我是头一天晚上泡水。如果你第二天想喝头一天晚上冷水泡发,早上泡晚上煮就可以的。
这是泡好 清理好的样的。(因为桃胶会有一些黑色的杂质 虽然不多 但是也需要多洗几次 洗的时候小心 它很滑 有大块有小块。别让它溜走哦。 (备注:冰糖可以换成红糖。也可以加银耳,雪燕 做法都是一样的 根据个人喜欢得也可以都放)
放入锅内,加600毫升的水。大火开锅。小火炖20分钟。
大枣去核切片 跟枸杞放入锅里咕嘟咕嘟。煮的中间 记得用勺子搅拌一下 出锅前几分钟放入冰糖就可以了。
煮好啦。备注:如果你个人喜好 好了也可以加牛奶/椰奶