网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 新菜式 > 菜谱

冬笋去涩

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.77W
冬笋去涩的做法步骤图,冬笋去涩怎么做好吃

用料  

冬笋 2支
4克
清水 适量

冬笋去涩的做法  

  1. 2支冬笋去皮后冲洗一下,纵向一切二,放入小锅中,加4克盐。

    冬笋去涩的做法步骤图,冬笋去涩怎么做好吃 第2张
  2. 加水浸没冬笋,开火煮。

    冬笋去涩的做法步骤图,冬笋去涩怎么做好吃 第3张
  3. 水开后,小火,滚煮10分钟。

    冬笋去涩的做法步骤图,冬笋去涩怎么做好吃 第4张
  4. 煮10分钟后,冬笋出锅,用凉水浸泡10分钟。

    冬笋去涩的做法步骤图,冬笋去涩怎么做好吃 第5张
  5. 冬笋出凉水,切片搭配菜肴,绝对没有涩味。多余的冬笋可以放入冰箱冷藏备用

    冬笋去涩的做法步骤图,冬笋去涩怎么做好吃 第6张