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天然葡萄酵母液

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.58W
天然葡萄酵母液的做法步骤图，怎么做好吃

方子基础来源 黑炭叔叔 天然葡萄酵母液

用料  

玻璃瓶 1个
凉白开水 500g
白糖 75g
葡萄干 130g

天然葡萄酵母液的做法  

  1. 玻璃瓶开水烫了 沥干水汽

  2. 葡萄干选 风干 无破皮
    凉白开 低于35℃

  3. 凉白开+白糖拌匀放葡萄干，瓶口盖保鲜膜，保鲜膜上用牙签扎一些孔

  4. 第二天葡萄干有小泡

    天然葡萄酵母液的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  5. 第三天明显葡萄干变大

    天然葡萄酵母液的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  6. 第四天瓶子边有小泡泡，葡萄少量上浮

    天然葡萄酵母液的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  7. 第五天大量葡萄上浮 液体颜色变深

    天然葡萄酵母液的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  8. 好多泡泡 有发黑的霉点 用开水烫过的勺子摇出来

    天然葡萄酵母液的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  9. 第七天泡泡不见了，有浓浓的葡萄酒味

    天然葡萄酵母液的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

  10. 消毒容器滤网，滤出液体备用，冰箱冷藏储蓄。

    天然葡萄酵母液的做法步骤图，怎么做好吃 第8张

小贴士

天气冷葡萄酵母液制作时间会长些，请认真看状态

Tags：葡萄 天然葡萄酵母液 酵母 好吃
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