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发表于:09-04
由于我家孩儿他爹为了让我给他做海鲜汁求了我好久了!我终于答应了!😄😄😄自从给他做了海鲜汁、不管是吃鸡蛋糕、面条、火锅还是烤肉全都得配海鲜汁😢😢用料芹菜250g香菜100g胡萝卜70g洋...
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发表于:01-07
四川自贡除了千年盐都、恐龙之乡的美誉外,它的美味也让尝过的人流连忘返,而可爱的兔兔在自贡人眼里更是有多种做法-鲜锅兔、冷吃兔、干锅兔、芭夯兔andsoon…因为生活在自贡,一直都没对这...
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发表于:09-15
在家要吃得开心外出又要停车又要排号所以一般都喜欢自己煮切材料到煮约1个小时吧但鸡都要提前3小时入味拌菜随大家欢喜放进去都好吃图上这锅约花了100元左右成本2大1小午饭🥣记得提前...
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发表于:11-20
鲜虾入菜,虾壳和虾脑一般都被丢弃掉了,其实它们都是厨房的宝贝啊!可以自制【虾油】记得看过一期电视节目里,专门用虾脑熬出的油炒菜,菜色红艳艳的,特别漂亮。虾头上黄色的"虾脑"其实和蟹黄一...
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发表于:05-12
肉松是我常做的美食,制作方便,吃法也很多,之前做粢饭团的时候,我会配上一点,有时候也会做肉松面包、肉松蛋糕卷来吃,最简单的就是搭配白粥也十分美味。市售的肉松有太多猫腻,味精、防腐剂、色...
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发表于:06-09
半成品用料扇贝4个虾1斤鲍鱼6只小龙虾3斤八抓鱼4条生蚝4个生抽3勺糖少许盐适量姜适量大蒜4根蒜4个油克胖子鱼佐料适量啤酒2瓶自制家庭版海鲜大咖的做法成品小贴士先把小龙虾,基围虾,八抓...
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发表于:04-21
蛋糕店的蛋挞3-4元一个,而且还不热。自制蛋挞成本1元一个。其中,蛋挞皮0.5元一个,蛋挞液成本0.4元个。关键都是真材实料,吃的放心。刚出锅热热的,吃的舒心。用料蛋2个纯牛奶1袋白糖30克水果...
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发表于:08-23
兔兔那么可爱当然要吃兔兔用料仔姜2块小米椒5个青椒5个料酒1勺淀粉1勺生抽1勺火锅底料一小块豆瓣酱1勺兔子肉500克蒜5瓣鲜锅兔家庭自制版的做法仔姜切丝,青红椒切圈,兔子肉剁成小块,姜蒜...
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发表于:01-19
累了一周,周末了和家人坐在一起享受下美食吧,吃的开心心情都变好了呢🥰用料五花肉克生抽勺料酒勺生菜片金针菇把家庭自制烤肉的做法清洗干净,沥干水,放冰箱冷冻成型切薄片腌制:放少盐,胡椒粉...
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发表于:01-06
这应该也算是川湘菜系的经典菜之一,以前常见于各种小菜馆,后来有了综合体,也是挺受欢迎的大众菜,最常见的代表有“麻辣香锅”……看似复杂,其实挺简单的一道菜,用现成的火锅底料炒化,再把过油...
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发表于:03-04
肉夹馍是街头巷尾随处可见的美味,不管是在哪一个城市,肉夹馍都有自己的风格,非常怀念在物价还没有上涨前吃到的那种加了尖椒的肉夹馍,今天复刻了一下同款肉夹馍,喜欢的可以学起来了,成品一定...
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发表于:12-10
外面的墨鱼汁意面都普遍偏腥目前我还没有吃过不腥的。。现在被迫家里蹲终于有空做了很简单快手我觉得比买的干意面好吃还不腥自己做的披萨酱也可以作为意面酱~此方还是做完感觉不错就记...
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发表于:02-11
刚刚学做菜的小白,人生中第一个大菜献给葱烧海参……用料海参10只大葱2根香菇6朵小葱3根蚝油2勺姜2片水淀粉2勺香菜1根葱烧海参〖家庭自制版〗的做法海参泡发一般用纯净水浸泡4天,放冰箱...
