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五仁儿馅儿

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.37W
五仁儿馅儿的做法步骤图,五仁儿馅儿怎么做好吃

用料  

花生 100
核桃仁 100
南瓜子 50
芝麻 50
腰果适量 (可不放)
蔓越莓(葡萄干) 30
糯米粉(熟) 100-110
细砂糖 30
蜂蜜 120
玉米油 50
干桂花 10
朗姆 5

五仁儿馅儿的做法  

  1. 备料

    五仁儿馅儿的做法步骤图,五仁儿馅儿怎么做好吃 第2张
  2. 果仁类除水果干(蔓越莓)以外都放锅中炒、顺序:花生炒5分钟再倒入其他。

    五仁儿馅儿的做法步骤图,五仁儿馅儿怎么做好吃 第3张
  3. 炒熟糯米粉、凉置、备用

    五仁儿馅儿的做法步骤图,五仁儿馅儿怎么做好吃 第4张
  4. 果仁炒熟炒香后凉置、蜂蜜倒入盆中、还有玉米油、朗姆酒、白砂糖、干桂花

    五仁儿馅儿的做法步骤图,五仁儿馅儿怎么做好吃 第5张
  5. 如图

    五仁儿馅儿的做法步骤图,五仁儿馅儿怎么做好吃 第6张
  6. 上述材料凉置后全部混合均匀如图、根据个人喜好、可以将果仁捏碎、或者整颗都好

    五仁儿馅儿的做法步骤图,五仁儿馅儿怎么做好吃 第7张
  7. 本配料分成41g左右的馅儿团17个、可制作17个100克月饼使用

    五仁儿馅儿的做法步骤图,五仁儿馅儿怎么做好吃 第8张