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发表于:05-23
从小就爱吃妈妈做的酱,现在妈妈离开我了,只能自己亲自做了😢用料海鲜酱适量花生适量蚝油适量葱花适量大蒜瓣虾米适量干辣椒个适量小米辣椒青红辣椒花生牛肉海鲜酱的做法牛肉切丁切碎点下...
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发表于:04-08
都说涮火锅是度过寒冬最好的方式,江浙一带不嗜辣,却嗜海鲜如命,海鲜粥养生又暖胃,自从多年前潮汕朋友告诉我海鲜粥的提鲜秘诀是花生酱后,每次做粥都备受好评,近年来清粥火锅特别流行,清白透亮...
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发表于:09-19
有啥煮啥的时候到了用料牛肉300克洋葱1个胡萝卜1根咖喱块2块黄油40克牛奶(可以用椰浆)160克水320克花生酱(可用可不用)1勺芹菜3根食用盐3克咖喱牛肉(牛奶+花生酱版)的做法(食材下去大半才想起...
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发表于:03-30
牛轧糖口味,我不是很喜欢甜的,咸咸的牛轧糖味道也是不错哦~用料原味棉花糖300g黄油50g奶粉125g海苔肉松花生混合300g海苔肉松花生牛轧糖的做法将材料都准备好,塑型工具也准备好用不粘锅把...
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发表于:10-30
用料蚝油1勺海鲜酱1勺料酒1勺五花肉多吃点生菜看你吃多少蚝油海鲜五花肉配生菜的做法五花肉切片,汆水用蚝油、海鲜酱、料酒腌制汆水过的肉片,约30分钟倒入不粘锅中,小火煮至汤汁粘稠装盘,...
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发表于:09-10
这个菜谱不能再随意了,但是不能再好吃了!用料羊肉卷随意~海鲜酱适量生菜2片海鲜酱羊肉的做法羊肉卷从冰箱拿出来稍微放一放软化一下,然后倒油炒一炒,其他调料都不要放,就到海鲜酱,稍微多一点...
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发表于:10-03
越南菜容易赢得我的心,是因为它辛辣的味道和健康的食材。关注公众号:HumorCakeStuido了解更多美食资讯用料牛肉丸瘦牛肉1磅红洋葱,切碎1杯香菜,大致切碎⅓杯蒜,切碎4瓣去皮姜,切碎1汤匙...
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发表于:11-29
+甜面包🍞绝配,配方中的海盐除了含有丰富的矿物质之外,盐度比食盐要淡很多。如果使用的是家用食用降低1克用料花生250克海盐3克细砂糖15克海盐花生酱的做法155℃烘烤中层上下火大约20分钟...
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发表于:05-25
国外超市有现成的牛肉末,质量不错,很适合用来做牛肉酱,拌面炒饭配馒头很美味。用料牛肉末500克洋葱1个姜末20克小虾米50克豆豉10克食用油200克辣椒粉适量五香粉适量烧烤粉1勺孜然粉1勺白...
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发表于:04-04
麻食就是有什么放什么的一锅端,我的理解就是这么简单,不过花生酱不能少哦,美味全靠他了用料面粉100克水45克四季宝花生酱两汤匙香菇一朵猪肉适量玉米适量毛豆适量虾仁适量平菇适量鱿鱼适...
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发表于:08-04
做了好多牛肉酱,详见我写的另一个菜谱。然后做啥都想放点牛肉酱。用料包菜半只饭一碗蛤蜊随意自制牛肉酱海鲜炒饭的做法先把包菜炒熟,倒入隔夜饭打散,锅边淋入少量酱油调色,炒均匀后放入两...
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发表于:01-08
用料肥牛片500g金针菇150g花生酱3勺宴会酱油1小勺醋1小勺糖少许辣油适量盐少许葱2根花生酱肥牛的做法肥牛片焯水,牛肉变色即可捞出,备用金针菇洗净,汆水,沥干备用花生酱+宴会酱油+醋+糖+盐+温水...
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发表于:02-10
爸爸看我把他口述的菜谱整理出来,于是乎更加详细地写了这个菜谱。😝爸爸描述他秘制卤牛肉和花生的特点:牛肉色香味美,花生米肉味糯香,是下酒的简便食材。牛肉出锅后切片,色泽诱人,制作简单,家...
