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麻香菇炒鸡
栏目:
菜谱
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发布于:
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4.55K
用料
鸡
半只
菇
适量
姜片
15片
蒜末
适量
腌制材料:
~
蚝油
1勺
麻油
1勺
玉米淀粉
1勺
胡椒粉
少许
调味料:
~
蚝油
1勺
照烧
酱
1勺
盐
少许
麻油(最后才放)
1勺
麻
香菇
炒鸡的做法
鸡腿块加入腌制料腌制30分钟
起锅热油炒香姜片和蒜末,放入鸡肉炒至变白,放入菇翻炒均匀。
加入调味料和一小碗水煮滚,盖上锅盖煮15分钟至熟。
起锅后加入麻油。
Tags:
好吃
香菇
麻香菇炒鸡
炒鸡
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