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  • 刘氏卤肉饭如何做才美味,怎么做刘氏卤肉饭简单又好吃
    发表于:01-01
    用料五花肉250克鸡蛋2个八角3个桂皮1块香叶3片生姜6片大葱2段蒜4瓣刘氏卤肉饭的做法1.处理肉,五花肉切块。2.焯水,冷水放入切好的肉,加入两段大葱,三片生姜,料酒适量。水沸腾后关火。捞出肉...
  • 白氏卤肉饭如何做才美味,怎么做白氏卤肉饭简单又好吃
    发表于:03-12
    不正宗的台式卤肉饭,只好自己为自己代言。用料五花肉一块洋葱半个鸡蛋一个青菜香菇适量香料葱姜蒜随意八角桂皮香叶冰糖适量白氏卤肉饭的做法洋葱切丁,小火炸成金黄色。然后烧水煮一颗鸡...
  • 刘氏牛尾汤如何做才美味,怎么做刘氏牛尾汤简单又好吃
    发表于:05-01
    儿子最喜欢牛尾汤,可是几乎所有西餐店现在已经不做牛尾汤了,于是自创😜,酸酸甜甜,浓郁牛肉香!儿子很喜欢,自我感觉也超棒,与西餐厅有一拼!真材实料,牛尾嫩,满足!用料牛尾800克洋葱半个土豆一个西...
  • 刘氏烩面如何做才美味,怎么做刘氏烩面简单又好吃
    发表于:08-05
    用料猪肉250土豆2茄子2胡萝卜1青萝卜1辣椒1刘氏烩面的做法下油混煮...
  • 刘氏手擀面如何做才美味,怎么做刘氏手擀面简单又好吃
    发表于:10-26
    用料手擀面按个人胃口,来下面陈醋酱油辣子酱按个人口味刘氏手擀面的做法将水先烧开把面放进去用筷子试一下,看面软了没有按个人口味加醋,酱油,盐巴辣子酱等手擀面就做好了小贴士一定要等,水...
  • 「刘氏私房」红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的「刘氏私房」红烧肉方法
    发表于:11-22
    用料五花肉500克鹌鹑蛋20个豆筋3根葱三分之一根姜3片蒜4瓣八角1个桂皮1块香叶1片冰糖四五颗料酒1勺生抽3勺老抽1勺【刘氏私房】红烧肉的做法豆杆温水泡发,鹌鹑蛋煮熟备用五花肉切块,焯水...
  • 刘氏蒸面条如何做才美味,怎么做刘氏蒸面条简单又好吃
    发表于:03-26
    用料面条1份猪肉随意克西红柿1个西红柿酱葱姜蒜八角郫县豆瓣酱豆角盐克胡椒粉花椒刘氏蒸面条的做法材料切好超市面条一份肉下锅煸炒的干一些准备郫县豆瓣酱,八角放姜丝放八角,花椒,葱,炒出...
  • 刘氏猪手如何做才美味,怎么做刘氏猪手简单又好吃
    发表于:04-16
    不都说吃猪手美容吗,没事儿我也美美😀😀用料猪手4个冰糖8块八角8块香叶6片桂皮两块料酒一勺生抽一勺酱油两勺开水少许白胡椒粉适量红方两块盐两匙姜片若干醋一勺刘氏猪手的做法准备好各...
  • 刘氏私房菜如何做才美味,怎么做刘氏私房菜简单又好吃
    发表于:12-11
    世界上应该没有第二个人能做出这个味道。这个菜应该也没有被任何人列入过菜谱。用料西葫芦(也叫角瓜)1个鲜虾4两花生油少许刘氏私房菜的做法把西葫芦洗干净,切成圆片,然后从中间拦下一份为...
  • 刘氏打卤面(LY)食谱大全及做法,烹饪好吃的刘氏打卤面(LY)方法
    发表于:03-21
    百吃不厌的打卤面。——LY的刘氏打卤面用料芹菜一点胡萝卜一点土豆一点土豆淀粉或者扁豆淀粉一点面条适量豆瓣酱一大勺酱油一勺刘氏打卤面(LY)的做法芹菜,胡萝卜,土豆切小丁。土豆淀粉或者...
  • 刘氏炖排骨如何做才美味,怎么做刘氏炖排骨简单又好吃
    发表于:08-28
    用料猪肋排两斤胡萝卜2根海带扣半斤姜葱辣椒八角桂皮酱油料酒盐糖刘氏炖排骨的做法排骨浸泡洗净除去血水。胡萝卜洗净,切滚刀块备用。锅里装凉水,将排骨放到水中加热,至肉变白色。将排骨...
  • 刘氏鸡爪煲如何做才美味,怎么做刘氏鸡爪煲简单又好吃
    发表于:11-24
    冰箱里有什么就做什么。鸡爪,配了一点原本是买给小朋友吃的水果胡萝卜。还不错,很好吃。用料料酒随意盐看个人口味大葱一小段姜一大块大头蒜半颗花椒8粒生抽1勺冰糖随意老抽1勺胡萝卜随...
  • 刘氏牛腩煲如何做才美味,怎么做刘氏牛腩煲简单又好吃
    发表于:02-03
    也可以用红酒,就是红酒炖牛腩用料牛腩1000克西红柿2个姜6片葱1根蒜6瓣八角2个老抽2勺冰糖20克香叶2片桂皮1块料酒3勺生抽3勺盐适量白糖适量红酒至少一杯花椒1把干辣椒3根刘氏牛腩煲的做...
