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竹笋盅
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菜谱
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做鲜笋丸子剩下的纤维较多的笋根也别浪费了,做个竹笋盅吧
用料
竹笋
五花肉
香菇
干贝
盐
生抽
胡椒粉
葱姜
竹笋盅的做法
将剩余的竹笋根刻成
酒
杯的形状,入开水中加盐焯制取出,
再酿入馅,(馅的做法见鲜笋丸子一文),入
蒸
屉十五分钟取出
Tags:
竹笋
好吃
竹笋盅
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