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【烤梨汤】冬季喉咙干痒喝这杯热饮就够了！润到心窝！

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.37W
「烤梨汤」冬季喉咙干痒喝这杯热饮就够了！润到心窝！的做法步骤图

冬天来一个烤梨汤，润肺止咳，暖呼呼的。

挑一个漂亮的大梨，中间挖空，填上泡发的银耳、红枣片、枸杞、蜜枣，送进烤箱就成。

简单快手，我还特别加上一勺酒酿，口感更上一层楼

用料  

老树梨 2个
干银耳 10g
蜜枣 2颗
枸杞 10颗
酒酿 2大勺
红枣片 5g

【烤梨汤】冬季喉咙干痒喝这杯热饮就够了！润到心窝！的做法  

  1. 冰糖梨从三分之一处切下，留梨盖，用勺子挖去梨芯备用

    「烤梨汤」冬季喉咙干痒喝这杯热饮就够了！润到心窝！的做法步骤图 第2张

  2. 往梨窝中放入泡好的银耳、红枣片、枸杞、1大勺酒酿、蜜枣1颗

    「烤梨汤」冬季喉咙干痒喝这杯热饮就够了！润到心窝！的做法步骤图 第3张

  3. 盖上梨盖，把梨子放入耐高温的烤碗中，用锡纸覆盖烤箱上下火190℃烤30分钟即可

    「烤梨汤」冬季喉咙干痒喝这杯热饮就够了！润到心窝！的做法步骤图 第4张

小贴士

烤梨汤也很熨帖，清润的梨汁全都凝聚在中间的窝窝里，一口润遍全身。

梨肉烤得酥嫩，有果冻的质感，勺子一擓送入嘴中，滋出大片香甜。

Tags：烤梨汤 喉咙干 就够 润到 热饮
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