用料
迷你鸡腿堡的做法
提前一天晚上烤好的面包 切开
提前买的鸡腿去骨 加盐 糖 料酒 耗油 黑胡椒放冰箱腌制一晚
第二天食用时汉堡面包不加油小火煎微黄拿出 腌制好的鸡腿肉鸡皮向下大火煎微黄,然后翻面转小火煎熟 准备生菜洗净 叶尾不要 头部切丝
俩个鸡蛋加少盐搅拌 下锅煎薄片 切成汉堡包大小
然后面包底 鸡腿肉 鸡蛋 生菜
最后挤上番茄酱 沙拉酱
盖上脑壳 完美
小贴士
鸡腿肉小心去骨 一定要煎熟哦