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  • 卤小鲍鱼如何做才美味,怎么做卤小鲍鱼简单又好吃
    发表于:09-12
    第一次卤成功用料鲍鱼10只姜8片老抽1⃣️勺生抽3勺干辣椒3个蒜5瓣八角2个桂皮1块花椒20粒卤小鲍鱼的做法姜蒜干辣椒炒香加入所有调料和500ml水煮开加入小鲍鱼小火煮5分钟关火闷30分钟...
  • 鲍鱼卤肉饭如何做才美味,怎么做鲍鱼卤肉饭简单又好吃
    发表于:08-26
    用料五花肉750克鸡蛋5个老抽2勺姜3片冰糖适量生抽5勺料酒2勺八角2个香叶1片蒜4瓣盐适量葱半根蚝油2勺腐乳汁5勺油菜5棵鲍鱼6只鲍鱼卤肉饭的做法五花肉切丁鲍鱼花刀备用烫菜鸡蛋煮熟备...
  • 蒜蓉小鲍鱼如何做才美味,怎么做蒜蓉小鲍鱼简单又好吃
    发表于:05-15
    用料小鲍鱼6只大蒜1只粉丝1把葱花适量蒜蓉小鲍鱼的做法一、材料准备1)小鲍鱼,6只;2)大蒜,1只;3)粉丝,适量;4)蒸鱼豉油,适量;5)小葱,适量。二、烹饪过程1)小鲍鱼洗净,划刀花;2)烧开水,煮适量粉丝,剪...
  • 地道的香菇小鲍鱼怎么做,如何烹饪香菇小鲍鱼才更好吃
    发表于:12-23
    用料香菇朵胡萝卜🥕鹌鹑蛋葱克盐克生抽勺蚝油勺淀粉勺辣酱香菇小鲍鱼的做法1.香菇去根。2.加入鹌鹑蛋。3.大火蒸5分钟。4.调汁,红萝卜,葱段。5.盐,淀粉。6.生抽,蚝油,辣酱。7.淋热油。8.调...
  • 小炒鲍鱼如何做才美味,怎么做小炒鲍鱼简单又好吃
    发表于:12-02
    鲍鱼这么吃~奢侈了点~不过够劲儿!纪念小小年夜饭!用料鲍鱼20只辣椒5个洋葱半个葱半根姜5片蒜5瓣植物油10克郫县豆瓣酱1勺料酒2勺老抽1勺生抽2勺盐5克鸡精1勺小炒鲍鱼的做法1⃣️将准备好了的...
  • 泡发小鲍鱼如何做才美味,怎么做泡发小鲍鱼简单又好吃
    发表于:05-24
    每年端午节包粽子都要用的小鲍鱼,我买的是60头的,好吃不贵。用料鲍鱼只纯净水克生姜适量料酒2勺泡发小鲍鱼的做法准备泡发第一步,用无油的盒子倒上没过鲍鱼的纯净水泡48H.平均12H换一次水...
  • 地道的处理小鲍鱼怎么做,如何烹饪处理小鲍鱼才更好吃
    发表于:05-31
    清理不易细细品味用料鲍鱼只处理小鲍鱼的做法备好刷子勺子即可...
  • 清洗小鲍鱼如何做才美味,怎么做清洗小鲍鱼简单又好吃
    发表于:07-11
    潮汕的传统市场很好!什么都帮你处理的很干净,特别是汕头市区的市场。到了一线城市,转折的住了几个区,传统市场都是小而不方便。真真是不方便。。。超市的小鲍鱼常有活动,炖莲子汤挺实惠的。...
  • 醉卤鲍鱼如何做才美味,怎么做醉卤鲍鱼简单又好吃
    发表于:01-14
    用料鲍鱼5只花雕适量宝鼎糟卤适量醉卤鲍鱼的做法1、将鲍鱼刷去黑色外膜,丢进滚开水里焯水30秒捞出除去壳和内脏2、在将鲍鱼在滚开水里煮10分钟,加点料酒和胡椒去腥,煮好后捞出过冰水3、在...
  • 凤爪卤鲍鱼如何做才美味,怎么做凤爪卤鲍鱼简单又好吃
    发表于:02-28
    凤爪的胶质加上鲜美弹牙的鲍鱼,人间美味。下厨房里好像没看到这道菜的菜谱,所以献丑奉上。用料鸡爪10只小鲍鱼6只干辣椒2只姜适量葱适量红烧酱油适量盐适量糖适量八角1个花椒10粒凤爪卤...
  • 小鲍鱼泡发如何做才美味,怎么做小鲍鱼泡发简单又好吃
    发表于:02-14
    鲍鱼泡发:冻水浸12小时——然后用锅煲20分钟,关火,不要打开锅盖,闷到水自然凉,夹出来换冻水再浸泡24小时,记得勤换水煮的时候背面划花(建议先煲汤,再捞出来焖鸡)用料鲍鱼适量只小鲍鱼泡发的做...
  • 鲍鱼小排如何做才美味,怎么做鲍鱼小排简单又好吃
    发表于:05-13
    之前在其他餐厅吃了鲍鱼红烧肉,感觉还不错,但是还是觉得红烧肉太肥了,子排刚刚好。让罪恶感略微小一丢丢~~让身上的肥肉再慢一丢丢的长粗来!用料姜4片料酒4勺冰糖少许味极鲜酱油4勺老抽1勺...
