牛肉这样做，孩子不吃你打我
用料
| 牛肉一小块 | |
| 洋葱半个 | |
| 土豆一个小的 | |
| 西兰花适量 | |
| 三分之一鸡蛋清 | |
| 蚝油适量 | |
| 黑胡椒粉适量 | |
| 淀粉适量 | |
| 面粉适量 |
营养丰富牛肉饼的做法
牛肉切碎
洋葱搅碎攥水
土豆搅碎，攥水
加蚝油，蛋清黑胡椒粉
加淀粉
搅拌完突然想起来还有西兰花，于是又搅了点西兰花，也是把水攥干，这个糊糊里水越少越好定型，所有材料搅拌均匀
额，这个糊糊是中午提前做好的，下午烙的时候忘记拍照了
这样做好的糊糊水分少是可成型的，用勺子挖出一小块来，在干面粉里沾一沾，表面都裹上面粉，油热最小火放锅里压平了煎至两面金黄就可以了。
我闺女快七岁了，炒的牛肉从来不吃，嫌塞牙，只吃那种煮的几乎要离骨的牛骨头上的牛肉，这下好了。天天吵着要吃妈妈做的牛肉饼，上一年级了，营养必须跟上！
成品等下次做的时候补图
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