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  • 卤鸡翼尖如何做才美味,怎么做卤鸡翼尖简单又好吃
    发表于:12-16
    简单的快手菜,下酒或看电影最适合了。用料鸡翼尖1斤生粉1小勺料酒1勺酱油3勺葱1根姜3片耗油半勺卤鸡翼尖的做法鸡翼尖洗干净,冷水泡20分钟(去血水,这样就不用焯水了,不然鸡翅口感会没那么好...
  • 卤水鸡尖如何做才美味,怎么做卤水鸡尖简单又好吃
    发表于:04-09
    用料卤水根据鸡尖的量来放姜适量的切丝就可以了蒜根据量来放可以多放也可以少放鸡尖根据自己要吃的量来辣椒根据自己能吃辣的程度放,不吃辣的也可以不放卤水鸡尖的做法鸡尖洗干净后放锅...
  • 沙姜鸡翼尖如何做才美味,怎么做沙姜鸡翼尖简单又好吃
    发表于:12-29
    用料沙姜块沙姜鸡翼尖的做法盐水解冻鸡翼尖逼出血水,沙姜切碎。吸干食材表面水分,加盐,糖,加淀粉的东西不要加酒腌15分钟以上热锅凉油,下锅前,鸡翼尖加入淀粉捞均匀。油稍多一点,锅温不要太高...
  • B仔雞翼尖如何做才美味,怎么做B仔雞翼尖简单又好吃
    发表于:02-19
    用料蒜蓉11/2個辣椒4個雞翼尖隨意紹興花雕酒4茶匙雞粉隨意鹽隨意糖隨意B仔雞翼尖的做法材料雞翼尖出水,冷水入鍋,水滾撈起,洗乾淨撈出來洗乾淨,把鍋也洗乾淨,擦乾乾鍋下紹興酒再加水(加到盖...
  • 卤汁鸡翼如何做才美味,怎么做卤汁鸡翼简单又好吃
    发表于:11-13
    大爱鸡翼有木有,难得今晚在家下厨,就干点和平常不一样的鸡翼!用料鸡翼油盐酱油卤水汁姜卤汁鸡翼的做法先用水洗一下鸡翼,然后加入盐,用手抓一下,抓出鸡翼的血水来,再用水冲干净鸡翼,在鸡翼的背...
  • 卤鸡尖如何做才美味,怎么做卤鸡尖简单又好吃
    发表于:08-28
    用料花椒6-8粒香叶3片干辣椒4个姜3-5片鸡翅500克糖50克料酒2勺酱油2勺大蒜4瓣桂皮2块卤鸡尖的做法1.锅中备热水,水开将鸡尖倒入锅中焯水,加姜片、料酒、花椒、煮5分钟捞起冷水洗净备用2....
  • 豉油鸡翼尖 | 万能鸡翼尖做法(一)食谱大全及做法,烹饪好吃的豉油鸡翼尖 | 万能鸡翼尖做法(一)方法
    发表于:01-09
    鸡翼尖对于我来说是真爱,它几乎没有肉,但又有充满胶原蛋白的鸡皮,Q弹Q弹的,怎么吃都不会腻。鸡翼尖的做法有很多,这是我常做的三个方法,不一样的风味,都那么的好吃得停不住口,忍不住喝多几口酒...
  • 蒜辣鸡翼尖(元朗B仔版)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜辣鸡翼尖(元朗B仔版)方法
    发表于:06-30
    用料鸡翼尖250g大蒜一整颗剁椒五勺鸡精适量盐适量白糖适量绍兴酒适量姜适量蒜辣鸡翼尖(元朗B仔版)的做法洗净所有材料,蒜,姜切末鸡翼尖焯水,之后过冷水把绍兴酒倒入锅内煮开(这里用的是砂锅),...
