孩子巨爱吃烧卖。每次去超市买都很贵。还小,孩子还吃不好。自己反复试验了一下。这个方子非常省事,而且味道一点不差!有喜欢的友友们可以试试!
用料
糯米 | 1碗 |
大米 | 半碗 |
香肠 | 1根 |
火腿肠 | 1根 |
香葱 | 1把 |
老抽 | 2勺 |
鸡精 | 1勺 |
油 | 适量 |
快手烧卖,味道👍的做法
香肠和大米泡1个小时,然后把香肠给切碎
火腿肠切碎
香葱切碎。
把大米糯米和香肠拌在一起,在电饭锅里蒸熟后,电源关掉,然后倒两勺生抽,火腿肠拌匀。锅里起油把香葱炸香,倒入米饭里拌匀!
擀皮子包烧卖!
小贴士
这个方子主要就是不用炒生米。直接煮熟,翻拌,擀皮子直接包就行了。味道是非常棒的!