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  • 炸素丸子 时隔5年之后的首更~食谱大全及做法,烹饪好吃的炸素丸子 时隔5年之后的首更~方法
    发表于:12-03
    5年多没更过了,对美食的热爱一直在,不过毕业之后太忙啦,虽然一直在吃在做,但是没机会更新,刚好趁着大年三十儿在家里做饭的机会做个素丸子~打小就爱吃的东西,这也是我头次做,但不比外面的差,就...
  • 正宗美味的时隔2年,又开始晒豆瓣酱啦~~怎么做
    发表于:12-21
    2019年做了2坛豆瓣酱,本来今年不打算做的,开伙的时间太少了~~今天早上看了一下库存,只有一小坛了,纠结了一下,下班路过菜市场,还是买了3斤~~这几天骄阳似火,时间开始得晚了点,但应该也来得及~~豆瓣酱...
  • 时隔一年的奶油蘑菇汤食谱大全及做法,烹饪好吃的时隔一年的奶油蘑菇汤方法
    发表于:02-15
    2人量用料面粉50克口蘑黄油牛奶250克火腿粒鸡肉(鸡腿肉更好)黑胡椒时隔一年的奶油蘑菇汤的做法提前腌制鸡胸肉(盐,油,黑胡椒)热锅融化黄油,加入鸡肉丁炒至变色,口蘑炒至出水,盛出备用热锅再加点...
  • 自制电饭锅蛋糕(时隔6年再次尝试)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制电饭锅蛋糕(时隔6年再次尝试)方法
    发表于:12-14
    距离上一次做电饭锅蛋糕竟然六年之久了,上次做的时候盐加多了,有些咸,以失败告终。蛋清也因为没有打发而导致蛋糕失败,这次一举成功!一雪前耻!用料鸡蛋5个酸奶1盒面粉适量油适量白砂糖适量柠...
  • 时隔两年再做玛格丽特食谱大全及做法,烹饪好吃的时隔两年再做玛格丽特方法
    发表于:06-22
    快手小点心,因为朋友一直催做饼干,实在没时间就选了玛格丽特,第一次拿到烤箱也是做的她,时隔两年再次拾起烘培依然选择她。用料玉米淀粉88克低筋面粉88克黄油88克糖粉30克熟蛋黄2个盐1克时...
  • 时隔一年又尝试波兰吐司大成功食谱大全及做法,烹饪好吃的时隔一年又尝试波兰吐司大成功方法
    发表于:01-18
    做面包怎么可能不做吐司?但没有奶粉、奶油,不愿意多加黄油、糖,是我一直失败的原因吧……导致对吐司已经失去信心。看着大家纷纷成功,动不动就做出生吐司、手撕软绵,内心极度受伤。借着最近...
  • 隔夜燕麦菜单「不定时更新」食谱大全及做法,烹饪好吃的隔夜燕麦菜单「不定时更新」方法
    发表于:10-23
    最近开始吃隔夜燕麦,不定时上传新搭配用料燕麦牛奶/酸奶隔夜燕麦菜单【不定时更新】的做法基底:2勺燕麦片+没过燕麦片的牛奶冰箱中冷藏一夜第二天早上起来再加一点牛奶,我是加到200ml左右...
  • 健康茶叶蛋| 超入味、不隔夜、无须高温长时间煮食谱大全及做法,烹饪好吃的健康茶叶蛋| 超入味、不隔夜、无须高温长时间煮方法
    发表于:12-22
    茶叶蛋,真的是很特别的美味。但是现在已经成为尴尬的存在。外面所看到的茶叶蛋要么没味道,要么你不敢吃……因为你不知道那口锅在那里咕噜多久了。都知道长时间的炖煮,是保证茶叶蛋入味的...
  • 小时候的记忆、隔水蒸米饭食谱大全及做法,烹饪好吃的小时候的记忆、隔水蒸米饭方法
    发表于:01-22
    作为北方人,大多都是吃面长大的,小时候在家吃米饭的频率也会很少,偶尔妈妈用隔水蒸的方法来做给我们吃。现在蒸米饭都是用高压锅或者电饭煲,方便快捷,今天分享隔水蒸米饭的做法。蒸的是情怀...
  • 新西兰隔离时期VT 自制糖醋鸡柳 (极简版)食谱大全及做法,烹饪好吃的新西兰隔离时期VT 自制糖醋鸡柳 (极简版)方法
    发表于:04-08
    新西兰全国还在保持Level4四级隔离状态,除了超市,街上啥都没有。本来就冷清的纽村现在更是人影都没啦!连KFC都不准开!🤗正好,藏在家做个糖醋鸡柳。超级简单版,新手一看就会。用料鸡蛋1个白糖...
  • 隔水炖卤肉时间记录食谱大全及做法,烹饪好吃的隔水炖卤肉时间记录方法
    发表于:10-08
    用料盐克隔水炖卤肉时间记录的做法猪蹄2.5h牛肉2h(牛筋2.5h)猪肉(夹馍烂肉是2小时,切片1小时注意观察)猪心2.5h连田2.5h...
  • 不用浸泡隔夜就能即时入味的炒毛豆食谱大全及做法,烹饪好吃的不用浸泡隔夜就能即时入味的炒毛豆方法
    发表于:03-04
    在下厨房学到不少东西,也希望可以分享我的心得,这个是一个湖北的朋友教我的,我又更简化了,第一次发菜谱,希望大家能喜欢😽用料毛豆500克盐适量生抽半饭碗勺老抽两茶匙陈醋一瓶盖小尖椒5个蒜...
