芹菜炒肉条

芹菜注意事项【食物相克】
【芹菜+鸡肉】容易伤元气。
【芹菜+兔肉】容易引起脱皮。
生活小常识
人们吃芹菜时应注意两点：一是芹菜属凉性食物，阴盛者常吃可清火，阴虚者则不宜多吃，多吃会导致胃寒，影响消化，大便变稀；二是芹菜所含营养成分多在菜叶中，应连叶一起吃，不要只吃茎杆丢掉叶。

用料  

芹菜炒肉条的做法  

1. 肉买的是这种，味道还可以。

2. 芹菜切段

3. 肉切条，加料酒和盐少许，淀粉。

4. 锅里下油烧热，先炒肉熟后盛出，然后炒芹菜熟后，加加肉一起炒。