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发表于:08-31
丝瓜正当季,晚餐两吃,有菜有汤用料丝瓜2根鸭蛋1个花甲螺肉250克鱼骨1个蒜蓉适量丝瓜正当季的做法配料图鱼骨煎至金黄,洒一点料酒去腥鱼骨煎好后,移入烧至开水的锅中,中大火煮5分钟,全程滚开...
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发表于:12-11
一个素瓷的盘子,一菜一饭,简单的美好。一个人的晚上,快手炒好,吃完再满足的刷个指甲油,等待周五晚上的日本料理盛宴~用料豆粉2勺四季豆10根里脊肉3两老抽3勺花椒面少量大蒜1颗食用油适量清...
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发表于:02-20
现在枇杷正当季,成熟新鲜的枇杷不易保存只能快速消耗掉,亲戚给了两大袋枇杷,我就用这个方法保存起来,平时空口吃,抹吐司,冲水喝都是很不错的用料处理好的枇杷2500克黄冰糖1750克橙子1个枇杷...
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发表于:08-05
毛薯表面长很多“胡须”,所以才叫毛薯?中秋节前后正是毛薯争相出土的时节,不管是清蒸,还是糖水,或者咸味毛薯汤,都是不错的点心。今天不煮糖水,做毛薯饼。边缘焦脆,内里粉糯香甜。一盘不够吃用...
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发表于:10-25
用料生菜10片煮鸡蛋2个草莓数个千禧圣女果数个香蕉1根腰果20克丘比蛋黄酱适量西兰花5朵【孕妇食谱】轻食简餐,春季减肥正当时~的做法生菜浸泡一会,洗净备用;新鲜草莓和千禧果用盐水浸泡十...
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发表于:04-18
用料春笋5根老抽1勺冰糖50克蒸鱼豉油1勺生抽1勺春笋正当季~~~油焖春笋吃起来的做法将笋用刀怕散,切成段。炒锅烧热,放油(多放些),烧至五成热,下春笋及冰糖,翻炒至糖化,加蒸鱼豉油、老抽和生抽,中火...
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发表于:02-17
夏季,室内不开空调的房间温度26以上呢,热吧,热!但却是做酒酿(醪糟)的好时候,不用发酵箱,自然发酵36小时就能吃甜甜的酒酿(醪糟)了……酒酿(醪糟)有美肤养颜助眠的功效。此方简便宜操作,无须冲米,待米...
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发表于:08-08
10月是水产丰盛的开渔季,鱼蟹贝类林林总总,是爱吃海鲜的人的幸福时光。青口是靠海常见的贝类,正是鲜活肥美的时候,出个方子介绍一个简单又好吃的方法用料青口1斤综合香草1撮黄油15克肥美的...
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发表于:05-13
和朋友去杭州网红店吃饭店里的荤菜始终是那些招牌改变的是时令蔬菜。正当夏季,老板就推荐每桌必点番茄笋干烧丝瓜。果然当场光盘。回家试做了下,一做成功,二做也成功…满满的夏季茄香瓜嫩...
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发表于:06-06
用料春笋5根老抽1大勺油2勺糖5克春笋正当季的做法鲜笋洗净切条焯水5分钟,冷锅放油,我刚好熬了点猪油就着这锅用了,里面还有几块油渣锅里放白糖5克,老抽量大一点,我用了两勺,料酒一大勺,小火闷...
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发表于:12-19
在广东大排档,很流行吃一碟蒜蓉蒸丝瓜,这是夏季最叫座的素菜之一。只是纯素难免寡淡,我在蒜蓉蒸丝瓜的基础上,塞上鲜虾仁儿,立马活色生香起来!这个低脂高蛋白的搭配,蒸一蒸5分钟出锅,又鲜又爽...
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发表于:08-08
用料薏米50克赤小豆50克茯苓15克水随意袪湿美白正当季的赤豆薏米水的做法赤小豆,薏仁洗净,沥干水分,放入烤箱,无需预热,160度25分钟,风烤!不能风烤的上下火,分次烤就行,调至175度!没有烤箱,明火干...
