偶尔去超市，看见这柿子不赖，买了几个放阳台，林静静每天起床就顺手拿起来一个吃掉，我就想着万一过了季节吃不到新鲜的，自己做点柿饼也不错，于是乎，就试了一下！买几个冰冻起来吃冰激凌🍦，然后就开始做柿饼……没想到成功了，林静静说我简直是神了……超级甜！
快过年了，晒上一些，挂在阳台，红红火火的，图个事事如意！有人来家里，随吃随摘是不是也挺有意思的！
我总觉得，很多吃食还是自己动手做才有意思……才是家的味道！
同理，可以晒苹果干，梨干，乱七八糟各种水果干，我还晒了芒果干，家里有我真是一宝！
用料
| 磨盘柿子/牛心柿子 | 吃多少做多少 |
| 阳光☀️充足并通风良好的阳台 |
“柿柿”如意的做法
买来柿子，清水冲洗表面污渍，要买硬硬的才好……
摘掉果柄的叶子🍃，但是这个果柄不要去掉，有点弯的就更好了！因为挂的住！
接下来看着电视开始去皮，建议用家里果蔬去皮刀，就像削土豆一样！
鲜亮亮的是不是很漂亮！
放到一个透气好的竹板上，也可以是笼屉上
这是晒了24小时后，表皮基本干爽了，轻轻用手捏一下
当你觉得表皮风干了就可以找个绳子把它们挂起来了，当然也可以继续平铺晾晒，但是要记得翻翻翻，不然会发霉腐烂！
每天都用你那勤劳的小手捏捏它们，捏成你喜欢的样子！
看没看到已经晒出的糖汁！不要晒得过干！稍微软点吃起来更棒！拿个袋子装起来，大概……好多天就会出那样的白霜（我们家等不到糖霜就都消灭了）
烹饪屋
