网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 新菜式 > 菜谱

葱葱葱油饼

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:5.36K
葱葱葱油饼的做法步骤图,葱葱葱油饼怎么做好吃

此材料量可做3只葱油饼

用料  

中筋粉 250克
温水 150克
2克
小葱(卷饼里) 适量
油酥:
花生 40克
中筋粉 30克
葱绿 10克

葱葱葱油饼的做法  

  1. 面团揉光滑,比一般包子面团水量大点,较软。分成三份,表面涂点植物油,醒10分钟。然后擀面,尽量薄,做出的饼层次会多点。

    葱葱葱油饼的做法步骤图,葱葱葱油饼怎么做好吃 第2张
  2. 将做好的油酥均匀涂抹在面皮上,撒上葱花,卷起来,醒面10分钟,再擀到如上图大小,便可以马上煎香食用啦!

    葱葱葱油饼的做法步骤图,葱葱葱油饼怎么做好吃 第3张
  3. 不马上煎的其他饼放到冷冻保存,食用前解冻即可。

    葱葱葱油饼的做法步骤图,葱葱葱油饼怎么做好吃 第4张