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鲜到你怀疑人生的【鲍鱼瘦肉橄榄汤】

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.97W
鲜到你怀疑人生的「鲍鱼瘦肉橄榄汤」的做法步骤图

偶然在一家店尝过的一款炖品 一直让我流连忘返 前几天在市场上看到大颗的鲍鱼 就买回来炖了这盅汤! 味道鲜到我必须跟大家安利上! 既有瘦肉自带氨基酸的甜味又有鲍鱼的鲜味再加上鲜橄榄的回甘 非常绝!快都去试试吧!

用料  

鲍鱼 5只(看人数)
瘦肉 200克
青橄榄 2-3颗
适量

鲜到你怀疑人生的【鲍鱼瘦肉橄榄汤】的做法  

  1. 提前将瘦肉泡出血水 将鲍鱼连肉带壳洗干净

  2. 将三种材料放进炖锅当中 加入纯净水

  3. 炖2.5小时之后 再放入适量盐 因为汤已经够鲜甜了 就不要再加味精

小贴士

大人小孩都能喝的一款汤

青橄榄对喉咙也很好  

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