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  • 🥩舒肥牛排🥩的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-25
    煎牛排其实没有那么难先舒肥一下鲜嫩多汁的牛排在家也可以轻易拥有✌️用料牛排180g黑胡椒适量橄榄油适量海盐适量迷迭香2根蒜整个🥩舒肥牛排🥩的做法取出提前化冻好的牛排用厨房纸巾吸...
  • 舒肥牛排🥩如何做才美味,怎么做舒肥牛排🥩简单又好吃
    发表于:08-21
    自己做牛排总是咬不动?……或者一刀下去,血水……😂😂😂那你一定要试试小美的舒肥牛排哦用料牛排2cm+厚度一块橄榄油1勺盐一点黑胡椒一点干披萨草一点/忽略舒肥牛排🥩的做法所有调味料和...
  • 舒肥牛排如何做才美味,怎么做舒肥牛排简单又好吃
    发表于:10-22
    舒肥法(sousvide)意指在真空包装内将肉品放进低温约45~60度C的水浴中长时间慢熟,口感比较嫩、产生致癌物机率较低,在真空包装中烹調,能保留住水溶性营养素,也能最大程度锁住肉的鲜嫩汁水用料...
  • 小乖舒肥牛排的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-28
    用料牛排块盐克黄油克黑胡椒勺小乖舒肥牛排的做法1234小贴士小乖舒肥牛排牛排彻底化冻加洒海盐胡椒两面按摩几下加入大蒜后放入真空袋腌制我腌至少半小时低温水浴预热至131F五分熟达到...
  • 舒肥鸡胸肉如何做才美味,怎么做舒肥鸡胸肉简单又好吃
    发表于:04-13
    国外有一种舒肥(sousvide)的做法,能把雞胸肉做得很嫩,口感完全不輸雞腿肉,又是减肥瘦身人士的好选择!Sousvide是近幾年非常流行的高檔烹調方式。利用蛋白質在55度就煮熟的原理,低溫長時間烹煮...
  • 舒肥(低温慢煮)喷枪炙烤牡蛎牛扒食谱大全及做法,烹饪好吃的舒肥(低温慢煮)喷枪炙烤牡蛎牛扒方法
    发表于:11-22
    舒肥烹调法,能最大限度地保留了食物本身肉汁跟营养,用此方法煮出来的无论猪、牛、羊、鸡肉都不是传统烹调能够相媲美的,而且超级方便,无需下锅。试一次你就会爱上它!用料牡蛎牛扒(2.5cm厚)两...
  • 美善品 舒肥牛排的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-12
    小美的定温定时很适合做舒肥料理,低温长时间烹煮把食物的原味和汁溢都保留住,只需要最后把表面煎香,五星级标准在家也能呈现用料牛排厚切一块调味料任意蒜任意美善品舒肥牛排的做法厚切牛...
  • 舒肥猪排如何做才美味,怎么做舒肥猪排简单又好吃
    发表于:05-29
    用料猪排(连板根)4块鸡蛋白1个生抽15克白糖5克淀粉(生粉)5克黑胡椒碎5克香油5克干迷迭香少许耐高温密封袋1个牛油煎猪排用10克舒肥猪排的做法猪排用刀背拍松,加入所有调料拌匀腌制装入密封...
  • 粉蒸肉(羊排、牛肉、肥肠、排骨)食谱大全及做法,烹饪好吃的粉蒸肉(羊排、牛肉、肥肠、排骨)方法
    发表于:09-08
    用料大米200克干辣椒5/6个八角半个青花椒1克陈皮1克(没有可以不加)五花肉500克土豆或者胡萝卜,红薯块300-400克生抽40克耗油20克(没有就加10克生抽)玉米油30克料酒10克郫县豆瓣20-30克(我用...
  • 舒肥牛排•懒人版的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-17
    1厘米厚,腌制好冷冻牛排,小美65度舒肥法,锁住营养和美味。1分熟:rare:52度3分熟:mediumrare:55度5分熟:medium:60度7分熟:mediumwell:65度9分熟:welldone:71度用料牛排一块黄油15克海盐黑椒粉适量舒...
  • 无油减肥烤牛排减肥餐(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的无油减肥烤牛排减肥餐(烤箱版)方法
    发表于:08-29
    煎牛排好吃就是需要油啊!精算饮食一点点油也是油啊,干脆来了烤牛排,不需要油吧。用料牛肉一块150g盐少量黑胡椒少量无油减肥烤牛排减肥餐(烤箱版)的做法牛肉用刀背拍松撒一丢丢盐和黑胡椒,放...
  • 电饭锅舒肥牛肉焖饭焗饭食谱大全及做法,烹饪好吃的电饭锅舒肥牛肉焖饭焗饭方法
    发表于:04-15
    用料牛键子肉150克杂菜(玉米青豆胡萝卜)200克番茄1个马苏里拉奶酪60克米2杯300克水4杯720克,或按照电高压锅提示水位蚝油2勺生抽1勺老抽半勺糖若干电饭锅舒肥牛肉焖饭焗饭的做法55度48小...
  • 地道的吃牛排能减肥怎么做,如何烹饪吃牛排能减肥才更好吃
    发表于:01-24
    西冷牛排主体很瘦,有肥边可以煎出香味,减肥的朋友可以吃时候把肥边切掉,我买的是谷伺牛肉,如果希望牛肉本身脂肪含量更少,可以买草伺的。欧美后切,约1cm厚、温水泡解冻约需30分钟。然后用纸...
