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发表于:01-10
这次做的不是涮锅,是煮好一锅然后一起吃的,这样更省事,但味道仍然很鲜美。用新鲜的鱼头、猪骨和杂菇一起煮汤,鲜得不得了,我喜欢吃鱼头,老李喜欢吃骨头,各取所需,很不错吧。吃过的锅里可以煮点...
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发表于:03-18
广东人喜欢喝汤,两种菇的鲜味与猪扇骨结合,美容健体,补脑提神!用料主料天山菇1个冬菇4~5个猪扇骨1件辅料姜适量【型男煮意】双菇煲猪扇骨汤的做法猪扇骨飞水后,放入汤煲中;加入天山菇、冬菇...
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发表于:04-17
猴头菇是食用蘑菇中名贵的品种。肉嫩、味香、鲜美可口,是四大名菜(猴头、熊掌、燕窝、鱼翅)之一,具有健胃,补虚,抗癌,益肾精之功效。可改善食积不消,脘腹胀痛,脾虚食少,失眠多梦等身体不适。功效...
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发表于:11-11
用料猪骨一大根葱,切段两根姜4片各类菌菇适量盐适量枸杞适量猪骨菌菇汤的做法猪骨洗净,葱切段,姜切片。枸杞放冷水泡发,菌菇洗净切块。砂锅内冷水入锅放葱、姜和少许料酒,再放猪骨煮开,去血...
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发表于:12-08
算是从小到大经常喝的汤之一啦,一般都是秋天喝据说可以补血,滋阴但是又说莲藕是凉血的反正好喝就行!在广州的时候妈咪天天煲汤,现在不在家了,就只能自己煲啦。煲汤讲究精气神,意思就是..随心...
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发表于:02-08
emmm~坚持日更第二天~其实炖汤这件事我已经坚持了一周了~只不过之前的都没想到要发这个菜谱来鼓励自己坚持而已~用料茶树菇喜欢吃就多放点姜大拇指的量就够了盐淡了加咸了别掺水汤一点点~提...
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发表于:03-15
家里大哥感冒了😷要求喝汤补身体于是有了这道汤🥣用料盐适量姜几片料酒两勺葱一大段营养的猪骨菌菇🍄汤的做法各种蘑菇菌类泡水洗干净排骨➕葱、姜、料酒焯水然后一起跟菌菇一起放砂锅...
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发表于:12-19
用料猪骨500克盐5克姜2片鹿茸菇50克料酒1勺鹿茸菇猪骨汤的做法把鹿茸菇泡水10分钟左右,洗干净备用。猪骨剁块放入水,两片姜,适量料酒煮开去腥去血水后洗干净备用。用料酒去腥将洗干净的猪...
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发表于:11-23
温补用料筒骨1只猴头菇2个桂圆7颗虫草花10克枸杞1小把姜片3片白胡椒粉少许盐少许猴头菇炖猪骨的做法准备食材,多寡随意。猪骨可以用筒骨、排骨、扇骨等。猴头菇用温水提前泡发2-3小时。...
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发表于:12-16
用料胡萝卜250克猪排骨(大排)400克大白菜(青口)400克香菇(鲜)25克配料:姜2克盐3克冬菇猪骨汤的做法1.冬菇用清水浸软去脚。2.甘笋去皮切厚块,黄芽白(白菜梗)洗净。3.排骨(斩件)放入滚水中,高火3...
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发表于:07-22
用料猴头菇适量姬松茸适量猪骨适量猪横俐1条蜜枣2个姜9片猴头菇姬松茸煲猪横俐猪骨汤的做法猴头菇、姬松茸用冷水泡发猪横俐切段,姜切至8-9片。然后锅里放水,放姜片5片左右。锅里的水开...
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发表于:01-22
香菇黑豆煲猪骨汤,是以黑豆、香菇、猪骨为原料制作的一道菜品。其肉质软糯,含钙丰富,具有补肾活血,祛风利湿的功效。用料排骨800克香菇10朵姜10片盐8克料酒1勺葱1根红枣5颗黑豆100克八角2...
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发表于:01-13
一说到茶树菇,第一时间想到的是经典的茶树菇鸡汤,但是这次要换角色了,来一款简单的电饭煲茶树菇猪骨汤,非常适合现在的秋季,最重要的是它不逊色于茶树菇鸡汤哦,大家都试试好了。用料茶树菇60...
