含苞欲放的荷花,如含羞少女,酥层清晰酥脆,美出意境,想给春天的餐桌上添些诗情画意的话,这道荷花酥可必不可少。那一层层薄如蝉翼的酥...