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经典菜肴「蚂蚁上树」

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.99W
经典菜肴「蚂蚁上树」的做法步骤图

用料  

粉条 1把
肉馅 200克
豆瓣酱 1勺
葱姜蒜 适量
料酒 1勺
生抽 2勺
盐 适量
淀粉 1小勺

经典菜肴「蚂蚁上树」的做法  

  1. 肉馅备好，粉条提前泡软，葱姜蒜切末

    经典菜肴「蚂蚁上树」的做法步骤图 第2张

  2. 把料酒，1勺酱油，盐，花椒面，淀粉加入肉馅里面，抓均匀待用

    经典菜肴「蚂蚁上树」的做法步骤图 第3张

  3. 热锅冷油，加入葱姜蒜和1勺黄豆酱

    经典菜肴「蚂蚁上树」的做法步骤图 第4张

  4. 翻炒均匀加入肉馅，翻炒至变色

    经典菜肴「蚂蚁上树」的做法步骤图 第5张

  5. 加入水大火烧开

    经典菜肴「蚂蚁上树」的做法步骤图 第6张

  6. 加入粉条，再加入1勺酱油，中火收汁

    经典菜肴「蚂蚁上树」的做法步骤图 第7张

  7. 汤汁收完以后出锅

    经典菜肴「蚂蚁上树」的做法步骤图 第8张

  8. 色香味俱全

    经典菜肴「蚂蚁上树」的做法步骤图 第9张

  9. 爱吃粉条的朋友快试试吧

    经典菜肴「蚂蚁上树」的做法步骤图 第10张
Tags：菜肴 蚂蚁
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