  • 小鲍鱼粥🥯如何做才美味,怎么做小鲍鱼粥🥯简单又好吃
    发表于:07-05
    用料鲍鱼10只姜4小片蚝油1小勺米1.5杯小鲍鱼粥🥯的做法小鲍鱼🥯用牙刷刷洗干净~细心点~刷干净(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)侧面也藏了很多脏东西,同样刷干净~*(੭*ˊᵕˋ)੭*ଘ这边也要刷干净~...
  • 炒小鲍鱼如何做才美味,怎么做炒小鲍鱼简单又好吃
    发表于:11-16
    用料鲍鱼若干蒜头姜老干妈料酒炒小鲍鱼的做法用干净牙刷把鲍鱼刷干净蒜头切碎,姜切片把锅烧热,放油,蒜头姜放下去爆香,再把鲍鱼放下翻炒一会,然后放些料酒,闷一会就可以放酱油,放点鸡精耗油下...
  • 虾头小鲍鱼如何做才美味,怎么做虾头小鲍鱼简单又好吃
    发表于:12-01
    用料小鲍鱼20个虾头隨意葱一点姜一点辣椒一点老抽一点料酒一点糖一点虾头小鲍鱼的做法小鲍鱼清洗干净,焯水,切片。爆香葱、姜、辣椒,虾头加鲍鱼片,加一点老抽,料酒,糖,清水,收干出锅小贴士1、...
  • 糟卤小鲍鱼如何做才美味,怎么做糟卤小鲍鱼简单又好吃
    发表于:03-23
    用料小鲍鱼想要几个就几个小辣椒1个葱一根糟卤半瓶水适量糟卤小鲍鱼的做法锅中加水,煮沸。加入小鲍鱼,煮10分钟。在碗中加入切段的小米椒,葱,糟卤和水(糟卤3:水1)。捞出小鲍鱼,切片,放入碗里。...
  • 日式卤鲍鱼如何做才美味,怎么做日式卤鲍鱼简单又好吃
    发表于:08-11
    平时鲍鱼的吃法,基本都是高汤煨,鲍鱼红烧肉啦,佛跳墙这种;日式的,做法比较简单,好像酱油汤里泡一下的感觉,也没那么多油腻,吃2-3个不满足。用料5年陈黄酒2勺生抽2勺盐2克香叶1片丁香1/2粒花椒7...
  • 鲍鱼打卤面如何做才美味,怎么做鲍鱼打卤面简单又好吃
    发表于:06-08
    海鲜礼盒里面的帝王鲍,想了想做个接地气的吃法吧😂用料西红柿2个鸡蛋2个面条n份生抽适量鸡精适量盐适量五花肉片100克鲍鱼100克姜3片葱花适量淀粉2勺开水适量八角1个食用油1个菜的量老...
  • 耗油小鲍鱼如何做才美味,怎么做耗油小鲍鱼简单又好吃
    发表于:09-11
    用料小鲍鱼12个杏鲍菇2个葱段、姜片少许耗油1勺糖一勺盐少许生抽2勺耗油小鲍鱼的做法卖菜的时候发现家门口有卖小鲍鱼,10块钱6个,心里一动买了20块钱,于是就烧个这个菜。准备材料:鲍鱼12个...
  • 蒸小鲍鱼如何做才美味,怎么做蒸小鲍鱼简单又好吃
    发表于:08-11
    今天胖胖说要吃海鲜,逛了海鲜市场,鱼虾已经不能满足胖胖了......还好澳洲的小鲍鱼价格还是比较亲民用料粉丝1把蒜1头蒸鱼豉油60g鲍鱼15只姜末少许葱末少许香油少许蒸小鲍鱼的做法用布垫...
  • 兰花小鲍鱼如何做才美味,怎么做兰花小鲍鱼简单又好吃
    发表于:01-18
    用料小鲍鱼新鲜西兰花鲍鱼汁蚝油盐糖胡椒粉葱蒜绍酒兰花小鲍鱼的做法小鲍鱼洗净去壳,葱蒜切末、西兰花切小朵西兰花加盐、油飞水捞出待用小鲍鱼开水里加绍酒飞水去异味捞出待用锅中,煸香...
  • 小美素鲍鱼如何做才美味,怎么做小美素鲍鱼简单又好吃
    发表于:02-10
    转载用料香菇朵小美素鲍鱼的做法好好好...
  • 凉拌小鲍鱼如何做才美味,怎么做凉拌小鲍鱼简单又好吃
    发表于:05-28
    用料鲍鱼2只黄瓜1根大葱白适量生抽,香油,花椒油适量凉拌小鲍鱼的做法小鲍鱼冷水下锅,水开煮2分钟关火,盖盖再焖分钟。鲅鱼斜着切厚片。葱白中放入生抽和香油,花椒油,用手攥葱白,让香味融合在...
  • 糟卤鲍鱼如何做才美味,怎么做糟卤鲍鱼简单又好吃
    发表于:05-05
    用料汆水葱姜适量炖煮鲍鱼汤鲍鱼8头鸡高汤适量(以在高压锅内能够覆盖鲍鱼的量就够了)片糖适量糟卤汁糟卤汁200ml花雕酒200ml花椒油适量炖鲍鱼原汤适量糟卤鲍鱼的做法鲍鱼刷干净;煮开一锅...
  • 茄汁小鲍鱼如何做才美味,怎么做茄汁小鲍鱼简单又好吃
    发表于:07-23
    不爱吃海鲜河鲜的娃,对小鲍鱼情有独钟。小鲍鱼弹牙鲜嫩,蒜粒的香味加上酸甜的茄汁,娃更喜欢。用料鲍鱼2只蒜3瓣番茄1/2个茄汁小鲍鱼的做法用厨房剪把鲍鱼从壳上剪下来,掏出内脏,冲洗干净后...