Hi
好久没更新了，今天来做~泡菜也就是凉菜
韩国泡菜之所以这么疯魔，其实大多是中国制作的哦😊~
今天做的凉伴只用半小时就能吃。
最近逛超市那红红的大萝卜太吸引我眼球了，所以今天决定撸它！🤪
用料
| 红萝卜 | 1根 |
| 盐 | 2汤勺 |
| 白米醋 | 30ml |
| 鸡粉 | 1点点 |
| 灵魂大妈 | 老干妈 |
| 鱼露 | 2勺 |
| 糖 | 2勺 |
广东泡菜的做法
切它~想快吃就切我那样的簿
盐淹软洗干净多余盐份沥干
来调味啰，鱼露，白米醋，盐一些~糖2勺
分次加入开撸
我挺喜欢吃那头头的。
加入灵魂大妈~我们中国的厨房大妈
撸它，最后加点点芝麻，等十五分钟二十分钟就能吃了
口感：脆，咸香辣中还带点甜酸，哇，冬天没它真的少了那种东北泡菜风啊😱夹着馒头吃超爽！
呃~我是地道的广东人🤪
小贴士
PS：如果要放过夜的，放冰箱里，水要么纯净水，要么就是凉白开。
沥干水份再去泡~我就一个小萝卜不过夜~所以水份不沥马上伴了！沥干再泡，口感会更脆喋~💋
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