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一道让你想起家乡的美食，想起童年回忆，想起家里的柴火灶

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.33W
一道让你想起家乡的美食，想起童年回忆，想起家里的柴火灶的做法步骤图

用料  

盐 0克
生抽 1勺
大蒜 3 4根
辣椒粉 2勺
萝卜干 100克
腊肉 1小块

一道让你想起家乡的美食，想起童年回忆，想起家里的柴火灶的做法  

  1. 农村自己养的猪，柴火熏的腊肉，选的最好的五花肉！

    一道让你想起家乡的美食，想起童年回忆，想起家里的柴火灶的做法步骤图 第2张

  2. 切一截下来洗干净，用水煮透！

    一道让你想起家乡的美食，想起童年回忆，想起家里的柴火灶的做法步骤图 第3张

  3. 萝卜干也是自家种的萝卜晒的，用开水泡发！

    一道让你想起家乡的美食，想起童年回忆，想起家里的柴火灶的做法步骤图 第4张

  4. 泡发的萝卜干切条

    一道让你想起家乡的美食，想起童年回忆，想起家里的柴火灶的做法步骤图 第5张

  5. 大蒜切段

    一道让你想起家乡的美食，想起童年回忆，想起家里的柴火灶的做法步骤图 第6张

  6. 腊肉煮好切片

    一道让你想起家乡的美食，想起童年回忆，想起家里的柴火灶的做法步骤图 第7张

  7. 不用放油，腊肉放锅里炸出一些油，不然会比较腻，当然也有人爱吃很肥的。

    一道让你想起家乡的美食，想起童年回忆，想起家里的柴火灶的做法步骤图 第8张

  8. 炸出一些油，如果油比较多可以倒出来一些，在放萝卜干和大蒜头（叶子最后放），放一点生抽，不用放盐，因为腊肉本身就很咸。

    一道让你想起家乡的美食，想起童年回忆，想起家里的柴火灶的做法步骤图 第9张

  9. 出锅放入辣椒粉就可以了！辣椒粉也是家里自己打碎带来的。

    一道让你想起家乡的美食，想起童年回忆，想起家里的柴火灶的做法步骤图 第10张

  10. 出锅，爱吃萝卜干的可以多放一些萝卜干，包你可以吃两碗饭！

    一道让你想起家乡的美食，想起童年回忆，想起家里的柴火灶的做法步骤图 第11张
Tags：美食 家乡 想起家里的柴火灶 柴火 回忆 想起童年回忆 童年
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