周末,自己动手做零食~香芋米果~外酥里嫩,入口即化第一次做,挺成功的,感觉好有成就感呢😜……
用料
香芋米果的做法
香芋削皮切块煮熟(隔热蒸也可)
在煮香芋的过程把其他佐料备好
把香芋压成泥加入糯米粉,玉米粉等其他配料一起倒入搅拌均匀(搅拌的过程如果太干可适量增加水)
搅拌均匀好的香芋糊等待下锅
热锅下油
炸至金黄色即可捞起
小贴士
整个过程都是中小火哦!