  • NZ隔离时期自制四川麻辣牛肉干食谱大全及做法,烹饪好吃的NZ隔离时期自制四川麻辣牛肉干方法
    发表于:03-09
    由于新冠肺炎侵袭全球,新西兰也没能守住最后一块净土。由此新西兰政府启动了全国锁国封城的全民隔离4周政策,至此南半球🇳🇿人民开始了,创造隔离美食家生活。VT再次开启大胆的超简单,十分...
  • 川贝陈皮柠檬膏(隔水炖12个小时)食谱大全及做法,烹饪好吃的川贝陈皮柠檬膏(隔水炖12个小时)方法
    发表于:08-08
    川贝陈皮柠檬膏(有部分朋友说不成膏或者偏水状的,要注意糖是否按比例,炖盅会不会进水呦,另外刚炖出来比较稀,冷却了之后,会稠一些哈)用料柠檬500g老陈皮40g川贝粉50g老冰糖600g川贝陈皮柠檬膏...
  • 正宗美味的隔断时间就想吃的油泼面怎么做
    发表于:12-31
    2019的疫情跟着配方学会了和面了2022年的疫情让我已经可以自如的和面了,于是乎,隔三差五吃自己做的面也不再是奢望……用料辣椒面2勺面粉450克鸡精1小勺盐2小勺生抽3勺蒜末5瓣面条自己手...
  • 最省时火腿卷(蜜豆卷)馋哭隔壁小孩食谱大全及做法,烹饪好吃的最省时火腿卷(蜜豆卷)馋哭隔壁小孩方法
    发表于:07-10
    用料面粉250克酵母2克玉米油10克温水110克白糖5克火腿适量最省时火腿卷(蜜豆卷)馋哭隔壁小孩的做法材料放一起揉成三光面团(盆光面光手光)保鲜膜封起来,然后去切火腿,不要发酵时间太长,室温20...
  • 隔水炖之时蔬煲的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-17
    用料玉米半根油菜一颗胡萝卜半根嫩豆腐半块隔水炖之时蔬煲的做法各种食材放入炖锅,炖半个小时,加入豆腐,再炖五分钟,加少许盐...
  • 超简单隔水蒸鸡 半小时快手菜 懒人最爱食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单隔水蒸鸡 半小时快手菜 懒人最爱方法
    发表于:06-26
    就是懒人最适合的菜用料盐适量克鸡看自己喜欢只超简单隔水蒸鸡半小时快手菜懒人最爱的做法1、吃不完一整只鸡就把所有鸡腿鸡翅鸡胸肉砍出来…吃得完就整只来…2、撒多点盐,涂满要吃的鸡...
  • 时隔多年的披萨依然好吃食谱大全及做法,烹饪好吃的时隔多年的披萨依然好吃方法
    发表于:09-16
    懒得出去吃,那就快快自己动手吧,以下是我做的两个金方盘的量用料高筋粉280g低筋粉120g水200ml油20g糖20g酵母5克以上是面饼,以下是灵魂肉酱番茄酱5大勺意大利面酱味好美的300g洋葱1个肉馅...
  • 发表于:03-19
    我要感谢年前来我家的李总因为他说:吃了一次你做的柠檬膏之后,我每天一杯,美容减肥,还治咳嗽。真是好东西。你还做吗?于是小敏手作坊即雪花酥牛轧糖之后推出了👉【川贝陈皮柠檬膏】用料柠檬...
  • 隔夜巧克力燕麦粥(省时快手低卡美味高颜值)食谱大全及做法,烹饪好吃的隔夜巧克力燕麦粥(省时快手低卡美味高颜值)方法
    发表于:02-04
    适合宿舍党上班族早上没时间做早餐的朋友,隔夜泡好的燕麦粥浓稠软糯巧克力味浓,颜值相当高,搭配一个鸡蛋一杯牛奶就是一份营养丰富健康美味又好看的早餐啦!用料即食燕麦片30-40克牛奶100-1...
  • 每隔一段时间就馋的糖醋排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的每隔一段时间就馋的糖醋排骨方法
    发表于:07-12
    用料排骨黄冰糖生抽老抽白醋料酒姜葱八角香叶白芝麻每隔一段时间就馋的糖醋排骨的做法洗排骨,煮排骨,捞出沥干备用锅里放适量油和冰糖,中火加热至焦糖色,转小火,切记不要炒过头放排骨,翻炒上...
  • 法式芝士厚吐司#不隔夜只需两小时#食谱大全及做法,烹饪好吃的法式芝士厚吐司#不隔夜只需两小时#方法
    发表于:07-29
    原味的大吐司,既可做蒜香吐司条,又可以厚烤法式芝士吐司。为孩子多元化的早餐,能增高增重,补充蛋白质、钙质,记录此方。用料鸡蛋2个牛奶80克炼奶(喜甜15克)10-15克黄油6克芝士片1片吐司3片(4-5...
  • 省时鲜肉包子(隔夜冷藏低温发酵)食谱大全及做法,烹饪好吃的省时鲜肉包子(隔夜冷藏低温发酵)方法
    发表于:03-28
    ✔晚上突发奇想想吃包子啦,所以用了隔夜冷藏发酵,晚上和好面调好包子馅,放进冰箱,第二天就可以直接开包了,非常节省时间哈哈。✔方子可以包十个中等大小的包子,作为参考,本人女生一般一次可以...
  • 自制冰激凌(无需隔时打散版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制冰激凌(无需隔时打散版)方法
    发表于:08-23
    非常简单,零失误的一个方子,夏天到了,干净美味的冰激凌自然少不了,自己动手做起来吧!需要提醒的大家的是看完方子一定要看注意事项,很有必要!用料淡奶油1盒(我用的雀巢,250毫升)鸡蛋2个白糖25克...