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  • 炒奶浆菌如何做才美味,怎么做炒奶浆菌简单又好吃
    发表于:02-12
    这段时间是蘑菇最多的时节,很怀念老家的新鲜野蘑菇,从某宝买了一斤奶浆菌解解馋,超级下饭,全是记忆中的味道用料大蒜瓣5新鲜奶浆菌半斤干辣椒10个小米辣5个生姜半个酱油2勺盐根据个人口味...
  • 炒菌菇如何做才美味,怎么做炒菌菇简单又好吃
    发表于:04-25
    用料香菇3朵白玉菇或蟹味菇1/4盒梅花肉或腿肉或五花肉青红椒鸡蛋1个韭菜三根生抽蚝油盐炒菌菇的做法香菇切片,蟹味菇切段,焯水备用炒蛋备用炒肉,放葱花、蒜,放菌菇,蛋,韭菜。翻炒几下,放生抽...
  • 炒双菌如何做才美味,怎么做炒双菌简单又好吃
    发表于:02-12
    用料鸡腿菇适量鲜蘑一大朵油菜两棵葱蒜适量耗油一小勺酱油适量十三香适量盐适量小米辣(配色,没有可不放)3只炒双菌的做法油菜洗净,切段鸡腿菇,鲜蘑撕小朵洗净备用小米辣葱蒜备用水开,蘑菇焯...
  • 鸡汤煨奶浆菌的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-07
    如果野生菌圈也有鄙视链,奶浆菌多半难登大雅之堂,因为太常见,太普通,卖不上价,但如果从野生菌的食用安全来说,奶浆菌和松茸一样,安全到可以生吃。那天看郭杰瑞的在云南生吃菌子的视频,发现他吃...
  • 奶浆菌如何做才美味,怎么做奶浆菌简单又好吃
    发表于:08-14
    用料盐克大蒜很多瓣小米辣5-6个奶浆菌1斤奶浆菌的做法奶浆菌把尾部带泥的部分切去,用小牙刷刷干净,因为处理过程中会出一些白色的浆,最好带上一次性手套免得手指变黑将洗好的奶浆菌用小刀...
  • 炒干杂菌&腊肉炒干菌食谱大全及做法,烹饪好吃的炒干杂菌&腊肉炒干菌方法
    发表于:09-03
    一年四季也可以吃到美味的菌子用料独蒜1瓣盐5g干杂菌100g姜5片二荆条6个(切片)小米椒2个(切小段)肥无花100g大葱1根(切段)生抽1勺炒干杂菌&腊肉炒干菌的做法干杂菌用水泡涨,3-5小时,洗净,济...
  • 菌粉酸奶如何做才美味,怎么做菌粉酸奶简单又好吃
    发表于:08-27
    用料纯牛奶菌粉酸奶的做法安琪菌粉...
  • 清炒奶浆菌如何做才美味,怎么做清炒奶浆菌简单又好吃
    发表于:09-17
    也可以生吃的奶浆菌。用料大蒜4-5瓣青椒3-4个油混合油最好盐适量清炒奶浆菌的做法洗净晾干水汽,可以缩短煸干水汽的时间,切片备用。锅里不放油,下奶浆菌煸炒至变色有干香气出来,铲起放盘子...
  • 素炒野生菌(奶浆菌)食谱大全及做法,烹饪好吃的素炒野生菌(奶浆菌)方法
    发表于:06-27
    每年雨季来临,雨水冲刷大地,在暖阳的照射下,野生菌悄无声息地生长,舌尖上的盛宴开始了。奶浆菌是我们云南特有的野生菌,其最大特点就是,弄断菌子任何部位,都会流出牛奶一样颜色的乳白液体,有非...
  • 菌菇炒蛋如何做才美味,怎么做菌菇炒蛋简单又好吃
    发表于:01-09
    喜欢菌菇用料金针菇1包姬菇300克杏鲍菇200克鸡蛋2只盐适量耗油适量蒜头10瓣小葱1小把蚝油勺菌菇炒蛋的做法金针菇切去根部,记得多切掉点姬菇撕碎成条状杏鲍菇切成薄薄的条状洗净后,一起...
  • 「九阳破壁豆浆机Q3」+豆浆虫草菌茹排骨汤食谱大全及做法,烹饪好吃的「九阳破壁豆浆机Q3」+豆浆虫草菌茹排骨汤方法
    发表于:08-16
    豆浆与排骨搭配,加上菌茹,不仅味道清鲜美,十分健康滋补,豆浆是用九阳破壁豆浆机Q3做的,免滤无渣。用料黄豆80克肋排500克虫草花适量草茹适量蟹味茹适量葱、姜少许【九阳破壁豆浆机Q3】+豆浆...
  • 活菌酸奶如何做才美味,怎么做活菌酸奶简单又好吃
    发表于:05-03
    都说宝宝喝酸奶比喝纯牛奶好,不上火还容易补钙!在超市买的酸奶添加剂肯定不会少,这不就买了一个酸奶机自己做酸奶给宝宝吃,安全健康放心还不麻烦!只需要一台酸奶机和一包酸奶发酵粉就可以做...
