-
发表于:01-26
类似广式牛杂萝卜,汤汁➕蘸料!美滋滋用料牛腩一斤白萝卜1根姜片适量大葱白2段香菜2根枸杞适量干辣椒3个白胡椒粒适量盐适量料酒适量青红椒段适量蒜4瓣醋适量耗油适量生抽适量清炖牛腩汤...
-
发表于:06-12
清新的口味,比起浓油赤酱更美味。用料牛腩700克萝卜1根姜3片桂皮适量花椒适量八角1个陈皮1块冰糖1块清汤炖牛腩的做法牛腩,每个人喜好的部位不同,我喜欢带着点筋的部位,吃起来筋肉相连,口感...
-
发表于:10-05
♥️做了3次,终于成功的低牛腩萝卜汤,清澈透亮的牛腩汤~健康又营养♥️为了让我家吃肉困难户lucky宝宝多吃一些肉,在我的能力范围内,让lucky少吃添加剂+调料用料牛腩300克萝卜83g姜8小片盐适量...
-
发表于:04-01
用料牛腩克萝卜根葱根姜片姜片片冰糖克牛腩清汤的做法首先新牛肉焯水,第一次煲的汤,沸腾的时候,将上面的血杂,全部用捞起来。这样为了保持汤的澄清。我直接用膳魔师的焖烧锅焖了四个小时,这...
-
发表于:07-06
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:5人份用料牛腩500g小葱3根姜10g八角(大料)1个清炖牛腩的做法牛腩在清水里面泡2小时,也可以冷藏过夜。将血水泡出来。取出牛肉,放入高压锅,倒入水和牛肉齐平...
-
发表于:01-24
自从买了隔水炖锅我对清汤已爱到无法自拔继续开发简餐又美味的汤谱在这里分享🌟🌟本汤全部用料为牛腩、西红柿、姜片,香叶和料酒第一步:牛腩焯水去血第二步:牛腩和西红柿切块第三步:所有食...
-
发表于:11-26
越是美味往往越是纯粹。这道清炖牛腩汤就是这样的美食,只需要简单两步,在家就能吃上饭馆味道~👌列入家常必做前三。用料牛腩500克姜片2块香叶3片白芷2片葱/香菜/芹菜2根盐适量鸡精1勺白胡...
-
发表于:01-11
南天王菜谱自存使用!!用料牛腩1000克干宽面300克香芹碎2茶匙香葱碎2茶匙盐2勺糖1勺头抽1勺料酒1勺花生油2勺蚝油1勺姜片200克片桂皮一大块八角2个香叶1片清汤牛腩面的做法南天王菜谱自存...
-
发表于:04-11
用簡單的方式,記錄生活點滴,讓自己快樂起來!第1集「清汤牛腩」用料牛腩白萝卜姜葱蒜当归陈皮清汤牛腩的做法牛腩清洗干净,冷水下锅,放生姜和料酒煮沸,煮沸后捞起清洗牛腩表面的油脂,接着把牛...
-
发表于:09-24
和耳东陈开食谱,给它取名叫kumbaya用料牛腩一斤白萝卜一个大料2个生菜若干大蒜若干粉丝2球清炖牛腩砂锅粉丝汤的做法看图看图看图看图看图看图看图看图看图...
-
发表于:08-31
原材料简单,只需“洗、炒,加水”,3步即可完成的零难度冬日进补佳肴。喝起来有潮汕牛肉火锅的鲜美感,煮个面煮个粉也是非常合适的。用料牛腩500克白萝卜半个八角1个姜片1片香叶2片蒜2瓣白洋...
-
发表于:03-03
萝卜牛腩,买到优质牛腩是关键春笋的处理方法:用料牛腩1500克姜5~6片八角3个桂皮2块香叶10片盐9克萝卜1根春笋500克萝卜炖牛腩~牛腩清炖春笋的做法新鲜牛腩1500克洗净切成3*3cm的方块放入锅...