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发表于:11-01
歪,想吃焖锅么?想吃什么就放什么、调料很简单的那种~女孩子是龙,你送她口红香水包包不要管她会不会用,囤满宝物她光蹲在上面就会幸福了。吃东西也一样的,火锅、麻辣烫、冒菜、串串都是女孩...
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发表于:12-14
疫情管控在家琢磨着吃想吃披萨然而是买不到的就自己动手做起来从发面到烤做起来其实也不难没有披萨盘也可以做哈哈大家行动起来吧😁用料洋葱半个黄油15克番茄酱3勺酵母3克青椒半个芝士...
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发表于:12-07
这个涝汁海鲜就跟柠檬脱骨鸡爪一样上头,学会自己在家做太经济实惠了,不光可以做海鲜,还可以做海带扣金针菇藕片等蔬菜,料汁配好泡两三个小时味道更好。用料东古一品鲜70g蚝油20g家乐辣鲜露...
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发表于:11-22
用料香菇6朵虾半斤大米1杯盐适量香菜葱适量生蚝半斤盐适量家庭海鲜粥的做法准备材料洗净切好先把虾头煎出虾油,再把蘑菇放下去锅里炒下,熬得差不多的粥底下虾头和蘑菇,煮几分钟在把虾和生...
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发表于:04-08
想喝咖啡又想喝点甜的时候想要消耗冰箱里的奶油的时候想念夏天的时候^_^……不用排队不用等候喝到自制的海盐咖啡三步走!用料奶油100毫升细砂糖10克海盐1克冷萃咖啡1杯可可粉【装饰用适...
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发表于:02-26
用料大米1杯虾仁100克鲍鱼适量鸡蛋2个香菜150克家庭自制美味海鲜蔬菜粥的做法虾仁去虾线切丁,鲍鱼用加了料酒的沸水煮一下,洗净香菜切碎,鸡蛋搅匀,加入适量盐。将虾仁鲍鱼直接放入米粥中,煮...
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发表于:08-19
一篮5斤的现摘杨梅一家人很难吃的完,又不喜欢吃隔夜的,多余的杨梅除了用来泡酒,最适合的就是煮杨梅汁啦!冰镇后清甜可口,夏天喝不够。用料杨梅200克水适量冰糖20克盐适量杨梅汁(家庭自制)的做...
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发表于:12-09
豆瓣酱是川菜里必不可少的调料。小时候那些年,大部分的四川家庭都自己做;现在,随着经济的发达,无论在哪里都能买到郫县豆瓣,喜爱自己做的家庭已经不多了,可我仍然喜欢自己做的味道。记得妈妈...
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发表于:07-19
孩子非常喜欢吃海苔,外面买的成品,挺贵的,其实在家也能做,我实验了几次发现这个温度时间刚刚好,送给爱吃海苔的小朋友!虽然不好看,但是健康,实惠!用料海苔1片生抽1勺香油几滴凉开水1勺白芝麻少...
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发表于:06-29
家里吃不了辣就特地做的微辣版的适合温州人的口味用料蚝油4勺酱油3勺辣椒油1勺白糖2小勺辣鲜露1勺醋1勺鸡精2小勺冰镇矿泉水1瓶孜然粉少许花椒油1勺捞汁小海鲜(家庭版)的做法水里放少许...
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发表于:12-17
睡觉前馋了,突然想吃油条,立马下床和面,早晨起来开炸!用料普通面粉250克鸡蛋1个牛奶135克食用油20克酵母3克盐3克家庭自制油条的做法所有材料倒入搅拌机,开启和面模式,10分钟后揉团,放室温发...
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发表于:04-24
把平时做菜剩下来猪皮,攒起来,每过一段时间就给我做一次皮冻,家里人都爱吃;自己做的干净卫生,非常简单用料猪皮1000克料酒1勺食用盐适量大葱1根清水适量家庭自制皮冻的做法肉皮加料酒,葱段,凉...