  • 刘氏冷吃兔如何做才美味,怎么做刘氏冷吃兔简单又好吃
    发表于:05-22
    自贡妈妈牌独家秘方冷吃兔,爱的冷吃兔~~!用料去骨兔子丁2斤5两的一只兔子花椒适量大料6颗八角2颗半老姜1个桂皮2指甲片橘皮4指甲片香叶1片茴香10粒大蒜2个大葱2根泡辣椒5个醋1锅铲干辣椒...
  • 彭氏卤肉饭如何做才美味,怎么做彭氏卤肉饭简单又好吃
    发表于:12-26
    今天的工作有点烦累,实在不想在厨房大动干戈了,便利的饭菜对于目前比较实际,于是想起前段时间看过其他厨友的卤肉饭,觉着这是一顿饭肉菜都齐全的晚餐,于是乎动手了~~~~用料五花肉香菇5朵小...
  • 杜氏卤肉饭如何做才美味,怎么做杜氏卤肉饭简单又好吃
    发表于:01-27
    用料详见步骤适量杜氏卤肉饭的做法热铁锅或喷枪烫一下猪皮五花肉焯水,冷水下锅煮几个鸡蛋备菜:葱姜蒜洋葱豆干剥鸡蛋肉捞出温水冲一下切块煸肉:锅热放肉不用油翻炒至图中状态捞出把油控干...
  • 刘氏炸酱面如何做才美味,怎么做刘氏炸酱面简单又好吃
    发表于:12-06
    包饺子剩下的肉馅,废物利用做炸酱。用料手工面50g肉馅100g盐油酱油醋碎花生米若干刘氏炸酱面的做法面煮熟捞出来。油烧热倒肉馅,炒熟出锅淋面上,看心情加调料,花生米刀压碎,撒上。开吃。...
  • 苏氏卤肉饭如何做才美味,怎么做苏氏卤肉饭简单又好吃
    发表于:12-18
    一个人也要好好吃饭。有了我这个方子,一个菜吃三种蔬菜从此不再是梦想!有了我这个方子,一碗菜连吞三碗米饭也不再是梦想!(只有我这种胖纸才会有这种坑爹的梦想吧!)有了我这个方子,在阴雨的天气...
  • 刘氏大盘鸡如何做才美味,怎么做刘氏大盘鸡简单又好吃
    发表于:03-23
    吃货的世界,逛吃逛吃用料土豆3个鲜鸡1只啤酒3厅辣椒(细尖椒)3个菜椒2个洋葱1个八角,干红辣椒,花椒,桂皮若干刘氏大盘鸡的做法(准备食材)青椒,洋葱切块,鸡子切块,葱姜蒜若干鸡子凉水下锅,放入葱姜,料...
  • 王氏卤肉饭如何做才美味,怎么做王氏卤肉饭简单又好吃
    发表于:02-14
    用料五花肉适量洋葱1个干香菇6颗姜少许蒜少许八角2颗冰糖少许鸡蛋适量王氏卤肉饭的做法干香菇泡发,洋葱,姜、蒜切丁!五花肉切丁!鸡蛋煮熟剥皮备用洋葱加油炸熟,有香气小火慢煎!捞起后另放少...
  • 刘氏魔芋丝如何做才美味,怎么做刘氏魔芋丝简单又好吃
    发表于:03-07
    用料盐克酱油勺味精油辣子花椒面香油生蒜末刘氏魔芋丝的做法刘氏米线(魔芋丝)调料:盐或酱油+味精+油辣子+花椒面+秘制酸菜(小竹笋)+一点点香油,可加蒜末...
  • 能吃两碗米饭的刘氏红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的能吃两碗米饭的刘氏红烧肉方法
    发表于:05-31
    前两天就想吃红烧肉,因为最近比较忙没时间在家里做饭,突然想吃这口,翻了冰箱没有五花肉赶紧下楼买了新鲜的五花肉,上楼叮咣五四的忙活起来,就为了吃上一口热乎又美味的红烧肉,配上一碗香喷喷...
  • 许氏卤肉饭如何做才美味,怎么做许氏卤肉饭简单又好吃
    发表于:07-05
    综合了几个版本的卤肉饭做法做出来的。用料五花肉1斤半香菇若干米酒一杯酱油三杯酱油膏或老抽一杯洋葱酥一碗胡椒粉一勺姜三片蒜头5瓣八角两个五香粉或卤包五香粉就一勺,卤包一个冰糖若...
  • 刘氏私房面如何做才美味,怎么做刘氏私房面简单又好吃
    发表于:09-18
    用料面条500克鸡蛋2个番茄1个广味香肠2根刘氏私房面的做法煮面加帽...
  • 刘氏红烧肉如何做才美味,怎么做刘氏红烧肉简单又好吃
    发表于:03-07
    啦啦啦用料五花肉小土豆/鹌鹑蛋黄冰糖料酒老抽生抽八角一两个香叶三四片桂皮来半个草果一个姜刘氏红烧肉的做法备料。黄冰糖可以像核桃一样拿门框挤碎冷水焯肉,➕姜片、大葱、料酒焯水...