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发表于:01-09
用料马苏里拉芝士大鲜贝烤芝士鲜贝的做法大鲜贝洗净,放在烤盘上(烤盘上事先垫了一层铝箔纸,这样可以偷懒不必洗烤盘),然后在上面撒上一层帕马善或者马苏里拉芝士用烤箱的上面的火力,烤到芝士...
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发表于:12-01
每到入冬时,街头的烤红薯,就成了我心心念念期待的美味。卖烤红薯的商贩,大概率会是一个中年大叔,戴着白色的厚针织手套,穿着厚厚的棉衣,站在寒风里。推着烤红薯的小车,大大的锅炉里,放了好多个...
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发表于:11-30
喜欢动手烘焙的亲们赶紧制作试试,好吃到爆!绝对比现在市面上的什么品牌的一些蛋糕好吃100倍!用料实在品质好,货真价实……我用的是6寸方形的慕斯模具上面的爱心也是慕斯模具(迷你的),都是三能...
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发表于:10-27
扇贝除了蒸着吃,烤着也是很好吃的呢,加上黄油和拉丝的芝士片也是别有一番风味,绝对的锦上添花。这次使用的是火牧人雷神烤炉来制作这道菜,烤出来的食物外酥里嫩,海鲜这种很容易就烤坏口感的...
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发表于:09-26
从这道菜开始爱上烤箱做菜用料扇贝6只蒜蓉料剁椒1勺葱花少量蒜5瓣芝士料沙拉酱适量胡椒粉少量马苏里拉芝士适量蒜蓉芝士双拼烤扇贝的做法扇贝肉洗净沥水,加少量料酒稍腌,用厨房纸擦干放...
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发表于:07-05
曾经在巴黎的海鲜连锁尝到的味道,让人无法忘怀。封面是我照的当时餐厅里的图用料大只贻贝2斤意面酱1瓶马苏里拉芝士250g意大利香草少许黑胡椒少量白葡萄酒或料酒少许马苏里拉芝士烤贻贝...
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发表于:06-20
用料牛奶500克芝士芝士碎适量糖20克玉米淀粉50克蛋黄三个柠檬汁几滴蛋黄一个最后用芝士烤鲜奶的做法将牛奶,三个蛋黄,糖,淀粉全部放在不粘锅内搅拌搅拌到有颗粒,然后变成丝滑,没有颗粒,可以...
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发表于:02-02
用料扇贝10只蒜20瓣白胡椒粉半勺盐1克小葱2根蒜蓉芝士烤扇贝的做法起肉浸泡上葱蒜蓉烤制出炉...
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发表于:12-23
加了黄油和芝士的烤贝贝南瓜真是好吃😋用料芝士1片黄油一点点贝贝南瓜2个小的黑胡椒适量烤黄油芝士贝贝南瓜的做法贝贝南瓜切开,上面放上一点点黄油块和撕碎的芝士片,再撒点黑胡椒,我还撒...
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发表于:12-01
用料高粉250克老面50克水120克鲜酵母7克糖30克盐2克黄油15克配料帕玛森、黄波、火腿芝士贝果的做法冷藏①发分份整形滚圆松弛20分钟擀平放馅料,滚成长条后收口②发「未煮」中层,160度,20...
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发表于:01-18
用料青口贝1斤芝士3片海盐适量黑胡椒适量芝士焗青口贝(烤箱版)的做法青口贝洗净控水后用海盐(最好用海盐!海盐可以逼出海鲜的鲜味!)黑胡椒腌制20-30分钟1.烤箱预热3-4分钟烤盘铺上锡纸少抹一...
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发表于:08-17
用料贝贝南瓜芝士片芝士烤贝贝南瓜(微波炉版)的做法贝贝南瓜洗净,表面带点水,微波3分钟,打开门散下蒸气,再微波2分钟。取出,切成需要的大小,把南瓜籽掏出来,放入适量芝士片,再微波2分钟,芝士融化...
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发表于:04-11
用料贝贝南瓜4只马苏里拉芝士(奶酪)450克烘焙奶粉4勺木糖醇3勺鸡蛋2个芝士焗贝贝南瓜烤箱版的做法贝贝南瓜四个洗净备用两个烤盘切块放在锡纸上进蒸箱,我蒸了20分钟,看口感喜欢什么口感,15-...
