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发表于：05-29
闲来无事做点小零食～吮指鸡抓，香糯，入口即化做法也超级简单，家里来客人了又有一道招待菜用料鸡爪12只生抽2勺老抽半勺蚝油2勺醋1勺香叶2片干辣椒5个桂皮1小块八角2个料酒3勺糖1勺葱1根姜4...
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发表于：10-16
时间：约30-50分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料鸡爪800g姜片10g大蒜3头食用油10g姜20g桂皮1块八角（大料）2个香叶2片干辣椒5g花椒2g香醋10g生抽20g老抽5g蚝油10g冰糖5g水400ml盐2g蒜香酱卤鸡...
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发表于：09-28
爱吃烤鸡爪，卤鸡爪，简单好用，没啥技术含量🙈用料鸡爪12个约500克料酒10克冰糖40克耗油20克海鲜酱20克老抽10克味极鲜20克勺花椒30粒麻椒20粒八角3个白芷1片姜4片盐4克（根据自己口味）电饭煲...
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发表于：02-21
用料鸡爪15只香叶3片干辣椒6个冰糖10克八角2个料酒3勺生抽3勺盐3-5克姜5片蒜头一头快手卤鸡爪爪的做法1.鸡爪剪去指甲，切两半后洗净2.清水烧开放入鸡爪焯水后捞起过凉水，重新烧开清水，加...
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发表于：06-28
超级喜欢吃卤的脱骨的鸡爪，黏黏糯糯的，在超市看到了鸡腿，买回来顺便卤和鸡腿，基础卤味汤底，喜欢什么都可以放进去卤一下。用料鸡爪10只左右鸡腿4只生抽3大勺老抽1大勺冰糖7.8块（小）料酒2勺耗...
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发表于：04-28
我不是厨师！😁我只是个吃货！😜一个爱折腾的吃货…😁所以我把我喜欢吃的，分享给更多的吃货！😌我觉得，做菜，做饭，就得勇于折腾！😏不然，你墨守陈规，是吃不到新口味儿哒！🤓这次，折腾折腾鸡爪子吧！😝😝用...
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发表于：06-13
自己做的干净又美味，喜欢吃鸡爪的MM都试试吧，只需要十分钟哦用料鸡爪10个冰糖8小颗料酒一小勺盐巴少许麻叶2片生姜3片酱油(生抽)两小勺花椒10颗八角1颗油少许快手卤鸡爪(十分钟搞定)的做...
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发表于：03-04
赶上特价买了鸡爪，就做一个卤鸡爪吧。这个方子也是学来的，做久了变得精进，特别适合的快手卤品~周末追剧，招待朋友~再合适不过啦~用料鸡爪10只老抽1勺蚝油1勺生姜4片葱三段根料酒2勺八角3个...
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发表于：06-08
卤鸡爪好吃，但是煮的时间长，如果等不了，就试试高压锅版鸡爪，准备好材料。几分钟就可以搞定，味道不输卤鸡爪。用料鸡爪8只料酒2勺生抽1勺老抽半勺蚝油1勺鸡精1勺桂皮1块八角1个香叶1片葱1根...
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发表于：12-28
卤鸡爪筋道软糯，回味无穷，下酒菜必备！用料鸡爪一斤黄豆酱1勺葱段2段姜片3片耗油1勺酱油2勺盐巴适量香叶1片桂皮小半块花椒5粒八角2个冰糖6粒热水适量料酒2勺酱烧卤鸡爪的做法1.鸡爪洗净，剪...
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发表于：05-17
第一次尝试做卤鸡爪，成功(｡◝ᴗ◜ʃƪ)用料鸡爪500克干香菇6朵八角2个桂皮1小块干辣椒10个香叶2片花椒适量茴香适量陈皮1片冰糖6小块蒜6瓣葱2根姜6片沙姜4片老抽1勺生抽2勺蚝油2勺料酒1...
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发表于：07-04
从小爱吃鸡爪，各种口味的都吃过，最近独爱这道酱香鸡爪，外面买不到的口味！爱吃鸡爪的你也快来试试吧！用料鸡爪12个姜三片大蒜适量干辣椒1~3个香菜适量酒2勺老抽3勺生抽5勺耗油1勺八角2个食用...
