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中华小汉堡

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.76W
中华小汉堡的做法步骤图,中华小汉堡怎么做好吃

用料  

鸡蛋(所有用料是3个🍔) 3个
a面粉 90克
a水 135克
a酵母 1克
a盐 2克
生菜 3片
肉沫 90克

中华小汉堡的做法  

  1. 将a混合后,放置1小时。时间来不及的话随调随用也可以。

    中华小汉堡的做法步骤图,中华小汉堡怎么做好吃 第2张
  2. 肉沫加生抽,胡椒,(自己随意添加姜葱辣椒等)

    中华小汉堡的做法步骤图,中华小汉堡怎么做好吃 第3张
  3. 锅热,倒油,全程中小火(我是小🔥),四个孔一个煎蛋,一个煎肉沫,两个煎面粉,中间翻面小,熟后再翻回煎微焦。(我拍照的是3饼1肉,前两个没拍,第三个家里蛋没了)

    中华小汉堡的做法步骤图,中华小汉堡怎么做好吃 第4张
  4. 饼+蛋+生菜+肉沫+饼=小🍔

    中华小汉堡的做法步骤图,中华小汉堡怎么做好吃 第5张
  5. 哦,我用的是这个汤勺舀面糊,一勺(约35克)一个饼胚,

    中华小汉堡的做法步骤图,中华小汉堡怎么做好吃 第6张