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发表于:09-17
健完身后偶遇一家素食店,吃了一道好吃的凉菜。模仿着试着做一下🥜……用料生花生米200克小米辣海鲜酱油海鲜花生米的做法生花生洗净泥土沥干水。剥出花生米,用水泡一下,方便剥花生衣。剥...
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发表于:03-27
老公和儿子爱吃牛肉酱,我在网上学了一种花生牛肉酱的做法,根据家人的口味做了一些改变,做了几次被大赞!现在做菜几乎都要参考下厨房,可自己从来没有发过菜谱,想想也应该把自己认为好的菜谱记...
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发表于:06-05
用料花生200克甜面酱,黄豆酱3勺冰糖30克小米椒10个左右卤牛肉300克姜蒜各适量牛肉花生酱的做法小米椒,姜蒜切成末,牛肉切小丁锅里倒入油,可以多一点,炒蒜姜小米椒倒入切好的牛肉丁翻炒甜面...
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发表于:10-05
用料海鲜酱一瓶500克蚝油半瓶100克猪肉3斤冰糖碎少许,50克左右生抽50克老抽20克大蒜1颗香叶少许五香八角少许桂皮少许白芷少许花椒少许海鲜酱肉的做法选择五花肉,酱肉的肥肉也好吃,所以肥...
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发表于:05-19
用料鲜面条500g小葱➕芹菜➕蒜段儿一小把🐙一只盐适量腌好的科尔沁牛肉片儿(请参考我的菜谱~腌牛霖)适量味精适量牛肉海鲜面的做法洗净牛肉片儿,在超市买,可以叫工作人员帮忙片好详细步骤请...
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发表于:06-13
用料牛肉200克新鲜白米椒1斤新鲜黄辣椒1斤茭头20个白洋葱半个蒜头1斤金华火腿5片干贝若干粒海米适量糖适量盐适量暖胃牛肉海鲜辣椒酱的做法准备材料,辣椒洗净阴干,海米干贝泡开,牛肉切粒...
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发表于:06-26
每年过年都会包馄饨,最喜欢的就是传统的荠菜肉馄饨,肉中有着荠菜的鲜香,自己动手包的馄饨是外面千里香馄饨完全及不上的。这一次尝试了花生沙茶酱的干馄饨,味道更是好的不得了。大家一起来...
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发表于:11-08
备两盒韩式辣酱和韩式大酱,冰箱里零碎的菜可以煮在一起,方便又美味,冬天热乎乎地喝一碗很舒服。韩式辣酱和大酱能使各种味道融合到一起。用料青口贝3只姬松茸3朵肥牛片150克嫩豆腐半块西...
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发表于:09-09
临沂这边这个季节卖鲜花生的特别多,只是煮着吃一次买的多了吃不掉就坏掉了,无意中听说可以炒着吃,我就自己回来炒成酱了,卷煎饼绝对没的说,我老公能吃到撑,做饭哪有那么多规矩,随意食材那些用...
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发表于:12-26
用料五花肉150克生蚝200克鱿鱼1只娃娃菜2片粉丝1把虾15只五花肉生蚝鱿鱼海鲜煲的做法先调一个汁,加入适量的蒜末姜末一个小米辣淋上热油激发香味,加入2勺生抽、1勺白糖、2勺耗油搅拌备用...
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发表于:03-13
用料生蚝2斤粗盐3勺蒜1颗大葱半根生姜适量辣椒粉3勺芝麻少许굴젓韩式生蚝酱下饭生蚝海鲜酱生蚝虾酱的做法生蚝用盐水冲洗干净后挤干水分,放3勺粗盐,放太少盐度不够的话会坏掉有腥味儿腌...
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发表于:07-14
用料牛肉250g八爪鱼2条白菜洋葱香菇蘑菇金针菇大葱青红椒高汤海鲜牛肉锅的做法准备酱汁:酱油4勺,辣椒粉3勺,辣椒酱1.5勺,白糖2勺,梅汁1勺,蒜蓉1勺,胡椒粉适量,搅拌均匀。八爪鱼去除内脏,用粗盐...