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红糖炒年糕
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用料
年糕
适量
红糖
适量
油
适量
水
适量
红糖炒年糕的做法
将年糕切成块状,不能太薄或太厚。
平底煎锅刷适量玉米油,待油温适合,放入年糕煎,正面煎好后,反面也要煎,不要煎焦了。
红糖加适量热水冲泡,然后倒入煎盘内,待收汁即可食用
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