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发表于:01-19
家里的小米和绿豆都煮完了,吃太多甜的粥也不太好。那就来一款咸的香菇猪骨粥吧。用电饭煲来煮粥很方便,龙宝一般是前一天晚上把大米和香菇用水泡发,早上起来把猪骨头剁小块,焯水后跟大米、...
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发表于:02-05
最近胃不好,老妈说要多煮点猪肚汤喝喝😊用料排骨适量猪肚一个花胶一只菌菇适量红枣5颗盐适量鸡精适量花胶猪肚排骨菌菇汤的做法猪肚排骨焯水备用,一只泡发好的花胶随意拿一下菌菇热水洗...
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发表于:02-10
茶树菇煲猪骨汤属于粤菜系,此汤营养丰富,味道香浓,具有补肾、渗湿、健脾、止泻等功效。用料干茶树菇100克猪骨300克生姜一块+两片红枣6颗陈醋半小勺料酒适量盐少许营养滋补的茶树菇煲猪骨...
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发表于:03-16
一款健脾利湿,解毒疏肝的汤水,适合因读书、工作压力沉重道致肝脾不和的人。茯苓性,甘,利湿解毒,猴头菇和芡实养胃,健脾。用料猴头菇(干品)I个姜3片白扁豆、赤小豆,薏米,芡实,莲子适量,蜜枣1~2个...
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发表于:11-07
秋冬干燥,多喝汤可以润燥猪骨营养搭配菌菇鲜美,非常适合滋补身心基本不需要烹饪技巧,只需要耐心和时间,就可以给家人奉上一碗暖心暖身的冬日靓汤用料猪骨克杏鲍菇滋润冬日-鲜菇猪骨汤的做...
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发表于:01-29
喜欢蘑菇汤。用料猪骨一段香菇2朵杏鲍菇2只其他喜欢的蘑菇适量猪骨蘑菇汤的做法猪骨浸泡半小时,冷水下锅,煮出脏东西煮完捞出,洗净。准备好食材,加入葱段,姜片,枸杞,大枣冷水下锅,加入所有食材...
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发表于:12-30
健脾养胃,增强免疫力,适合脾胃虚弱,消化不良的饮用。肠胃不好的小朋友,也适合饮用用料猴头菇1个姬松茸10朵羊肚菌12朵虫草花10克红枣3颗姜2片猪骨500克猴头菇羊肚菌猪骨汤的做法猴头菇,羊肚...
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发表于:07-21
香浓煲汤,温润暖心。用料猪脊骨750g莲藕500g冬菇大的三个墨鱼1/3只花生100g-150g姜片六片胡萝卜1根-2根大红枣一颗墨鱼冬菇莲藕花生猪骨汤的做法冬菇提前用温水泡发三小时,墨鱼最好用一...
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发表于:03-19
新买的砂锅试试水用料猪骨750克姜6片香菇350克大葱半根盐适量料酒适量白胡椒粉适量花椒一把猪骨香菇汤的做法猪骨用清水洗几遍锅里放入适量水,猪骨入锅加入姜片,葱段、花椒一把、料酒,把...
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发表于:10-11
猴头菇养胃,这款汤适合胃不好的朋友喝哦。最近两个月胃都不舒服,搞到天天吃药,最后现在诊断为慢性胃炎,于是我想通过各种方法来拯救我年轻的胃。用料猴头菇5小个玉米1根胡萝卜1根红枣10颗...
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发表于:08-16
清热解毒,润肺护肝用料淮山1条猪骨花菇5个南北杏少许无花果6个姜片3片红枣5颗淮山花菇南北杏煲猪骨的做法淮山花菇洗净热水煮沸,猪骨过热水全部材料洗净放水里煲1个小时,放盐,即可。...
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发表于:02-01
用料猪大排400克香菇(鲜)25克饮用水2000克胡萝卜(嫩)250克大白菜(青白口)400克姜2克食盐5克【香菇猪骨汤】的做法1.冬菇用清水浸软去脚。2.甘笋去皮切厚块,黄芽白(白菜梗)洗净。3.排骨(斩件)放入...