网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 白菜帮烧肉火锅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-05
    原料不分贵贱,好吃下饭才实在。昨天赶集,看到大爷卖的大白菜水嫩得很,随便选一颗就是15斤。我嫌菜帮子多,不想要,一起去的岳阳老板像看到了宝,说他来做菜帮子火锅,因为之前他做的红薯汤很受欢...
  • 凉拌白菜帮如何做才美味,怎么做凉拌白菜帮简单又好吃
    发表于:09-21
    平常喜欢吃白菜,白菜帮不能扔掉,凉拌爽口,清炒都可以,简单快捷。用料白菜帮适量香油1勺轻盐酱油1-2勺香醋1勺蚝油1勺凉拌白菜帮的做法准备好白菜帮切丝,越细越好也可以用少许盐腌制出多余的...
  • 胡萝卜红烧肉-盐帮菜-小河帮菜-川菜食谱大全及做法,烹饪好吃的胡萝卜红烧肉-盐帮菜-小河帮菜-川菜方法
    发表于:10-04
    做给爱的人,用心做,充满爱!用料猪五花肉胡萝卜尖椒葱姜蒜、花椒、八角、干红辣椒、香叶、桂皮等香料,取决于你有什么盐、味精、糖、酱油(生抽即可,老抽亦可)胡萝卜红烧肉-盐帮菜-小河帮菜-川...
  • 速腌白菜帮如何做才美味,怎么做速腌白菜帮简单又好吃
    发表于:10-29
    用料白菜帮500g胡萝卜100g盐7.5克醋1.5g鸡精1.5g辣椒油适量香油少许速腌白菜帮的做法菜帮洗干净,放入水中稍微焯一下,捞出控去水分切成细丝,放入容器内撒盐加醋腌一天左右胡萝卜切丝,与腌...
  • 蒜黄白菜帮如何做才美味,怎么做蒜黄白菜帮简单又好吃
    发表于:11-10
    大白菜在我家餐桌上的出镜率一直蛮高的,可白菜帮却一直倍受到冷落,每次盘底留下的总是白菜帮。这足以说明我的厨艺水平还有极大的上升空间啊!那咱就先拿白菜帮练练手,做一白菜帮系列.........
  • 酸辣白菜帮如何做才美味,怎么做酸辣白菜帮简单又好吃
    发表于:09-18
    早市上买了好大一棵白菜,然后做牛肉粉条炖白菜把菜叶子用了很多,剩下的菜帮子嫩嫩水水的,刚好就来做这道爽口的酸辣白菜了,用菜帮子做口感会脆脆的,酸辣可口哦!用料白菜棒五六片多干辣椒两三...
  • 干锅腊肉白菜帮的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-13
    一直喜欢收藏菜谱,当年天天等着文怡的博客更新好吃的。很多年前收藏了这道菜,一直也没时间尝试,今天从冰箱里翻出了腊肉,在家试做了,是喜欢的味道,元芳在此_我把原方照搬过来,处理这道菜时候...
  • 醋溜白菜帮如何做才美味,怎么做醋溜白菜帮简单又好吃
    发表于:12-14
    一颗大白菜,菜叶炒完后,剩了一半多菜帮子,醋溜白菜用菜帮最好啦用料白菜帮半个生抽适量陈醋适量,根据口味来味极鲜陈醋量的一半就行蒜末葱花姜末醋溜白菜帮的做法白菜帮横着切条,泡水里备用...
  • 地道的本帮红烧肉怎么做,如何烹饪本帮红烧肉才更好吃
    发表于:08-22
    酱香浓郁、肥而不腻的本帮红烧肉,每一口都是儿时的回忆,你学废了吗?用料五花肉500克姜片20克大葱50克快帮厨红烧酱汁85克装1袋本帮红烧肉的做法准备所需的材料:五花肉、大葱、姜片以及快帮...
  • 醋溜白菜帮(拯救白菜帮大作战)食谱大全及做法,烹饪好吃的醋溜白菜帮(拯救白菜帮大作战)方法
    发表于:02-13
    家里包包菜包子用的白菜还剩白菜帮子了,疫情期间少出门。想起小时候我爹给做的醋溜白菜帮,就是这个味!用料白菜帮子一块盐正常量鸡精正常量醋8勺醋溜白菜帮(拯救白菜帮大作战)的做法白菜帮...
  • 白菜火锅如何做才美味,怎么做白菜火锅简单又好吃
    发表于:01-17
    用料白菜(普克拉)3颗(菜叶菜梆分开放)香菇若干五花肉一块酱油2勺南德2勺食盐若干油多放辣椒油适量蒜苗若干切段姜片若干白菜火锅的做法五花肉切片,热锅热油后倒入肉,多炸一下,炸到焦黄,喷酱油(...
  • 辣白菜火锅如何做才美味,怎么做辣白菜火锅简单又好吃
    发表于:06-04
    用料辣白菜500克金针菇1把牛肉卷200克娃娃菜2颗辣白菜火锅的做法放入材料,煮半小时...
  • 爆炒白菜帮如何做才美味,怎么做爆炒白菜帮简单又好吃
    发表于:02-28
    全程不加一滴水,简单,美味用料猪肉一小块白菜一个葱半根姜几片蒜2瓣青椒1个红椒2个调料:生抽,醋,盐老抽爆炒白菜帮的做法将白菜一片一片剥好,大概在图片位置切断;将菜帮两边的白菜叶也切掉;不...