  • 糟卤鹅翼如何做才美味,怎么做糟卤鹅翼简单又好吃
    发表于:06-04
    又馋浙江一带的糟卤了,网上买的香糟卤汁到货后立刻买了鹅翼来卤一把!爽歪歪~用料鹅翼12只糟卤1包(360毫升)盐2克料酒2勺姜片5片蒜头2瓣糟卤鹅翼的做法先将鹅翼清洗干净锅里放入清水,加入少...
  • 辣卤鸡尖如何做才美味,怎么做辣卤鸡尖简单又好吃
    发表于:04-18
    平时特爱吃廖记棒棒鸡的鸡尖,自己在家钻研,居然也弄出来了,带到公司给同事们品尝都给出了较高的评价。特来创建菜谱分享给大家。用料鸡尖25个香料有什么用什么辣椒一碗姜两块花椒20粒冰糖...
  • 红烧鸡翼尖如何做才美味,怎么做红烧鸡翼尖简单又好吃
    发表于:05-24
    在宿舍一个电炒锅。用料鸡翅尖适量个生抽适量姜5片盐适量指天椒3(自己看着来,毕竟我爱吃辣)蒜半个糖适量耗油看着来红烧鸡翼尖的做法用耗油,生抽,糖腌制鸡翼尖约15分钟把蒜和辣椒放油锅里...
  • 卤水掌翼如何做才美味,怎么做卤水掌翼简单又好吃
    发表于:04-23
    用料鸭掌鸭翅香料八角,桂皮,小茴香,豆蔻,红曲米,干辣椒,香叶,花椒,草果基本味盐味精,冰糖小料葱姜卤水掌翼的做法将鸭掌,鸭翅配上葱姜焯水调卤汁。煸香葱姜,干辣椒,花椒,豆蔻,八角,桂皮,出香后放入其他...
  • 卤鸡翅尖如何做才美味,怎么做卤鸡翅尖简单又好吃
    发表于:03-29
    鸡翅尖一直是心头好,自己买一盒生的翅尖也就6块钱左右,但是外面这一盘就要卖30块钱左右了,自己做好吃又实惠用料鸡翅尖400g啤酒1罐料酒适量姜片3片八角3个桂皮1块花椒10粒香叶4片蒜4瓣冰...
  • 卤肉(卤鸡脚,鸡尖)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤肉(卤鸡脚,鸡尖)方法
    发表于:10-12
    自制卤肉用料鸡脚半斤鸡尖半斤豆筋棍(豆棒)四根香叶数片八角适量桂皮适量花椒一小捏干辣椒适量盐适量老抽适量鸡精适量卤肉(卤鸡脚,鸡尖)的做法鸡脚,鸡尖用冷水泡许久,洗干净因为我用的是上次...
  • 紫苏鸡翼尖如何做才美味,怎么做紫苏鸡翼尖简单又好吃
    发表于:11-28
    不吹,这是我的独门秘方🤫🤫🤫用料鸡翼尖半斤紫苏鸡翼尖的做法鸡翼尖洗净,沥水,直接倒入平底锅慢火煎至两面金黄。加入一勺叉烧酱,一勺蚝油,两勺生抽,两粒冰糖,1勺料酒,少许鸡粉,少许盐,翻炒均匀,...
  • 糟卤鸡中翼如何做才美味,怎么做糟卤鸡中翼简单又好吃
    发表于:08-05
    陪女儿参加学校活动,要求自备食物。我就想到了这个小吃。小朋友爱吃,不上火,关键是适合冷餐。买了5磅鸡翼,如果不是省着吃,大概都剩不了几个可以带去学校了。这个方子我综合了一些菜谱,自认...
  • 老水鸡翼尖如何做才美味,怎么做老水鸡翼尖简单又好吃
    发表于:09-28
    用料鸡翼尖5oo克生抽适量老抽少许八角3个桂皮适量香叶适量姜3片大蒜老水鸡翼尖的做法鸡翼尖,用热水泡洗干净将小毛拨干净热锅,放生抽,老抽,姜,蒜,八角,香叶,桂皮,水,糖放鸡翼,和配料一超闷,二十五...