  • 156#自制酸奶,不用菌粉,附黑糖浆食谱大全及做法,烹饪好吃的156#自制酸奶,不用菌粉,附黑糖浆方法
    发表于:02-08
    第三次做酸奶,有了自制的原味酸奶,可以代替菌粉,参照小高姐的方子,非常成功,口感比菌粉的更厚实一些,小高姐的:用料有机全脂牛奶600ml自制原味酸奶5茶匙自制黑糖浆:黑糖块40克白糖10克清水100...
  • 云南油浸奶浆菌的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-27
    采用云南野生奶浆菌,土灶与古法秘制,好吃又易保存用料野生奶浆菌菜籽油云南油浸奶浆菌的做法采购野生奶浆菌清洗干净将奶浆菌切片下锅焙干翻炒焙干焙干后的菌子先起锅在大铁锅内倒入自家...
  • 炒杂菌如何做才美味,怎么做炒杂菌简单又好吃
    发表于:07-29
    用料小杏鲍菇4根香菇5个白蘑菇8个白玉菇一把葱白适量姜适量蒜适量盐适量糖少许生抽适量蚝油适量胡椒粉适量生粉适量炒杂菌的做法原料合照除白玉菇外,所有菇类切片姜切粗丝蒜切片,葱白切...
  • 炒野生菌(牛肝菌)食谱大全及做法,烹饪好吃的炒野生菌(牛肝菌)方法
    发表于:11-21
    用料干椒5个牛肝菌半斤大蒜10个食用油适量盐适量炒野生菌(牛肝菌)的做法把菌洗尽,切片,把辣椒切段,大蒜切片油烧开后干椒跟蒜片同时入锅,炒香后放入菌,快速搅拌,火候不能太大,慢慢翻炒15分钟,加...
  • 清炒奶香菌如何做才美味,怎么做清炒奶香菌简单又好吃
    发表于:02-01
    用料奶香菌按需盐适量克猪油耗油可不用蒜适量清炒奶香菌的做法洗净先加油(推荐猪油!)会更香。油热后加蒜。加奶香菌。加盐。耗油看个人口味。小贴士推荐猪油!...
  • 蒜香菌菇烧包浆豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜香菌菇烧包浆豆腐方法
    发表于:09-30
    石屏包浆豆腐不仅可以煎着吃,也可以和云南的油菌菇一起烧着吃。用的那种瓶装的,牛肝菌、松茸菌。。。吃起来都差不多用料石屏包浆豆腐油菌菇大蒜2瓣香菜1根蒜香菌菇烧包浆豆腐的做法大蒜...
  • 珊瑚菌、豆壳菌、奶浆菌一家亲食谱大全及做法,烹饪好吃的珊瑚菌、豆壳菌、奶浆菌一家亲方法
    发表于:07-11
    吃菌子的季节,平时都上班,没空料理,周末不出去买菌子,简直是辜负老天馈赠。住在新城,去老城的野生菌批发市场或者性价比最高的五里多市场都稍远,周末人多我们也不想挤,所以家人说,我们就沿着松...
  • 豆浆菌菇汤如何做才美味,怎么做豆浆菌菇汤简单又好吃
    发表于:06-18
    用料菌菇适量平菇2朵白玉菇半袋蟹味菇半袋鲜香菇5朵盐适量金针菇半把豆浆两碗清水1碗豆腐小块豆浆菌菇汤的做法食材是各种菌类、数量随意、把所有食材洗干净放入砂锅中倒入豆浆和清水...
  • 菌类炒肉如何做才美味,怎么做菌类炒肉简单又好吃
    发表于:11-17
    我很喜欢吃各种蘑菇,就尝试的弄了一下,觉得还不错。这个做法也比较简单。大家试试吧。用料海鲜菇新鲜香菇杏鲍菇新鲜茶树菇金针菇猪肉盐蚝油菌类炒肉的做法1、所有菌类都洗净切成条状。...
  • 炒干巴菌如何做才美味,怎么做炒干巴菌简单又好吃
    发表于:09-08
    菌子是云南人戒不掉的美食,每次到菌子季节,干巴菌无毒又鲜美的特点让它的销售总是异常火爆。用料青椒2~3个大蒜1只盐少许干巴菌500克炒干巴菌的做法干巴菌的清洗:将干巴菌细细撕开,用小刀小...
  • 炒肝菌如何做才美味,怎么做炒肝菌简单又好吃
    发表于:05-05
    用料牛肝菌平菇花椒辣椒盐蒜瓣炒肝菌的做法首先把油烧热,放花椒和辣椒爆香。加少许盐,倒入牛肝菌小火翻炒。因为油的用量比较多,所以牛肝菌处于半炸的状态。等牛肝菌稍微焦黄后,倒入少许蒜...
  • 火腿炒奶浆菌的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-02
    又是一年菌子上市的季节,身为一名云南吃货,怎么少得了美味天然的野生菌呢。奶浆菌美味无毒,是给小吃货宝宝的最好选择之一。用料云南老火腿奶浆菌大蒜干辣椒火腿炒奶浆菌的做法新鲜奶浆菌...
  • 菌菌炒蛋蛋如何做才美味,怎么做菌菌炒蛋蛋简单又好吃
    发表于:07-13
    出差两天回来冰箱里没啥菜,把能吃的收罗起来随便吃一顿好了~用料白玉菇一把蟹味菇一把干鸡蛋2个鹌鹑蛋5个葱蒜小米辣适量菌菌炒蛋蛋的做法葱蒜小米辣切好备用两种菌子洗干净所有蛋打一...