![猪肝瘦肉茴香汤的做法步骤图，怎么做好吃]( "猪肝瘦肉茴香汤的做法步骤图，怎么做好吃")
很多人不知道，茴香是冬天“最厉害的绿叶菜”，这种蔬菜有很重要的药用价值，能暖胃寒、固肾阳、改善手脚冰凉……
用料
| 猪肝 | 150克 |
| 瘦肉 | 200克 |
| 茴香菜 | 200克-250克 |
| 生粉 | 1勺（调料勺） |
| 料酒 | 少量 |
| 盐 | 1调料勺 |
| 姜 | 5-6片 |
| 杞子 | 一小抓 |
| 生抽 | 2勺 |
猪肝瘦肉茴香汤的做法
小茴香每根摘成两段，清洗干净
![猪肝瘦肉茴香汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "猪肝瘦肉茴香汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
猪肝，瘦肉切薄片，放姜丝，料酒，生粉，腌制一会儿。5-7碗水烧开，放入瘦肉煮7-8分钟，然后放入茴香菜，猪肝继续煮，水煮开后再煮2-3分钟后放入杞子煮开就可以关火。放一点盐和生抽调味就可以了。
![猪肝瘦肉茴香汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "猪肝瘦肉茴香汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
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