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馅儿龙

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.52W
馅儿龙的做法步骤图，馅儿龙怎么做好吃

白菜馅的大馅儿龙，用的是牛肉馅，因为我是少数民族回族，所以我们用牛肉馅，很好吃的，这个饭老公和儿子总是吃撑着，嘻嘻！

用料  

大白菜只用菜头剁碎 500g
牛肉馅 400g
葱姜 各50g
软面团 500g

馅儿龙的做法  

  1. 把牛肉馅用生抽老抽和匀，放葱、姜、盐、味精、香油和匀，再把白菜放在馅里和匀。

    馅儿龙的做法步骤图，馅儿龙怎么做好吃 第2张

  2. 把面分成两乒乓球大小备用

    馅儿龙的做法步骤图，馅儿龙怎么做好吃 第3张

  3. 把面擀成薄皮，把馅均匀放在面皮上

    馅儿龙的做法步骤图，馅儿龙怎么做好吃 第4张

  4. 把抹好馅的面皮卷起来厚点没关系，上锅蒸20分钟就可以吃了

    馅儿龙的做法步骤图，馅儿龙怎么做好吃 第5张

小贴士

面皮不要太薄，因为太薄出锅时怕破

Tags：馅儿龙 馅儿 好吃
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