芝士黑芝麻麻薯

用料  

芝士黑芝麻麻薯的做法  

1. 把预拌粉150g倒进去加蛋拌匀

2. 加50g的牛奶，继续拌匀，再把剩余的粉放进去拌匀

3. 再加牛奶拌匀，重复直到全部拌匀，看起来感觉有点干拉起来顺滑但不能自动落下

4. 加黄油一勺勺加，加到拉起来能落下，蛋仍有一部分能沾在刮刀上

5. 加芝士粉跟芝麻，盐，加完之后不能太干需要有点稠，水份够多不能太稀不能太干

6. 预热10分钟170度，上下火，中层，20分钟以内~自己看火

小贴士

预拌糊不能太干，太干烤完会像石头一样硬，太稀太水，烤完就会发不起来。