-
发表于:12-20
牛肉香混着胡萝卜的清甜和蘑菇的鲜甜洋葱去腥味道非常嗲只加盐不加乱七八糟调料营养健康兼备用料牛腩500克胡萝卜1-2根洋葱半个蘑菇适量清甜牛腩汤的做法1.牛腩牛尾牛腱子都可以先解冻...
-
发表于:03-02
一直宣称最大的愿望是哪天不用再上班了就去学艺开一家潮汕牛肉粉店。我不是潮汕人,却最爱这份清澈的浓郁,不如现在先自己做小白鼠看看有没有这份对味道的天赋。用料牛腩500克白萝卜1八角...
-
发表于:07-13
有位家庭大厨推荐了牛腩清炖的做法,很不错,简单美味。仔细一想,好像和自己做过的清炖羊肉如出一辙。两季交替时节,感冒多发,来点牛肉汤,补充点牛磺酸,迅速提高体能呀!用料牛腩一斤萝卜一根姜三...
-
发表于:08-11
西北莜面旗舰店买的牛腩,一袋炖了一大锅用料牛腩800盐少许姜半个料酒适量冰糖适量清汤牛腩的做法牛腩洗净,锅中放冷水(沫过牛腩),下牛腩跟姜片,煮沸后去浮沫,接着放少许料酒,然后改小火炖煮一...
-
发表于:08-03
用料牛腩500克萝卜1条半八角3个葱适量姜片一头料酒一勺盐适量香菜适量牛杂500克茴香适量清炖萝卜牛杂牛腩汤的做法带着手套🧤把牛杂牛腩冲洗干净血水,泡20分钟🕰,然后切萝卜,萝卜要先煮一...
-
发表于:07-15
牛腩热量低且提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸。萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,营养,健康,又减肥。用料牛腩500克萝卜2根姜9片花椒适量八角3个香叶2片甘草10克桂皮1...
-
发表于:08-01
事先把牛腩清汤炖一个半小时之后再炖土豆和番茄用料清汤牛腩部分牛腩姜片4-5片辣椒(或干辣椒)切半一个葱头番茄土豆牛腩番茄5-6个土豆3个姜丝蒜头香菜清汤牛腩切粒片糖番茄土豆炖牛腩(清...
-
发表于:04-19
冬吃萝卜,夏吃姜冬天了多吃萝卜总是好的👌🏻用料牛腩1000克白萝卜1个老姜1块去腥三件套(姜片,小葱,料酒)胡椒粉5克食盐适量清爽可口的清汤牛腩炖萝卜的做法菜市场买的牛腩肉太好了,一层肉一...
-
发表于:06-29
用料牛腩500克姜片4片盐少于小葱两根根调料:香油一勺酱油两勺蚝油一勺香菜少于清炖牛腩汤的做法牛腩泡水去血30分钟,锅里放入生姜片,葱,汞水烧开,放入料酒。滚水后捞出,温水冲洗干净。第二次...
-
发表于:08-28
比传统的焖牛腩简单快手很多。用料牛腩500克白萝卜一根冰糖一小块姜片3片花椒一小撮八角2个香叶2片桂皮一小块草果2个小茴香一小撮盐适量清汤萝卜牛腩(清汤腩)的做法牛腩洗净,焯水并冲掉...
-
发表于:12-22
很容易操作的一道电炖菜肴。炎热的天气食用酸酸甜甜开胃又清新。轻松制作美味菜肴又不用流汗哈~~~O(∩_∩)O用料牛腩番茄2个马铃薯1个番茄马铃薯炖清汤牛腩的做法牛腩洗净,切大块,倒入烧...
-
发表于:12-28
最近宅在家里研究美食,都是些家常菜,简单好做。就是手机坏了没地方修,照片拍出来有点模糊,不过菜是香的饭是热的心是暖暖的✌️(食材是1-2人的量,宝宝们酌情增减)用料牛腩肉500g白萝卜半个胡萝...
-
发表于:11-28
用料牛腩克料酒20克花椒适量水1锅绰水后香料:小葱1把八角1个香叶2片姜块1个桂皮1个红枣1个陈皮适量胡萝卜1块当归少许调味:冰糖5克盐5克白萝卜1根清汤牛腩粉的做法准备配料冷水下锅加入...