相关嫩姜炒鸡的最好吃的做法

嫩姜炒鸡

发表于：08-15

用料鸡半只新姜3块嫩姜炒鸡的做法鸡切块焯水，嫩姜切片起油锅将鸡块炒透后加入料酒，生抽，再加姜片一起炒，加少量水煮15分钟后收汁。小贴士不能选老母鸡，要嫩鸡...
香嫩姜葱爆炒鸡

发表于：06-09

以爆炒的方式锁住鸡的鲜嫩，再配上炒香的姜葱，美味可口！用料鸡半只洋葱半个葱1根姜5片盐生抽老抽糖鸡粉麻油广东米酒淀粉香嫩姜葱爆炒鸡的做法鸡切块姜切片，再切点丝葱切段，葱白、葱段分开使...
嫩姜炒牛肉

发表于：11-01

用生粉腌制了30分钟的牛肉充满弹性、嫩滑多汁用料子姜100克牛肉300克黄、青椒各一个生粉3汤匙糖1汤匙盐1茶匙姜水适量嫩姜炒牛肉的做法牛肉用生粉腌30分钟彩椒去籽切丝，子姜切片中高火...
嫩姜丝、双椒“爆炒鸡胗”

发表于：10-26

我个人还是蛮爱吃鸡胗的😊今天做这个纯粹姜丝、青椒爆炒鸡胗，味道也蛮不错👌这个鸡胗是新鲜滴，不是冻肉！我拒绝❌冻肉用料新鲜鸡胗6个青椒4个红椒4个新鲜姜丝1小碗蒜2-3瓣料酒适量姜片3-4...
微凉小饭桌—泡姜炒嫩鸡

发表于：09-04

泡姜属于四川风味泡菜，通常会选用嫩姜（子姜）来腌制，用腌好的泡姜炒菜，微辣带甜，爽口开胃。冰箱里还保留了点为数不多的泡姜一直舍不得吃，周末买到“小鲜鸡”决定拿出来炒一炒。这道菜其实需要...
嫩姜炒肉片

发表于：10-19

小的时候总是嫌弃妈妈嫩生姜炒肉片的时候生姜太多黄豆酱太少，长大才知道原来妈妈已经放了很多黄豆酱了、酒店里黄豆酱更少，哈哈。用料嫩生姜4块海天黄豆酱半碗五花肉或夹心肉若干大蒜籽8...
沙姜炒嫩鸡

发表于：02-04

用料嫩鸡半只蚝油1勺生抽1勺葱2根料酒1勺沙姜2块油3克沙姜炒嫩鸡的做法沙姜切成片。葱头洗净，拍扁，切段。鸡肉切块洗净，备用。锅里下3克油，大火烧热。下葱头、沙姜片，爆香。下鸡肉块，炒一下，...
嫩姜板栗生炒鸡

发表于：10-04

这道菜是老公点的。把浙江金华地区的传统做法和他的创新相融合。金华地区人民都酷爱吃姜，不管做什么菜都会放姜。尤其喜欢一道嫩姜炒肉片，同时加入了油渣和黄豆酱。一大盘姜，让我这个不爱...
嫩姜炒鸡块

发表于：01-03

浓香咸鲜、开胃滋味、防暑抗病毒。用料嫩姜两大块鸡肉黑木耳生粉啤酒红烧酱油糖嫩姜炒鸡块的做法新鲜嫩姜刮去外衣，洗干净后，切成薄姜片黑木耳用清水浸涨发后，去蒂摘成小朵鸡杀洗净，切成鸡...
嫩姜炒鸭

发表于：07-12

用料主料：鸭肉辅料：嫩姜切片，小米辣切丝，大蒜切段，蒜头垛成泥。调味：盐，味精，生轴，老轴，花椒，料酒，耗油，嫩姜炒鸭的做法将主料洗净切块，冷水下锅，倒点料酒烧开焯水。焯好的鸭肉，捞出用冷水清洗干净，沥干...
南姜蒸嫩鸡

发表于：12-19

吃货分为2种,一种是只会吃不会做的,一种是会吃也会做的.。而我正在朝第二种努力中.......吃东西若知其然而不知其所以然确实少了那么点意思，你只知道吃的是好东西或烹饪精细的食物之外...
嫩姜炖土鸡

发表于：11-12

最简单的做法才能显出鸡肉的原味用料鸡整只生姜两颗盐少许嫩姜炖土鸡的做法鸡切好进砂锅，砂锅里水和啤酒1:1，放入盐和姜片，大火炖30分钟后转小火炖两个小时，中途注意加水和啤酒也是对半哦~...
嫩姜小炒肉

