小葱拌豆腐,一清二白。简单快手,健康营养
用料
小妙招让小葱拌豆腐更好吃的做法
准备内脂豆腐一盒,香葱切碎备用
盒豆腐倒扣,用小刀在四角切小口
撕掉上面的封塑膜,倒扣盘中取出豆腐。切掉一少部分修饰一下
香葱切碎放在豆腐上
用色拉油,盐,生抽,味精和辣椒油调匀浇在豆腐上即成。
小贴士
香葱适当多一些更提味。这里我用了少许色拉油,是一个朋友的独家秘方,色拉油使豆腐更加滑润香口。正所谓一物降一物就是这个道理