![川味钵钵鸡的做法步骤图，川味钵钵鸡怎么做好吃]( "川味钵钵鸡的做法步骤图，川味钵钵鸡怎么做好吃")
怀着好奇的心，第一次尝试与“小帅锅”的约会。这个Staub小饭釜买了快半年了，今天尝试用它做了川味钵钵鸡，太成功了！合适的尺寸和深度正好适合料汁，让我家BJ实现了串串香自由！特别喜欢这个小“帅锅”，特赞！
我用了现成的钵钵鸡调料，已经觉得味道很不错了，就不用自己炒调料了，省了很多事。
用料
| 大鸡腿 | 2只 |
| 白家钵钵鸡调料 | 1袋 |
| 牛肉卷 | |
| 金针菇 | |
| 丸子、鱼豆腐 | |
| 木耳 | |
| 腐竹 | |
| 豆腐皮 | |
| 火锅宽粉 | |
| 鹌鹑蛋 | |
| 莴笋 | |
| 大鱿鱼 | |
川味钵钵鸡的做法
用竹签串好爱吃的食材
![川味钵钵鸡的做法步骤图，川味钵钵鸡怎么做好吃 第2张]( "川味钵钵鸡的做法步骤图，川味钵钵鸡怎么做好吃 第2张")
各种素菜荤菜
![川味钵钵鸡的做法步骤图，川味钵钵鸡怎么做好吃 第3张]( "川味钵钵鸡的做法步骤图，川味钵钵鸡怎么做好吃 第3张")
用的是这个调料
![川味钵钵鸡的做法步骤图，川味钵钵鸡怎么做好吃 第4张]( "川味钵钵鸡的做法步骤图，川味钵钵鸡怎么做好吃 第4张")
在锅里加水煮开，先把素菜煮熟捞出备用，再把各种丸子荤菜陆续加入锅中煮熟，最后放鸡块，加一些葱姜料酒去腥
![川味钵钵鸡的做法步骤图，川味钵钵鸡怎么做好吃 第5张]( "川味钵钵鸡的做法步骤图，川味钵钵鸡怎么做好吃 第5张")
在小饭釜中倒入钵钵鸡汤料和水烧开，再把红油和芝麻倒入
![川味钵钵鸡的做法步骤图，川味钵钵鸡怎么做好吃 第6张]( "川味钵钵鸡的做法步骤图，川味钵钵鸡怎么做好吃 第6张")
把煮好的串串浸泡在调料汁中十分钟
![川味钵钵鸡的做法步骤图，川味钵钵鸡怎么做好吃 第7张]( "川味钵钵鸡的做法步骤图，川味钵钵鸡怎么做好吃 第7张")
吃完一波再加入一把串串
![川味钵钵鸡的做法步骤图，川味钵钵鸡怎么做好吃 第8张]( "川味钵钵鸡的做法步骤图，川味钵钵鸡怎么做好吃 第8张")
食材沾着红油辣汁很香，小饭釜保温性能很好，一直保持热锅
![川味钵钵鸡的做法步骤图，川味钵钵鸡怎么做好吃 第9张]( "川味钵钵鸡的做法步骤图，川味钵钵鸡怎么做好吃 第9张")
是不是很有食欲？
![川味钵钵鸡的做法步骤图，川味钵钵鸡怎么做好吃 第10张]( "川味钵钵鸡的做法步骤图，川味钵钵鸡怎么做好吃 第10张")
一把一下子就吃完了
![川味钵钵鸡的做法步骤图，川味钵钵鸡怎么做好吃 第11张]( "川味钵钵鸡的做法步骤图，川味钵钵鸡怎么做好吃 第11张")
午餐肉也好吃
![川味钵钵鸡的做法步骤图，川味钵钵鸡怎么做好吃 第12张]( "川味钵钵鸡的做法步骤图，川味钵钵鸡怎么做好吃 第12张")
烹饪屋
