咸菜炒冬笋

当冬笋和咸菜碰撞在一起会怎样呢?答案是：十分的下饭，配上一碗大白菜，简直比吃佳肴还要爽，为怎么做呢?让我们一起来看看吧！

用料  

咸菜炒冬笋的做法  

1.       冬笋、猪肉切丝，咸菜切碎

2.      把猪肉放到锅里炒，在放入咸菜

3.    等到咸菜稍微出了点汁，便可放入冬笋

4.      盖锅盖，用小火闷个两到三分钟，在放入两碗水

5.      调味，放入盐和糖

6.    盖锅盖在用中火闷五到六分钟

7. 出锅

小贴士

1、冬笋要切丝，不然会影响口感