  • 舒肥猪排country style rib食谱大全及做法,烹饪好吃的舒肥猪排country style rib方法
    发表于:04-25
    记录一下用料猪排3-4块舒肥猪排countrystylerib的做法12hoursat176°F(80°C)resultsinfall-apartribs;and12hoursat156°F(68.8°C)landsinbetweenthetwoextremes.FortheCountryStyle...
  • 小美懒人低温舒肥牛排食谱大全及做法,烹饪好吃的小美懒人低温舒肥牛排方法
    发表于:02-12
    我的食谱是对2cm厚左右的牛排,如果是特厚的牛排,请温度不变,酌情加时间。我的方子也比较懒,无需化冻。用料牛排1块黑胡椒粉一茶勺勺盐适量黄油15克新鲜迷迭香一枝小美懒人低温舒肥牛排的做...
  • 舒肥牛排佐和風蘑菇醬食谱大全及做法,烹饪好吃的舒肥牛排佐和風蘑菇醬方法
    发表于:06-16
    日本店买了块牛排,想用和风酱料,找了这款()尝试,记录一下:大蒜一瓣洋蔥半顆清酒50ml黄油2大匙蘑菇1盒淬釀醬油露100ml味醂100ml用料牛排1块白蘑菇10个洋葱半个舒肥牛排佐和風蘑菇醬的做法Ins...
  • 舒肥牛扒如何做才美味,怎么做舒肥牛扒简单又好吃
    发表于:02-13
    爱吃牛扒~又怕火候掌握不好的亲们可以试一下这款舒肥牛扒,简单易做用料牛排一块黑胡椒适量盐适量黄油20克牛扒香料适量舒肥牛扒的做法牛扒放入袋子中,主锅加入水,将装有牛扒的袋子放入煮锅...
  • 低温慢煮(舒肥)西冷牛排配烤蔬菜食谱大全及做法,烹饪好吃的低温慢煮(舒肥)西冷牛排配烤蔬菜方法
    发表于:04-24
    普通牛排不需要低温慢煮,只有2.5厘米以上的牛排才需要低温慢煮。用料牛排一块黑胡椒粉少许迷迭香1根盐少许橄榄油几勺低温慢煮(舒肥)西冷牛排配烤蔬菜的做法牛排撒上黑胡椒,然后放入密实袋...
  • 舒肥牛排(热敏炉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的舒肥牛排(热敏炉版)方法
    发表于:03-08
    热敏炉的控温功能也是超赞的…手残党也可以吃到米其林星级牛排了…小美也可以做舒肥哒,大家这个功能一定要用起来哦,太赞了👍用料牛排2块黑胡椒适量牛排盐适量橄榄油1勺黄油5克水3L舒肥...
  • 舒悦的简单料理·牛排的原汁原味食谱大全及做法,烹饪好吃的舒悦的简单料理·牛排的原汁原味方法
    发表于:03-05
    家后面有家日式料理但是说实话吃过日本的刺身真得觉得边上的料理店没啥意思不过有一天我突然发现里面的牛肋条烤串味道超赞首先这个牛肋条肯定是进口的满满的奶香味儿然后我这个人就开...
  • 舒活牛排如何做才美味,怎么做舒活牛排简单又好吃
    发表于:01-15
    牛排总会煎老,发现小美的一个低温处理方法用料牛排1块黑胡椒3勺舒活牛排的做法为了实验,同一块牛肉一切为二放入美善品水放入1.5ml中高火,反正各煎一分半低温处理后的牛肉更加嫩小贴士黑...
  • 正宗美味的德国蓝宝升降火锅-番茄肥牛火锅&紫薯松饼&香煎时蔬牛排&巧克力舒芙蕾怎么做
    发表于:08-08
    好意外好惊喜收到下厨房一款高端大气上档次的德国蓝宝升降火锅,一锅多用,从火锅,烤盘到煎盘,全套配置,满足日常烧、煎、烤、炒、上蒸下煮等多功能料理锅,又可以大展身手做各类美食了,太方便实...
  • 外焦内嫩舒肥「西冷牛排」食谱大全及做法,烹饪好吃的外焦内嫩舒肥「西冷牛排」方法
    发表于:10-22
    “简易阳春版”低温慢煮西冷牛排用料西冷牛排1块盐看口味黑胡椒看口味大蒜3瓣黄油10克外焦内嫩舒肥【西冷牛排】的做法西冷擦干撒盐&黑胡椒放进耐热塑料袋(挤掉空气)放进电锅用控温...
  • Cindy手作-舒肥牛排(煎出漂亮的网格)食谱大全及做法,烹饪好吃的Cindy手作-舒肥牛排(煎出漂亮的网格)方法
    发表于:01-28
    舒肥牛排要够厚,至少2公分厚切的牛排才好,太薄的直接煎就行了牛排略微调味即可牛排煎锅一定要够热舒肥温度55-60度,根据个人喜好,喜欢熟点不带血水的用60度,喜欢五分熟的可以用55度用料厚切...
  • 低温牛排舒肥的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-08
    用料牛排1块低温牛排舒肥的做法见截图...