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炸紫薯丸子

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.16W
炸紫薯丸子的做法步骤图,炸紫薯丸子怎么做好吃

消灭库存紫薯大法…ヽ(•̀ω•́ )ゝ

用料  

紫薯 500g
糯米 100g
食用油 适量
白糖 15g

炸紫薯丸子的做法  

  1. 紫薯削皮隔水熟,放凉后用勺子压成泥,加入白糖和糯米粉揉成一个个小丸子。

    炸紫薯丸子的做法步骤图,炸紫薯丸子怎么做好吃 第2张
  2. 热锅倒入适量食用油,留少许糯米粉在碗里把紫薯丸子放入轻轻滚几下。

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  3. 中火炸至外皮焦脆即可。外香里糯非常好吃。

    炸紫薯丸子的做法步骤图,炸紫薯丸子怎么做好吃 第4张