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发表于:12-30
看过我首页都知道之前我跟做过一次,但味道不大满意,这次自己发挥小宇宙改良🤣,终于是我想要的味道了,好吃!!以下材料是我一个人吃的份量,可自我斟酌添加用料贝贝南瓜半个盐少许黑椒少许黄油少...
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发表于:08-18
用料扇贝若干个沙拉酱若干马苏里拉芝士若干芝士烤扇贝(简单版本)的做法把扇贝肉从壳中取出,去掉脏东西,洗净后用少量盐腌制。把壳留一半,刷洗干净,放在烤盘的锡纸上待用。把扇贝肉过水洗干净...
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发表于:04-12
用料鸡蛋1个南瓜1克低脂芝士1片橄榄油适量黑胡椒适量贝贝南瓜芝士蒸蛋(烤箱版)的做法贝贝南瓜对半切开,把籽挖出来锡纸上配上橄榄油,贝贝南瓜倒扣放,另一块贝贝南瓜切块铺开加黑胡椒和海盐...
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发表于:05-15
用料盐适量糖适量胡椒粉适量元贝自己分量芝士一包香草粉沙拉酱原味青柠檬2-3颗酱油芝士元贝的做法把元贝和壳分别洗干净用60度的开水烫一下元贝大概20秒把元贝壳洗干净以后擦干用盐糖...
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发表于:01-10
用料扇贝4只柠檬汁适量凯撒酱适量芝士片适量烤芝士扇贝的做法先把扇贝洗干净抹上凯撒酱加几滴柠檬酱和盐烤箱开始预热五分钟上下火,然后再把扇贝放进,烤15分钟左右。出锅开吃啦!...
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发表于:11-21
用料檸檬汁適量芝士1片鹽適量鮮帶子6個牛排調料(可不加)少許蒜蓉適量黑胡椒粉適量孜然粉(可不加)適量生粉少許牛油適量芝士焗鲜贝的做法➡️首先洗淨帶子瀝水然後加入些許鹽和生粉攪拌備用。...
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发表于:03-01
宝宝辅食用料黄油适量大扇贝1只海鲜菇少量海苔碎少量片馒头1个蕃茄酱少量酱油一点黄油扇贝海鲜菇芝士馒头的做法馒头切块!扇贝撕条!洋葱切碎!海鲜菇汆烫切碎!一点黄油!放入洋葱,炒制透明!放入...
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发表于:06-29
用料净扇贝10个芝士片2片蒜蓉1汤匙沙拉酱芝士烤扇贝的做法扇贝铺烤盘中,铺上裁剪好的芝士片,挤上沙拉酱,撒蒜蓉。烤箱上层,200度8分钟,蒜蓉变黄即可出炉...
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发表于:11-24
最近我特别喜欢一道菜—芝士焗扇贝,这道菜里既有鲜美的扇贝、香喷喷的奶酱,还有风味特别浓郁的芝士,多种不同口感味道的食材全部聚在一枚贝壳中,感觉非常丰盛用料扇贝6只芝士6片蒜黄油盐洋...
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发表于:09-25
锡纸具有保温、防水、密封和传导的作用。烤面包的时候用,防止面包烤焦。在烹饪锡包银鳕鱼时,用锡纸包起来,可以聚集热量,缩短烹饪时间,同时也能保留这份温度。有些肉菜在烹饪时,容易出现油烟...
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发表于:01-09
用料米饭鲜贝芝士盐黑胡椒粉芝士鲜贝烤饭的做法剩的杂米饭,加点儿盐和黑胡椒粉拌匀,铺一层在烤盘底,上面摆上鲜贝鲜贝上面撒上些芝士,家里只有Cheddar芝士,所以就用了这个。之前我用帕马善(P...
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发表于:05-01
自从在菲律宾吃了芝士考扇贝后,对次念念不忘,海鲜和芝士的碰撞,刺激着味蕾,吃一个都超级满足,味道特别鲜香甜用料扇贝30只马格里苏芝士200克黄油30克盐2勺大蒜1个黑胡椒适量料酒3勺芝士扇贝...