  • 炝拌白菜帮如何做才美味,怎么做炝拌白菜帮简单又好吃
    发表于:10-27
    爽口小凉菜,在家做起来用料白菜帮3片豆腐丝一把干辣椒3个花椒8粒盐适量醋1勺香菜2根生抽2勺糖半勺大葱半根炝拌白菜帮的做法准备好需要的食材,白菜帮中间片开,再切细丝,豆腐丝切断,葱切丝,香...
  • 白菜帮(白菜卷肉馅剩的)食谱大全及做法,烹饪好吃的白菜帮(白菜卷肉馅剩的)方法
    发表于:11-02
    白菜卷肉馅剩下的白菜帮白菜卷肉馅剩下的酱汁(炒蒜蓉+蒸鱼豉油+白菜卷蒸出的水)可以放一个小米椒,没放也好吃用料蒜白菜片盐克米醋白菜卷剩下的料汁小米椒(没放)1只白菜帮(白菜卷肉馅剩的)的...
  • 糖醋白菜帮如何做才美味,怎么做糖醋白菜帮简单又好吃
    发表于:10-24
    用料白菜帮一颗姜片蒜适量醋适量糖适量盐适量糖醋白菜帮的做法白菜帮洗净跟白菜叶分开放沥干水备用蒜片姜丝备用热油爆香蒜片姜丝放白菜帮翻炒均匀➕醋炒断生加白菜叶翻炒均匀加糖加盐...
  • 火锅白菜花如何做才美味,怎么做火锅白菜花简单又好吃
    发表于:08-30
    吃火锅也能吃出美感来。用料白菜心1颗火锅白菜花的做法把一整棵白菜心放入煮开的火锅中,满满的等待它开放。很美是吧...
  • 大白菜帮如何做才美味,怎么做大白菜帮简单又好吃
    发表于:06-26
    用料白菜整个的帮辣椒干4个大蒜4瓣盐醋糖大白菜帮的做法白菜帮切条我是竖切的没什么特别原因就是觉得竖着好切而已。。辣椒干大蒜切片或条辣椒干也是因为家里只有辣椒干而已随意就好不...
  • 本帮红烧肉(附白吉馍)食谱大全及做法,烹饪好吃的本帮红烧肉(附白吉馍)方法
    发表于:12-16
    红烧肉是多少人的心头爱啊,肥而不腻,香糯可口,可以和任何主食搭配,可是做好了并不容易,而小美的低温慢炖真的是太棒不过了👍🏻其实之前也做过,这次对配方和步骤做了调整,感觉成品卖相更好,口感...
  • 地道的炝拌白菜帮怎么做,如何烹饪炝拌白菜帮才更好吃
    发表于:11-14
    时间:约15-25分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料白菜帮200g豆腐丝100g香菜2颗大葱0.5根干辣椒3个花椒20粒生抽15g醋20g绵白糖15g食用油20g盐2g炝拌白菜帮的做法白菜帮切成细丝,豆腐丝切成长...
  • 火腿烧白菜如何做才美味,怎么做火腿烧白菜简单又好吃
    发表于:11-30
    昨天听说那家好吃的白菜今年快要结束了,就抢了2棵回来,这就是故事~~用料白菜8片火腿6片火腿烧白菜的做法火腿切片热水洗净先炒白菜再放火腿片,盖锅盖焖一会儿就好了,鲜上加鲜~~...
  • 茄汁白菜帮如何做才美味,怎么做茄汁白菜帮简单又好吃
    发表于:11-09
    白菜帮系列之二———-茄汁白菜帮白菜帮需要切成细丝,这绝对考验本厨子的刀功。加了黄椒丝和番茄沙司,立马变小清新O(∩_∩)O。用料白菜帮黄椒狼牙生菜茄汁白菜帮的做法白菜帮子,黄椒,狼牙...
  • 猪油渣醋烧白菜帮帮食谱大全及做法,烹饪好吃的猪油渣醋烧白菜帮帮方法
    发表于:02-05
    用料大白菜1棵油渣适量猪油渣醋烧白菜帮帮的做法切菜备料。油爆葱蒜子,放油渣。放剁辣椒。加青椒。放盐,胡椒,出锅。走菜。...
  • 蟹棒白菜帮如何做才美味,怎么做蟹棒白菜帮简单又好吃
    发表于:04-11
    蟹肉棒每次吃完火锅剩下又不想炖冰箱里就想着怎么吃大白菜帮好硬不好吃就创新一下是受虾米炒白菜的灵感但是蟹棒比虾米多丝甜味也没有虾米腥味更好吃用料蟹棒2根白菜棒250g盐适量花生...
  • 炒白菜帮如何做才美味,怎么做炒白菜帮简单又好吃
    发表于:12-11
    用料白菜5片干辣椒5个蒜3瓣小葱2根老抽1.5匙勺米醋1匙勺盐半匙勺蒸鱼豉油2匙勺腊肠1根炒白菜帮的做法白菜杆洗净切条。把大蒜拍碎备用,准备干辣椒切段、小葱段。肠切薄片。锅内热油,放入...