发表于：05-24

嫩姜小炒肉是我有点感冒想吃生姜，于是在炒的时候加了些嫩姜，不过口感蛮不错的！😊😊用料嫩姜一大块后退肉1斤蒜少许小干尖椒少许嫩线椒8根老抽少许料酒少许白米醋少许嫩姜小炒肉的做法猪肉...
嫩姜炒肉

发表于：03-25

姜辣辣的肉嫩嫩的用料猪肉260克仔姜3块料酒1勺盐适量嫩姜炒肉的做法肉洗干净切厚片姜洗干净切片锅中加油五成热放入肉爆炒一直到肉变色加盐料酒在放入姜爆炒3/5分钟就好了今天的菜你学...
嫩姜鸡块

发表于：07-26

用料🐔鸡一只嫩姜3块大蒜半个干辣椒，小米椒，青辣椒5，6个小葱4根盐，生抽，老抽，白糖，蚝油少许啤酒半瓶嫩姜鸡块的做法配料改刀锅热倒入菜籽油，倒入鸡块翻炒金黄，倒入蚝油，生抽，老抽，啤酒，搅拌均匀，大火...
清炒嫩姜

发表于：08-13

《向往的生活》黄大厨炒的嫩姜炒肉非常诱人，以前在我们东北，尤其是哈尔滨看不见嫩姜这样的食材，可以说，现在我们真是过上了"向往的生活"用料油50克猪肉200克嫩姜200克盐适量生抽1小勺清炒...
嫩姜炒青椒

发表于：05-18

用料嫩姜2块青椒3个盐少许生抽1勺鸡精少许油少许嫩姜炒青椒的做法切成细丝去籽切细丝油热下去翻炒下，加鸡精，生抽，盐，就能起锅了。很下饭的一道菜小贴士就这熟的很快，翻炒两下就行了...
葱姜蒸嫩鸡

发表于：11-11

用料嫩鸡半只姜5片葱5根料酒1汤匙葱姜蒸嫩鸡的做法将嫩鸡洗干净，然后擦干水分。姜片三片，剩下的姜切姜丝。葱绑葱结，剩下的葱切葱丝。将鸡肉放入盘中，加入一茶匙盐，一汤匙料酒，白胡椒粉少许，...
沙姜嫩鸡

发表于：12-17

这道菜选料一定要嫩鸡，老的不行，主要要掌握火候的把握，太久了肉老，太快了肉生。用料嫩鸡一只沙姜盐沙姜嫩鸡的做法将嫩鸡杀好，用盐和沙姜末用保鲜膜先淹制半小时。取去保鲜膜，放锅里蒸。好了...
花菇嫩姜滑炒鸡

发表于：10-05

嫩姜上市，这种时令菜就得抓紧时机吃，嫩姜炒鸡，炒肉片，寿司姜，姜汁汽水等等很多吃法。这道菜选用琵琶腿，去掉骨头吃起来不费劲，腌制过的鸡腿肉嫩滑一点也不会柴。用料琵琶腿4只青椒一个红椒半...
嫩姜丝炒肉

发表于：11-13

#二木食记#和群里的kiki姐学的她家的家乡菜。嫩姜切丝，一定要刚刚上市的嫩姜，嫩姜甜且脆，老姜不仅辣且柴；红绿椒切丝，和肉丝一起爆炒。微辣、爽脆、合胃。偶尔跳脱一下也不错。用料嫩姜4块...
嫩姜田鸡

发表于：05-08

用料田鸡四只嫩姜或紫苏+青椒适量盐适量耗油适量生抽适量料酒适量嫩姜田鸡的做法准备材料田鸡切块嫩姜切片（紫苏洗净，青椒切块）锅入油（多）至微热，放入田鸡葱少许姜炒至爆香（青椒需先另起锅炒...
嫩姜炒肉丝

发表于：05-10

用料仔姜100克猪肉250克料酒少许生抽少许盐少许糖少许淀粉少许嫩姜炒肉丝的做法嫩姜红辣椒切丝备用。肉丝加料酒，盐，生抽，生粉调味，锅里放油烧热把调好的肉丝放进去翻炒，再把切好的姜丝红椒...
嫩姜炒牛肉

发表于：11-15

用料腌料酒1勺耗油1勺淀粉1勺盐半勺糖1小勺生抽1勺胡椒粉2圈炒牛肉300克嫩姜【切丝】3块蒜2瓣辣椒3个嫩姜炒牛肉的做法1.腌肉20分钟。2.炒香姜丝、蒜、辣椒，捞出备用。3.炒牛肉变色后，加...
嫩姜炒青蛙

发表于：11-10

用料青蛙1斤嫩姜4两泡椒适量花椒适量嫩姜炒青蛙的做法洗干净的青蛙水滴干，锅烧热，倒菜油，菜油要多点，待油烧开打青蛙入油锅，爆香，加入花椒，大料，八角，豆瓣酱，新鲜小辣椒，泡椒，炒香。加水煮5分钟。...