转运鸡

小美版转运鸡转转运气来，不用加一滴水，原汁原味。喜欢酱油的可以抹上酱油，我家比较喜欢白切鸡。不能太大只
2斤左右。

用料  

转运鸡的做法  

1. 鸡先搓盐放20分钟比较入味，把头、脖子还有两只脚气掉，把鸡屁股也去掉，屁股坐在刀头上。姜、蒜放入主锅，设置23分钟/Ⅴ/反转小勺，量杯盖要盖上哦，时间到，不要急着拿出来在锅里焖5分钟。

2. 这个姿势刚刚好，屁股是坐的包头上的，这是煮好的

3. 主锅剩一小碟鸡油，可以倒点豆酱10秒速度6打磨，就变成一碟美味的豆酱粘鸡肉一起吃

4. 原汁原味

5. 手撕鸡