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发表于:03-22
用料后腿肉末350克莲藕900克蚝油5克生抽15克黄酒5克白胡椒粉2克葱2根姜粉2克盐5克秋季养生正当时…蒸莲藕的做法莲藕洗净去皮,用刨刀搓成碎末。肉沫中加入各种调料搅拌均匀,腌制十五分钟...
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发表于:03-09
最近正是吃春笋的好时候,便宜又好吃,今天旺强就来做一道春笋炒肉丝,清脆爽口,味道鲜美。用料春笋4根猪肉丝200克青椒2个小米辣4个盐一勺半料酒1勺蚝油1勺生抽2勺淀粉1勺鸡精半勺春笋炒肉丝...
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发表于:01-17
冬天的时候我家前院处于休耕状态,我会在天气比较暖和的时候翻翻土把厨遗埋到土里堆肥。去年冬天堆肥时埋下的日本南瓜种子今年春末时钻出土长出两棵小苗,我把一棵给了朋友,自己留了一棵种...
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发表于:10-12
记得你上次喝汤是什么时候吗?这一晚排骨汤希望可以让你多在家吃几顿饭,大多数人都说喝骨头汤可以补钙,尤其是老人更需要,且不管是真假先喝为敬吧!用料肋排1根胡萝卜半根玉米1根葱姜蒜适量时...
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发表于:03-08
荠菜,白蒿,榆钱,必吃的当季菜,三月二十六号了,还身穿羽绒服,四月份马上换短袖,到夏天了😃再不吃点儿野菜,春天过了个寂寞。买了十块钱的榆钱,做了两种口感,发面和杂粮无发酵。发面的很喧软,口感更...
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发表于:12-29
用料菠萝半个米饭一碗香肠一根黄瓜半根盐少许生抽少许鸡蛋一个虾仁五个菠萝虾仁炒饭,菠萝正当季的做法一个菠萝洗干净对半切开像这样,两头切一下,皮不切坏。用勺子把肉整个挖出来香肠,黄瓜...
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发表于:09-05
微雨的冬季,一本杂志,一份足以色诱的鲜果,再若泡上蒸腾着热气的清茶,便觉时光够美好。雨打窗棂,闲翻书页,沙发才是最好的处去……用料车厘子车厘子正当季的做法好心情...
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发表于:03-12
春天,笋最为鲜美可口,代表着春天的味道,竹笋味甘、性微寒,归胃、肺经;具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食等功效,还是最...
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发表于:07-10
丝瓜花有镇咳去痰,清热散风,治疗乳腺不通等。用料丝瓜花采摘随量鸡蛋2个面少量盐适量水适量晨起采丝瓜花正当时的做法早晨采摘小心蜜蜂。花上还有很多蚂蚁。花不要采净,给小昆虫留点。洗...
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发表于:10-17
立春开始代表着养茶肝必须🉐喝起来͏ 季而应上方为正道过一经年的洗礼你的肝定一饱受:熬,夜刷手机,子孩业作试考气的工,作压力大,抽烟喝酒眠,失多梦等...
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发表于:10-18
春笋正当季,竹笋中富含植物纤维,增加肠道水分贮留量的同时可以促进肠胃蠕动,低糖低脂,而且富含植物蛋白、维生素和微量元素,特别适合减脂和注重饮食健康的人群。也特别符合理想燃料的生酮代...
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发表于:09-01
用料毛豆一大盆盐比炒菜量多三倍尝到满意为止花椒若干粒辣椒2根香叶2片毛豆正当季的做法新鲜毛豆一堆,一部分水煮,一部分剥豆仁速冻保存。毛豆豆们选毛豆剪去头尾,方便煮的时候入味放入锅...
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发表于:03-15
春天到了,西安大街小巷都有卖野菜的,茵陈、蒲公英、荠菜、苜蓿菜。叔叔说,你就挨个吃野菜吧,应季的,春季养肝最好了。茵陈本就是药店的一味中药。叔叔常用它来治疗黄疸。我爸爸的肝脏血管瘤...