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家庭版黄瓜小咸菜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.44W
家庭版黄瓜小咸菜的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

姜 10片
黄瓜 5斤
花椒 15g
酱油 三袋
蒜 1头
糖 5g
大料 5个
小米辣 10根
杭椒 10根
辣椒 2斤
油 10克
白酒 10克

家庭版黄瓜小咸菜的做法  

  1. 黄瓜切成条，放盐腌半个小时。然后挤出水分，用水洗干净，晾干。

    家庭版黄瓜小咸菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 辣椒洗净切成小段

    家庭版黄瓜小咸菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 蒜姜切成片，小米辣，杭椒切成小段。主要是提味

    家庭版黄瓜小咸菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 锅里放油，放入花椒大料炒香。然后倒入酱油烧开。开锅一分钟左右。倒出晾凉

    家庭版黄瓜小咸菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 将所有配料倒入晾凉的酱油中，并放入白糖和白酒，搅拌均匀。放一晚上就可以吃了。吃不完的要放冰箱冷藏保存。

    家庭版黄瓜小咸菜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张
Tags：好吃 家庭版黄瓜小咸菜 咸菜 家庭版
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