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鸡胸肉丸

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:7.11K
鸡胸肉丸的做法步骤图，鸡胸肉丸怎么做好吃

最近在减肥，就想做一些好吃又低脂的
本想分几次慢慢吃，没想到俩宝抢着吃，一餐吃完

用料  

鸡胸肉 500克
鸡蛋 2个
巴沙鱼柳 200克
淀粉 1勺
黑胡椒粉 适量
盐 2小勺
柠檬汁 几滴去腥
生抽 1勺
耗油 1勺

鸡胸肉丸的做法  

  1. 一：鸡胸肉和巴沙鱼切小块放料理机加盐，胡椒粉，生抽，耗油一起搅碎

    鸡胸肉丸的做法步骤图，鸡胸肉丸怎么做好吃 第2张

  2. 二：打好倒进盆里加鸡蛋，淀粉，柠檬汁按顺时针用筷子搅拌顺滑。我这个转了8分钟

    鸡胸肉丸的做法步骤图，鸡胸肉丸怎么做好吃 第3张

  3. 三：锅里放冷水，用虎口挤出丸，用勺子弄下锅，然后开火煮

    鸡胸肉丸的做法步骤图，鸡胸肉丸怎么做好吃 第4张

  4. 等全部浮起来后煮多3分钟左右就行了
    放凉分袋装进冰箱冷冻，可以分次吃

    鸡胸肉丸的做法步骤图，鸡胸肉丸怎么做好吃 第5张

小贴士

煮好的汤不要倒掉，很清甜
可以做高汤
也可以加些青菜煮面汤吃

Tags：鸡胸肉 鸡胸肉丸 好吃
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