  • Yummy卤水鸡翼😋食谱大全及做法,烹饪好吃的Yummy卤水鸡翼😋方法
    发表于:07-18
    小时候,我妈煮的卤水汁鸡翅,总是让我和姐姐争着拿汁拌饭。现在疫情,跟妈妈分隔两地,煮个卤水鸡翅,缅怀一下小时候妈妈的味道😃用料洋葱半个八角3~4个紅蒜頭2个薑片6~7片蒜頭3瓣/拍蒜头葱3根...
  • 蒜蓉鸡翼尖如何做才美味,怎么做蒜蓉鸡翼尖简单又好吃
    发表于:10-04
    #一人食#b仔蒜蓉鸡翼尖用料姜片盐克料酒勺鸡翅个糖克蒜蓉鸡翼尖的做法1⃣️水煮沸腾后加入料酒和姜片2⃣️煮沸后再加入解冻洗净的鸡翼尖煮五分钟把姜片捞出3⃣️鸡翼尖继续在锅里煮30分钟4...
  • 卤鸡爪、鸡中翼。。。食谱大全及做法,烹饪好吃的卤鸡爪、鸡中翼。。。方法
    发表于:01-31
    很喜欢卤的一切食物,但外面现买的实在不敢多吃,也不喜欢陈年卤,因为现在的原材料没有以前的原生态,添加剂经不起反复加热的考验,所以自己做吧,卤水这样配比卤个三、四次再换新的,吃起来放心,没...
  • 🐓卤鸡翼尖🐓—滋味十足❗️送酒也是很可以❗️食谱大全及做法,烹饪好吃的🐓卤鸡翼尖🐓—滋味十足❗️送酒也是很可以❗️方法
    发表于:10-17
    用料鸡翼尖(鸡翅尖)一斤海鲜酱一勺叉烧酱一勺排骨酱一勺蚝油一勺生抽一勺老抽一勺冰糖一小块盐少量姜片一片蒜头一瓣🐓卤鸡翼尖🐓—滋味十足❗️送酒也是很可以❗️的做法新鲜鸡翼尖清洗干净...
  • 美味卤鹅翼如何做才美味,怎么做美味卤鹅翼简单又好吃
    发表于:09-01
    广东有一说法,叫无鸡不成宴。而在阳江,却又丰富了一层次。除了需鸡成宴之外,逢节必有鹅。已经不知道寻源至什么时候了。鹅,却必须成了祭祖与宴席上的一道必不可少的风光。烧鹅,白斩鹅,卤鹅,焖...
  • 酱油鸡翼尖如何做才美味,怎么做酱油鸡翼尖简单又好吃
    发表于:05-04
    用料鸡尖个酱油勺油克水克盐克老抽蚝油糖料酒酱油鸡翼尖的做法用碗装好适量水、生抽、老抽、蚝油、料酒和盐糖制成汁放一旁备用。热锅热油,倒入鸡翼尖小炒到8成熟,加入酱料汁煮一会,收汁...
  • 卤水鸭翼如何做才美味,怎么做卤水鸭翼简单又好吃
    发表于:12-11
    用料八角2个姜6片花椒15粒葱3根盐25克老抽10ml生抽75ml香茅2条仔甘草5克香叶6片草果半个小茴香0.5克沙姜6片花雕适量白酒适量水1250ml味精3克蚝油8克卤水鸭翼的做法先将鸭翼出水。水里...
  • 空气炸锅蒜香鸡翼尖食谱大全及做法,烹饪好吃的空气炸锅蒜香鸡翼尖方法
    发表于:08-03
    小时候家里用柴火姐姐做过一次给我们吃之后,就很喜欢这又方便,又好吃的鸡翅尖了。平常用煎的,煎完都满脸油花,现在买了空气炸锅,试做了下,太方便,连锅都不用洗。用料鸡翅一斤盐一小匙大蒜2瓣...