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避风塘濑尿虾／皮皮虾

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:8.01K
避风塘濑尿虾／皮皮虾的做法步骤图

春夏季最不能错过的肥美海味美食----避风塘濑尿虾
皮皮虾也就是濑尿虾，虾菇的别称，她的特点是肉质含水分比较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且带有一种特殊的诱人鲜味。春夏季的濑尿虾肉质最为饱满，脑部满满的都是膏脂，肉质十分鲜嫩。

用料  

濑尿虾
蒜末
天椒
椒盐
生粉

避风塘濑尿虾／皮皮虾的做法  

  1. 濑尿虾边上坚硬的壳减掉，这样更方便食用

    避风塘濑尿虾／皮皮虾的做法步骤图 第2张

  2. 濑尿虾裹好粉

    避风塘濑尿虾／皮皮虾的做法步骤图 第3张

  3. 大蒜&天椒切碎

    避风塘濑尿虾／皮皮虾的做法步骤图 第4张

  4. 濑尿虾放入锅中炸成焦黄色捞出

    避风塘濑尿虾／皮皮虾的做法步骤图 第5张

  5. 放入切碎的蒜末，天椒末，翻炒

    避风塘濑尿虾／皮皮虾的做法步骤图 第6张

  6. 蒜末变色后，放入炸好的虾，椒盐大火不停翻炒，蒜末焦黄后，起锅，开吃吧！

    避风塘濑尿虾／皮皮虾的做法步骤图 第7张

小贴士

过程很简单，选料很重要！

Tags：濑尿虾 避风塘 皮皮虾
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