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发表于：01-30
老公边做我边拿小本本记的，0失败！用料鸡爪只料酒勺老抽勺干辣椒个蚝油勺生抽勺超级好吃的简易版卤鸡爪（酱鸡爪）的做法冻鸡爪剁去脚尖，冷水下锅，放几片姜，一点点料酒开火去腥变色后捞出，用凉水...
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发表于：04-21
卤鸡脚卤翅尖什么的简直太好吃了！外面买又担心添加剂，不卫生。那么自己动手来试试✌囤货零嘴😋️用料鸭掌500克鸡翅尖20个鸡脚8个大葱半根姜5片料酒2勺干海椒18个啤酒500ml卤鸭掌卤鸡脚卤...
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发表于：08-04
想省事又想吃得健康，可以试试这个方法。用料鸡爪600克香叶2片调料生抽老抽辣椒面料酒姜片4片快手无油版卤鸡爪的做法鸡爪洗净，剪掉指甲。冷水下鸡爪，放入姜片、香叶、料酒、盐，盖锅盖大火...
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发表于：08-04
今儿超市买了十几只鸡爪老妈不吃鸡肉却喜欢吃鸡爪而且鸡爪做起来也简单快捷做对了吃起来欲罢不能言归正传用料鸡爪若干只香叶两片冰糖酌情克老抽2勺蚝油1勺桂皮1块八角2个料酒2勺生抽1...
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发表于：03-06
用料鸡爪8只姜3片盐可加或不加白糖1小勺香油1勺生抽大半碗水大半碗红葱头3小个快手酱鸡爪的做法第一鸡爪过水，然后冲凉水，感觉会爽弹点锅里加热爆炒一下上面的材料，然后加水，加生抽，水跟生...
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发表于：03-10
好久没做卤鸡爪了，鸡爪太贵了，30块钱一斤，今天超市搞活动，买了好几斤存着用料鸡爪16只生抽适量勺料酒两勺桂皮两块花椒一抓粒姜几片酱油适量勺香叶几片冰糖适量克大葱一根蒜米几粒快手卤鸡...
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发表于：02-08
自己做的鸡爪，干净卫生实惠用料鸡爪10只香叶3片八角2个姜1块桂皮2小块料酒3勺老抽3勺花椒15粒葱半根冰糖5粒盐10克腐乳2块干辣椒5个草果2粒凉姜1块草寇2粒白芷2片卤煮鸡爪（快手高压锅版）...
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发表于：08-24
本人很喜欢吃鸡爪子，自己学来尝试做，用料鸡爪子一斤食用油，耗油蒜沫，姜沫，姜片八角，桂皮冰糖，料酒，老抽干辣椒（本人爱吃辣所以放了点辣椒，可以不放）卤酱鸡爪子的做法把去爪指甲的鸡爪子用水焯一下...
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发表于：06-08
生酮用水卤更好，这样腌料的碳水大多数都在卤汤里了。用料小鸡腿或者鸡爪适量海天盐焗粉适量黄栀子十几颗姜片几片料酒少量香油少量生酮版—盐焗鸡爪鸡腿水卤快手的做法鸡爪剪指甲，鸡腿洗...
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发表于：06-19
鸡爪是很多人都喜欢的一种零食小吃，泡椒凤爪、香卤凤爪、酸辣剁椒泡凤爪、泰式甜醋凤爪等等，都是鸡爪的经典做法，不过大多数人在一般情况下都是买着吃，其实我们自己亲手做的味道也很好的，家...
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发表于：04-27
用料鸡爪10只姜1块桂皮2-3块八角3-4个料酒2小勺老抽1小勺香叶10片左右冰糖5-7块黄豆酱3勺草蔻3-5个肉蔻2-4个油1勺葱1小段花椒1小把干辣椒4-6个卤酱鸡爪的做法鸡爪去指甲，洗干净凉水开...
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发表于：06-08
夏天，为自己准备爽口的凉菜，吃饭香喷喷。用料鸡爪只姜片桂皮块八角个香叶片干辣椒个花椒粒生抽勺老抽勺盐克白酒酱卤鸡爪的做法烧开把事先焯水过的鸡爪倒入此料水中煮熟。先把煮熟的鸡爪...
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发表于：02-18
很喜欢吃鸡爪~可惜肠胃不好，吃外面的就不舒服尝试用了火锅底料在家自己做（其他想吃的都可以放在一起卤），简单又好吃，推荐给大家！用料鸡爪若干只鸡翅尖若干个火锅底料1/3包八角1个桂皮1块香叶...
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